Excursión por la red II: Quichés

     Esta es la II Excursión por la Red de Facilísimo que hago y en esta ocasión he querido dedicarla a una de mis recetas preferidas, por su versatilidad y sencillez: la quiché.
     La quiché es un tipo de tarta salada francesa cuya base de masa quebrada se recubre con un preparado mezcla de huevos, leche y otros ingredientes que pueden ser verduras, carne, pescados,...
     La quiché es un plato fácil de improvisar en cuanto lo haces un par de veces. Simplemente eligiendo una buena combinación de ingredientes consigues llevar un rico plato a la mesa.
     Pero si preferís cocinar sobre seguro, aquí teneis unas ideas buenísimas para prepararlas. Espero que os sean útiles.

     Empezamos nuestra excursión con una quiché que según su autora Carmen reúne los mejores ingredientes mediterráneos: aceitunas, jamón serrano, tomate y aceite de oliva virgen extra. Quiché a la provenzal de Carmen del blog Rezetas de Carmen



     Rosa del blog Comer especial prepara una Quiché de verduras y salmón apta para intolerantes a la lactosa y al huevo. Ya no hay excusas para no preparar una rica quiché saludable para todos los de la casa.



     Aquí teneis otras formas de preparar quichés en versión individual:
Mini quichés con jamón y queso de Romina del blog Lemon and Tangerine. Una forma muy original de presentarlas, y además podéis hacer todas de una vez en el horno.



     Vaya colorcito y que ricos ingredientes trae la quiché que prepara Isabel del blog Cocina con Reina. En esta ocasión ha sustituido la masa quebrada de la base por hojaldre. Seguro que la textura de esta quiché es genial con las capitas del hojaldre. Quiché de hojaldre con salmón y espárragos



     Fijaos que fácil y sencilla esta quiché y lo riquísima que está. Esta receta de Amalia del blog Cuadernos de Cocina nos saca de más de un apuro y es perfecta para esos días que no nos apetece mucho cocinar. Se puede tomar recién salida del horno, o esperar a que se enfríe. Quiché de bacon y cuatro quesos



     Pilar, del blog Per sucar hi-pa nos trae una quiché perfecta para introducir las espinacas en nuestra dieta y en la que fácilmente podéis echar mano de restos de pescado. Una receta de aprovechamiento riquísima. Quiché de espinacas, pasas y piñones



      Otra sencilla quiché que no dejará indiferente a nadie es la que prepara Isabel del blog Las delicias de Isabel.  Y no por sencilla es menos rica... me encanta el color doradito. que tiene por encima. Otro ejemplo más, de que en poco tiempo conseguimos una Quiché de bacon y salchichas para chuparse los dedos.



    Y mi pequeña aportación a este recorrido lo hago con una Quiché de berenjenas , que siendo especialmente sana por sus ingredientes me he permitido añadirle un poquito de queso por encima que gratinado al horno esta delicioso.



     Espero que haya sido de vuestro agrado esta II Excursión por la red. Y nos leemos en la próxima, que ya os adelanto que será ... ¡Sorpresa!
Fuente: este post proviene de Para estar por casa, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

hola amigos...! hoy les traigo 5 deliciosas recetas con el yogur como protagonista. El yogur es un alimento con múltiples beneficios: es un excelente digestivo, son perfectos para la dieta y una estup ...

Deliciosos y fáciles Brownies La palabra brownie nos lleva a pensar en un bizcocho, normalmente de chocolate y nueces, muy rico, de textura jugosa y húmeda, y que tradicionalmente se acompaña de un he ...

Hoy les traigo unas Deliciosas recetas que se preparan en frío y sin encender los fogones. Por un corte de luz, porque no hayas previsto bien y te hayas quedado sin gas, porque estés fuera de casa, o ...

Recomendamos

Relacionado

entradas recetas de primeros

Hola amigos y amigas...! hoy quiero compartirles una pequeña recopilación de deliciosas recetas de quinches. Los quinches suelen ser alimentos muy versátiles ¿Que te invitan a una barbacoa? ¿Que tienes cenita de amigos? Siempre puedes acertar cocinando quinches. A continuación te comporta 5 increíbles y deliciosas propuestas de recetas de quinches: En el blog Cuardenos de mi cocina, coincide conmi ...

quiches en la red facilisimo. recetas de primeros

Hoy os vengo a proponer unas QUICHES bien ricas, fáciles y sobre todo muy resultonas. ya que estamos empezando con el buen tiempo y que podemos disfrutar en la terraza o el jardín de unas cenas o comidas con la familia o amigos. ¿Empezamos? pues vamos, que todas están para chuparse los dedos. Abro la lista con la primera que hice en mi blog EL CUADERNO DE RECETAS: QUICHE DE CEBOLLA & SARDINAS Seg ...

recetas de segundos inspiraciones

La carne picada esta presente en un montón de recetas que gustan a todos. Podemos comprarla preparada pero también, y desde luego es la mejor manera, eligiendo en el carnicero la clase de carne que queremos, según gustos y el tipo de dieta que llevemos. Por ello me parece que tener a mano recetas con este ingrediente es de lo mas útil. Os presento aquí una recopilación mas que apetitosa de mis com ...

recetas postres red.facilisimo

Una semana más he hecho un recopilatorio. Esta vez va de BROWNIES!!! Qué levante la mano a quién no le guste el brownie!. Yo no conozco a nadie que no caiga rendido a sus pies. A mi me gustan todos!! Me he dado un paseito por los blogs de mis compañeros de Red.facilísimo y mirar con lo que me he encontrado: Coconut walnut brownie, Diana del blog Compras y hogar nos deleita con esta combinación ...

recetas de primeros entrantes recetas ...

8 RECETAS DE SOPAS ESTUPENDAS Hoy os traigo una selección de 8 riquísimas sopas, uno de los platos más básicos de la gastronomía en todo el Mundo. Parece ser que el origen de la sopa está en el aprovechamiento del líquido que se hace en distintos platos de cocina, como estofados. La palabra sopa que conocemos hoy, parece que proviene de Alemania donde se llamaba "suppa" que era el líqui ...

boletín de inspiración gastronómica pollo recetas con pollo ...

El pollo es una carne muy versátil. Hace unos años habría dicho que barata, pero hoy en día ya no lo es. Aún así, sí es socorrida precisamente por su versatilidad: es suave de sabor y color, combina con todo y a los niños suele gustarles bastante, aunque los mis cachorritos lo prefieren empanado.Sin embargo hoy he querido huir de las preparaciones clásicas y me he dado un paseo por los blogs que i ...

recetas de primeros la mirada del prezzemolo red facilisimo ...

No se si comenzar este recopilatorio riéndome o desternillandome de risa, andaba navegando por Internet para ver que podía contaros del esparrago y me encuentro con que dicen que puede que sea afrodisíaco por su forma, pero que no esta demostrado, nunca había pensado en el esparrago como un alimento afrodisíaco ya que es diurético y purificante y bueno, conocido es que cuando tomas espárragos ... ...

general cocina excursión por la red

En esta ocasión, la V Excursión por la red la voy a dedicar a Recetas Saladas que no lo parecen... es decir, que a simple vista nos parecen dulces. Y la verdad es que he encontrado un montón de originales ideas en la Red Facilísimo. Espero que os gusten. Empezamos nuestro recorrido con unos Cerditos de brioche salados, rellenos de pavo y queso, que prepara Amalia del blog Cuadernos de Coc ...

recetas de primeros recetas de pan recetas pudin dulces ...

El puding, buding o pastel de pan significa lo mismo, se trata de un dulce hecho con bizcocho o pan deshecho en leche, con azúcar, huevos, frutos secos, aunque también hay variedades en recetas de puding. Las recetas de puding es un preparado cremoso que se cocina en el horno, al baño María, incluso en el microondas. El puding o pan de calatrava se invento hace años en tiempos difíciles, consiste ...

recetas quiches tartas saladas ...

Hola amigos, hoy les traigo una recopilación de 7 increíbles y deliciosas recetas de quiches verduras. La quiche es realmente una tarta salada, el nombre proviene de la elaboración francesa "quiche Lorain". Tiene como base una masa quebrada salada y un relleno a base de huevos y lácteos, lo bueno, que puedes hacerlo de un montón de ingredientes de ahí que sea tan versátil, pero sin lugar ...