Técula Mécula

Buenos días!!! Hacía tiempo que no ponía una receta "exótica", así que os traigo el plato favorito de mis hijas en los restaurantes Thai, como veis de verde sólo lleva el cilantro para adornar así que el plato lo dejan limpio Es un plato muy socorrido porque aunque la salsa lleva un poco más de tiempo, no mucho más que un sofrito tradicional, sale bastante cantidad y yo la congelo , así ...

Cuando nos reunimos con amigos en casa no pueden faltar los patés. Esto es porque los patés son perfectos para picotear mientras charlamos de lo humano y lo divino. Mira estas diferentes recetas para hacer patés en este artículo. Se pueden preparar con todo lo que se nos ocurra y hay mil formas de presentarlos, en tostas, galletas, tarteletas, con crudités, de relleno de tomates cherry, endivias ...

Buenos días!!! Os imaginais " la nada"? Nooooo? Eso es que no probasteis estos fantasticos albaricoques españoles que compré el otro día casi a precio de jamon ibérico...Preciosos, perfectos, os juro que hasta olían a albaricoques... con lo que le gustan "ar marío"no me podía resistir... Planchazo total!!! No sabían a NADAAAAAA, diossss que rabia... los tiro a la basura? Ni de ...

Se acerca la Navidad y por supuesto no pueden faltar los famosos dulces para Navidad. Los dulces para Navidad no tienen porque ser complicado solo hechos con mucho entusiasmo y cariño. Por eso el día de hoy en este artículo te enseñaré diferentes recetas de dulces para Navidad. Aunque lleven bombardeandonos con anuncios de Navidad casi desde Octubre, ahora sí que se acerca y tenemos que ir sacando ...

Buenos días!!! Vaaaaaale, después de la panceta del otro día pensaba ponerme las pilas y empezar con platos menos calóricos, pero "pa" qué? Si ya de perdidos... al río. Digo yo que si sólo como una porción pequeña no será tan grave, no? Y es que cuando vi esta tarta en el blog de Agurtzane "Cakes a medida" , me puse a buscar por la cocina a ver si tenía todos los ingredientes y ...

Buenos días!!! Sí, ya sé que habeis empezado con el calor y a lo mejor lo que menos apetece es una sopa, pero como yo ya vivo "bajo la tiranía del aire acondicionado"desde hace un mes pues qué quereis que os diga... que me siguen apeteciendo platos de cuchara aunque en la calle estén a 40º... Sinceramente no sé si es una sopa de remolacha o es de verdura o de tomate porque la verdad ...

Buenos días!!! Oh, ohhhhh, que es jueves y no hay dulceee... pero os traigo una cosa más rica, no sabeis las ganas que le tenía a este pan y si lo probais vosotros también lo preferireis al dulce Ya os he comentado en alguna ocasión que soy fanática de la cocina portuguesa y os habreis dado cuenta porque he subido varias recetas de allí, si hasta tengo un apartado sólo de recetas portuguesas... pe ...

Buenos días!!! Poooos aquí estoy yo, resistiéndome aún a poner recetas de Navidad, que se me está poniendo cara de turrón de tanto blog y tanto recopilatorio navideño, que ya me da hasta miedo abrir la pantalla no me vaya a saltar Papa Noel a la yugular...en mi casa nos acostumbramos a sacar la navidad sobre el 6 de Diciembre porque es S. Nicolás y en España había puente, así que daba tiempo a li ...

Hola, el día de hoy te muestro unas recetas con huevos. Estoy segura de que te encantarán estas maravillosas recetas con huevos. La entrada de hoy tiene huevos, sí Y todo viene porque acabo de leer en prensa que debido a la crisis ha disminuído la "paga semanal" de los niños y ha aumentado el consumo de huevos en las casas. Es por ello que el día de hoy traigo estas recetas con huevos. ...

Buenos días!!! Hoy voy rápido, rápido que me voy con "la pishona" de excursión al "Barracuda", ya sabeis algunos... el chiringo que hay en el emirato del al lado donde puedes comprar "cerve" y de tó lo bebible sin licencia de alcohol, así que esquivaremos camellos y peligros varios para traer a casa unas cuantas cajas y alguna botella de vino pa cocinar...ainsssss me ...