Ternera Asada Con Tomillo Y Salsa De Cebolla

¡Me encantan los asados! no dan mucho trabajo y siempre da grandes resultados. Los preparas inicialmente, los pones en el horno y se aplican un par de consejos y listo. Ya tenemos una carne para comer. El redondo de hoy lo hice con naranjas, un plato que podemos cocinar a diario. Sobre todo cuando comienza la temporada de naranjas, que es cuando saben mejor. También es un plato delicioso para una ...

Esta receta de ternera en salsa de cebolla es muy sencilla, un plato suculento magnífico para ponerlo sobre tu mesa cualquier día del año. Siempre quedarás bien ante tus comensales con un plato de ternera encebollada, tanto si la incluyes en un menú de celebración como en uno de diario. La carne de ternera es una de las más consumidas por el sabor agradable que tiene y su textura suave y melosa. E ...

Hoy voy a enseñaros una receta de cocina para Navidad, con la que vais a sorprender a vuestros amigos o familiares. Porque en estas fechas podemos aprovechar para darnos un capricho y comprar una carne un poquito más cara, la ternera. Hay muchos platos que se cocinan con ternera que seguro conocéis: carne troceaca, estofada o guisada, ternera en salsa de champiñones, filetes a la plancha o churras ...

Redondo de ternera asado con guarnición Redondo de ternera asado con guarnición ,historia: Cómo hacer redondo de ternera asado con guarnición. Estamos ante un plato que pienso que ya es muy conocido, pero he querido añadir a mi recetario porque es posible que todavía haya mucha gente que no lo conozca o que no le coja el punto, así que puede que los consejos que se dan en el vídeo resulten muy úti ...

TERNERA ASADA Ingredientes 1 pieza de ternera para asar (yo suelo usar rabillo de cadera) Tomillo Cominos molidos. Orégano Sal Pimienta Aceite Vino blanco AguaPara la salsa: El jugo que recuperamos de asar la carne 1 Cebolla 3 zanahorias 1 cucharada de harina Agua Vino blanco Aceite 1 cucharada de concentrado de carne (Bovril) Elaboración En un bol ponemos un chorrito de aceite y las especias (ca ...

Estofado de ternera con patatas Si lo tuyo son las reuniones familiares, o de por si tienes una familia numerosa viviendo en casa, los estofados son los platos ideales para ti y los tuyos, ya que son los más rendidores y los que podemos preparar con mayor facilidad. Además, siempre es agradable compartir con la familia un domingo por la mañana mientras comenzamos a preparar nuestro plato, así que ...

¿Qué tal un asado? En esta época parece que apetecen mucho, ¿verdad? Pues esta vez le ha tocado al cordero. Y más concretamente, a una pierna de cordero de kilo y medio... Es muy fácil de hacer. Al menos a mi todos los asados me parecen muy fáciles, ya que una vez en el horno, sólo hay que vigilarlos de vez en cuando, o darles una vuelta, regarlos... Dejando de lado la polémica desatada recienteme ...

La mejor forma de disfrutar de la carne sin necesidad de hacer uso de leña o carbón (con todo lo que ello implica) es hacer uso de la piedra volcánica. Estas placas se calientan rápidamente y pueden conseguir un resultado perfecto para tu carne, además de no producir nada de humo. Hoy te vamos a contar algunos secretos sobre la mejor forma de asar carne a la piedra y cuáles son los cortes más adec ...

En Salamanca es muy común comer panceta frita con un poco de sal y un buen trozo de pan bregado. También la panceta adobada en la barbacoa está de muerte. Digo en Salamanca porque en León no es que lo comiera mucho la verdad. En algún bar de tapa pero en casa nunca, alguna vez mi padre hace torreznos pero no es lo mismo y al llegar aquí conocí esta parte del cerdo y otras muchas que no tenía ...

Estaba buscando una receta para preparar unas costillas de ternera y me topé con esta en "La cocina de lechuza", un blog que sigo muy a menudo. La adapté a mi manera y me gustó tanto que la comparto con vosotros para que no dejéis de hacerla. Además queda una salsita para mojar pan y no parar. Espero que os guste. Ingredientes (para 2 o 3 personas): 1,5 kg de costilla de ternera 4 o 5 ...