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Bizcocho de Naranja Crema de Naranja Naranja ...

Texturas de naranja con helado de vainilla

#plluchcooking -Texturas de naranja con helado de vainillaUn postre que combina esta fruta tan nuestra que es la naranja y que además ahora está riquísima por ser de temporada. Jugamos con las formas y texturas para hacer una receta divertida y muy original. INGREDIENTES:Para el bizocho de naranja;1u Huevos135gr Azúcar85gr Aceite110gr Zumo de naranja40gr Yogurt165gr Harina1u Sobre de gasificantePa ...

rape recetas con rape langostinos ...

Recetas con estrellas Michelín: rape con langostinos y alcachofas en texturas

Si después de los excesos navideños aún os quedan celebraciones pendientes (cenas o comidas con amigos que no habéis podido disfrutar antes, cumpleaños, aniversarios...) desde Moulinex os aconsejamos recurrir a recetas equilibradas, nutritivas y saludables pero, a la vez, llenas de sabor. ¿Y cómo conseguimos eso? Pues convirtiendo el pescado en el protagonista de nuestro plato, pero no ...

Postres Recetas con Frutas Naturales

Tartaleta de chocolate y mandarina en tres texturas

He preparado estas Tartaletas para una comida especial y creo han tenido bastante éxito. He hecho un mix recordando las Tartaletas con Crema de Limón y frutas confitadas que preparaba mi madre byPalmiría (le diré que nos las prepare), nos gustaban muchísimo, creo que es una receta muy resultona y sobre todo llamativa. Parece engorrosa pero no lo es en absoluto. Si quieres trabajar un poco menos, p ...

Fácil Postre Tarta

Cheesecake de Oleocao o crema de chocolate, textura perfecta

¡El verano ya está aquí! Comienza la temporada en la que más pereza nos da encender el horno. Por eso, os traigo esta deliciosa receta: Cheesecake de Oleocao o crema de chocolate. Una receta perfecta para el verano porque aparte de no necesitar horno, es una tarta con una textura tan perfecta, similar a una mousse, que sé que os va a fascinar desde el momento en el que la probéis.Esta cheesecake o ...

fruta lácteos postre

Texturas de Naranja

La primavera se entregaba como un regalo del Creador a la ciudad. Todo revivía, sacudiéndose de encima la modorra del frío, el hielo y los vientos invernales que, por meses, asolaban las calles y oprimían a sus habitantes, sus animales, sus flores. Mientras las temperaturas subían sin darse demasiada prisa y la lluvia se presentaba con frecuencia, los colores se desperezaban, despojando de su prot ...

Postres Recetas con Frutas Naturales

2 Texturas de Frambuesa en tu Tarta

Soy muy fan de las frambuesas, las utilizo tanto para dulces: recuerda mi Pavlova aqui, o estos preciosos pastelitos con mousse de pera, aquí o en este milhojas con crema de piña, por cierto una de las recetas más visitadas del blog, aquí o acompañando este riquísimo semifrío de chocolate, aquí o con recetas saladas, ya te contaré. Me gusta su color, su sabor dulce y un poco ácido y su textura. Ap ...

15 a 30 minutos Aperitivos y Entrantes Cocina Fácil ...

Rillettes de salmón o paté de salmón en tres texturas - Sin y con Thermomix

Los rilletes son una especie de paté de la charcutería francesa, que suele elaborarse con carne de cerdo etc., y cuya textura debe ser un poco gruesa, no una pasta fina sino que debe tener pequeños tropezones o hebras. Existen muchas versiones de rillettes porque los ingredientes base pueden adaptarse, como en este caso que se usa salmón. La mezcla de estas tres texturas de salmón, fresco, ahuma ...

Huevos Cremas-Salsas Entrantes ...

Texturas de alcachofa con huevo

Este es un pequeño homenaje a la alcachofa, uno de los productos estrella de la temporada, la perla de la huerta. Diferentes texturas conforman el plato: una suave crema con base de alcachofas al horno, jugosas y tiernas alcachofas confitadas y crujientes y finas láminas de alcachofas fritas. Todas ellas acompañadas de la cremosidad del foie y de la yema de un huevo poché en su punto y del caracte ...

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Tarta de chocolate con dos texturas (Thermomix)

Hace ya un mes desde que, a través de las redes sociales, os anunciara que había sido una de los diez premiados en el concurso organizado por Thermomix España, con motivo de sus 250.000 fans en Facebook. Por entonces, os comentaba que subiría al blog la receta de la tarta que nos pedían elaborar para participar, pero no me había vuelto a acordar de ella. Es más, hasta no hace mucho, estaba convenc ...