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thai

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Thai pollo cena entre amigos

Rollitos de primavera estilo thai

Mi segunda toma de contacto con la pasta de arroz. La primera, intente freírla en aceite y se me desparramaron todos los rollitos, así que desistí y no los freí (receta aquí)Esta segunda vez, probé satisfactoriamente a freírlos en menor cantidad de aceite, no tan caliente, y de uno en uno porque me daba miedo que se quemaran. Perfectos!INGREDIENTES ( 15- 20 piezas):para el machado: 2 dientes de a ...

mejillones Primeros Recetas ...

Mejillones Thai

No me hubiera imaginado nunca comer los mejjillones de otra manera que no sea al vapor, vinagreta o tigres y que me pudieran gustar tanto. Los probé en un restaurante y os he preparado mi versión rápida y sencilla para que no dudéis ni un segundo en hacerlos.Espero que os guste ;)Ingredientes:1 kg de mejillones2 cucharadas de aceite de oliva1 bote de leche de coco2 dientes de ajo1 cucharada de pas ...

de tenedor

Pollo thai

Para 4 personasIngredientes:- 2 cuartos traseros de pollo- 2 cebollas - curry- anís estrellado- 2 ajos en láminas- jengibre - 1 lata de leche de coco- salsa soja- caldo de pollo- aceite- pizca sal y pimienta negraElaboración:Se trocean los cuartos traseros y se sofríen en aceite junto con los dientes de ajo laminados.Una vez dorado el pollo se añade el jengibre rallado, la cebolla picada en trozo ...

Pasta y arroz Pescados

Pad thai

Cuando estuve en Tailandia me enamoré de la comida tailandesa. Bueno, en general me enamora todo lo que tenga que ver con la cocina asiática porque es muy diferente a lo que comemos en España y a mí me encanta probar cosas nuevas. Además, suelen cocinar con wok, con poco aceite y mucha verdura y pescado así que en general la comida es más ligera.Cuando volví de mi viaje me apunté a un curso en Mad ...

Pasta

Tallarines Thai

Un plato internacional, con aires orientales. Un plato rápido de preparar y sabroso. Una mezcla de sabores y contrastes.La salsa Wok de Kikkoman tiene un intenso sabor con el que podemos sacar provecho a muchos platos que por sí mismos pueden resultar un poco sosos. Estos tallarines no necesitaron de más aliño que la salsa para resultar espectaculares.Para los amantes de la cocina asiática, aquí o ...

Thai

Pad Thai

El Pad Thai es una receta típica de la comida tailandesa que se caracteriza por tener ingredientes bastante novedosos cómo son los fideos de arroz, azúcar de palma, la salsa tamarindo...Su sabor tira un poco al agridulce y sin duda no dejará a nadie que lo pruebe indiferenteINGREDIENTES:4 gambones125gr de fideos de arroz1 huevo75gr de tofu2 dientes de ajo100gr de brotes de soja2 cucharadas de sal ...

cenas rápidas Plato fuerte ajo ...

Lentejas con albahaca, lentejas thai

Estas lentejas con albahaca están medio inspiradas en un platillo que vi en un restaurante Thai hace unos días. Ese plato era con pollo o carne, no me acuerdo, pero la idea de que tuviera ajo, chile y albahaca me volvió loca de emoción. Cuando llegué a la casa me puse a buscar como loca recetas Thai con albahaca en el internet. Y después de probar varias con lentejas y garbanzos, llegué a la concl ...

pasta y arroces pescado Thai

Fideuá al estilo Pad Thai

Hace pocos días me inspiré en una receta de un local que vi por internet. Y como a mí no hay cosa que más me guste la fideuá y el pad thai hicimos una mezcla que para mi gusto es espectacularPara hacer el Pad Thai cuya receta tenéis aquí lo más importante es tener la salsa tamarindo, y salsa de pescado. Además uno de sus ingredientes principales es el tofu. Para hacer la fideuá de igual manera uno ...

Recetas de espaguetis RETO RECETAS DE PASTA

Espaguetis integrales Thai

Hoy os traigo una receta con aromas y sabores muy orientales, espaguetis integrales thai, un plato principal elaborado con pasta integral, mucho más nutritiva y saludable que la pasta de sémola refinada, verduras y setas shiitake, la salsa de soja, especiada de una manera que os va a sorprender. Además lleva almendras salteadas y sésamo, un platazo de pasta diferente y muy rico. Uno de los ingredi ...