Cocina

thai

412 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
Pasta y arroz Pescados

Pad thai

Cuando estuve en Tailandia me enamoré de la comida tailandesa. Bueno, en general me enamora todo lo que tenga que ver con la cocina asiática porque es muy diferente a lo que comemos en España y a mí me encanta probar cosas nuevas. Además, suelen cocinar con wok, con poco aceite y mucha verdura y pescado así que en general la comida es más ligera.Cuando volví de mi viaje me apunté a un curso en Mad ...

pasta y arroces pescado Thai

Fideuá al estilo Pad Thai

Hace pocos días me inspiré en una receta de un local que vi por internet. Y como a mí no hay cosa que más me guste la fideuá y el pad thai hicimos una mezcla que para mi gusto es espectacularPara hacer el Pad Thai cuya receta tenéis aquí lo más importante es tener la salsa tamarindo, y salsa de pescado. Además uno de sus ingredientes principales es el tofu. Para hacer la fideuá de igual manera uno ...

postres

Flan de coco THAI GARDEN

El postre que os proponemos hoy, lo degustamos hace un tiempo en el restauranteTHAI BARCELONA.Una sencilla y deliciosa receta que os gustará seguro....os animáis?Ingredientes (para 6-8 personas):410 ml de leche evaporada1/2 Kg de azúcar400 ml de leche de coco1 vaso de agua7 huevos170 gr de nata para cocinarAlmendra caramelizada en daditosCoco ralladoElaboración:Ponemos 300 gr. de azúcar y un poco. ...

pescado recetas sanas Salado ...

Pad Thai

La última receta del kit ha sido mi preferida, nos ha encantado y en casa ha sido todo un descubrimiento. Una receta deliciosa, fácil e ideal para descubrir el plato más tradicional de la cocina tailandesa. El pad thai es uno de los platos más populares de la gastronomía tailandesa. Cada casa, restaurante y puesto callejero tiene su propia receta. ¡Cuidado con el wok! Debe ser antiadherente o de a ...

Thai pollo cena entre amigos

Rollitos de primavera estilo thai

Mi segunda toma de contacto con la pasta de arroz. La primera, intente freírla en aceite y se me desparramaron todos los rollitos, así que desistí y no los freí (receta aquí)Esta segunda vez, probé satisfactoriamente a freírlos en menor cantidad de aceite, no tan caliente, y de uno en uno porque me daba miedo que se quemaran. Perfectos!INGREDIENTES ( 15- 20 piezas):para el machado: 2 dientes de a ...

1. Picoteo 5. Segundo Aves: Pollo ...

TORREANDO: Alitas de pollo estilo thai

TORREANDO se ha dicho... no, no le hemos puesto una R de más, no jajajajaEsta receta pertenece a la nueva sección del blog en la que haremos nuestra versión (más o menos fiel, dependiendo de la ocasión) de las recetas que los hermanos Torres nos proponen en su programa de RTVE, Torres en la Cocina.Nos apuntamos a esta receta de Alitas de pollo al estilo thai que presento Sergio Torres en el progra ...

mejillones Primeros Recetas ...

Mejillones Thai

No me hubiera imaginado nunca comer los mejjillones de otra manera que no sea al vapor, vinagreta o tigres y que me pudieran gustar tanto. Los probé en un restaurante y os he preparado mi versión rápida y sencilla para que no dudéis ni un segundo en hacerlos.Espero que os guste ;)Ingredientes:1 kg de mejillones2 cucharadas de aceite de oliva1 bote de leche de coco2 dientes de ajo1 cucharada de pas ...

de tenedor

Pollo thai

Para 4 personasIngredientes:- 2 cuartos traseros de pollo- 2 cebollas - curry- anís estrellado- 2 ajos en láminas- jengibre - 1 lata de leche de coco- salsa soja- caldo de pollo- aceite- pizca sal y pimienta negraElaboración:Se trocean los cuartos traseros y se sofríen en aceite junto con los dientes de ajo laminados.Una vez dorado el pollo se añade el jengibre rallado, la cebolla picada en trozo ...