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37 ideas encontradas en Cocina.


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Pescados y mariscos Thermomíxate Thermomix ...

Dorada con mango en vinagreta

¡Hooolaaa thermomixers!Mirad que receta os traemos hoy: sana, fácil y riquísima. Queda muy bonita en el plato, con un toque de color gracias al mango y es un plato sano, porque apenas lleva aceite. ¿Os gusta la dorada? A nosotras nos encanta; hasta el nombre lo tiene bonito. Y el mango, ya os habréis dado cuenta que lo incorporamos a muchas recetas (pronto lo veréis en otras).INGREDIENTES:una chal ...

Arroces y pastas San Valentín Arroces ...

Risotto al cava con granada

¡Buenos días thermomixers! Qué frío ¿verdad? Pero eso no va a impedir que celebremos San Valentín con una receta muy rica y sencilla, cómo siempre. Vuestros churris, caris o cómo les llaméis se van a chupar los dedos. Y cómo estamos de aniversario, el lunes publicaremos otra. ¡Atent@s al canal! Vamos a cumplir un año con vosotr@s y queremos daros las gracias cómo mejor sabemos: cocinando. Suscribí ...

Sopas y cremas Halloween sopas ...

Sopa de calabaza para Halloween

¡Buuuuhhhh thermomixers! Hoy una receta típica de esta celebración, pero que podéis tomar todo el invierno. No queríamos hacer algo sólo de Hallowen; demostraros que una rica sopa, servida en el recipiente y con la decoración adecuada, puede ser un plato para cualquier otro día. ¿A vosotros os gustan las sopas calentitas?Ingredientes:una calabaza (que sea bonita)30 gr. mantequilla (o aceite)120 gr ...

Aperitivos y entrantes Patatas Tapas ...

Patatas confitadas con salsa brava

¡Feliz viernes thermomixers!¿No salís el fin de semana? En casa también se puede tomar el aperitivo y un clásico de siempre son las patatas bravas. ¡Tenéis que probar éstas! Al estar confitadas y luego fritas tienen un toque “crunchie” por fuera y por dentro están tiernecitas. ¡Mmmmhhhhmmm! Ingredientes:Patatas confitadas:300 gr. de aceite de oliva virgen extraun diente de ajo3 patatas peladas y c ...

Bajo en calorías Cocina Internacional Sopas y cremas ...

Sopa de shiitake, lima y azafrán

¡Hola querid@s thermomixers! ¿Cómo estáis? Hace cuatro días era Navidad y ya se está acabando enero. ¡El tiempo corre que se las pela!.La receta que os traemos hoy es muy ligera y sanísima; las setas shiitake son muy beneficiosas para la salud. Traducido del japonés, “shii” se refiere al árbol en el cual estos hongos crecían originalmente, mientras “také” simplemente significa hongo. Son conocidos ...

Arroces y pastas Cocina Internacional Cocina mediterránea ...

BULGUR CON CALABACÍN Y GAMBITAS

¡Hola thermomixers! ¿ha llegado ya el calorcito a vuestras casas? Aquí sí, así que vamos a poner una receta para cuidarnos (no nos hagáis mucho caso, porque igual la semana que viene ponemos una supercalórica; nosotras somos muy cambiantes y lo mismo ahora empezamos la operación bikini, como que mañana nos zampamos un megahelado).Pero bueno, ésta si que es sana y muy rica.El bulgur tiene muchas pr ...

Aperitivos y entrantes Postres Aperitivos ...

Helado de mozarella con pesto de albahaca

¡Bueeenaas thermomixers! Caray con el veranito, ¡ha llegado fuerte! Por eso os traemos hoy una receta muy original para combatir los calores. Además de rica, es muy vistosa; os puede quedar una presentación, que ni el jurado de Masterchef le pondría pegas. Atreveos a hacerla, que seguro que repetiréis.Ingredientes:200 gr. de mozzarella en trozos500 gr. de leche entera50 gr. de azúcar10 gr. de maiz ...

Cocina Internacional Pescados y mariscos Cocina mediterránea ...

Caldillo romañolo

Queridísimos thermomixers, hoy os traemos una receta de esas que hacen historia. El brodetto a la romagnola, una especie de sopa de pescado, zarzuela o suquet, típica de la región de la Romagna que nos sorprendió muchísimo cuando la probamos. Los que nos seguís en las redes sociales ya pudisteis ver la foto con el resultado. Os animamos a que la preparéis y nos contéis los resultados, que seguro q ...

Sopas y cremas Thermomíxate Thermomix ...

Crema reina de ave y quenelles de Parmesano

¡Ya vienen los Reyes, por aquel camino…! ¿Os habéis portado bien éste año? Ojalá que tod@s tengais muchos regalos. Se acaban las fiestas y hay que empezar a comer más sano, que el tiempo corre que se las pela y enseguida nos pilla la operación bikini. De momento os dejamos una cremita que sirve para cualquier celebración; sencilla pero riquísima. ¡Probadla y nos contáis!.Ingredientes:50 gr.. ...

Arroces y pastas Arroces Thermomíxate ...

Paella de verduras

¡Hola querid@s thermomixers! Ya estamos aquí otro viernes con y por vosotr@s. ¿Ya estáis con la operación bikini?. Aún así, un día os podéis permitir un caprichito; y la receta que os traemos hoy, aunque no es light, es de verduritas (para tener menos remordimientos). Aquí unas arroceras os aseguran que aunque no lleve carne, ni pescado, ni marisco, está deliciosa. ¿No os lo creéis? Pues probad a. ...

Aperitivos y entrantes Aperitivos Thermomíxate ...

Sushi falso

¡Hola thermomixers! ¿Qué tal la cuesta de enero? Uf, por suerte ya se han pasado las fiestas… que sí, que están muy bien, la familia, los regalos… pero que acabamos hasta arriba de tanta comilona y de tantos gastos ¿a qué si?.Pues nuestra receta de hoy no es para nada cara; es más, puede ser hasta de aprovechamiento, porque ¿a quien no le ha sobrado un poquito de salmón ahumado? ¿y que ...