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46 ideas encontradas en Cocina.


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Arroces y pastas Cocina Internacional Cocina mediterránea ...

BULGUR CON CALABACÍN Y GAMBITAS

¡Hola thermomixers! ¿ha llegado ya el calorcito a vuestras casas? Aquí sí, así que vamos a poner una receta para cuidarnos (no nos hagáis mucho caso, porque igual la semana que viene ponemos una supercalórica; nosotras somos muy cambiantes y lo mismo ahora empezamos la operación bikini, como que mañana nos zampamos un megahelado).Pero bueno, ésta si que es sana y muy rica.El bulgur tiene muchas pr ...

Aperitivos y entrantes Patatas Tapas ...

Patatas confitadas con salsa brava

¡Feliz viernes thermomixers!¿No salís el fin de semana? En casa también se puede tomar el aperitivo y un clásico de siempre son las patatas bravas. ¡Tenéis que probar éstas! Al estar confitadas y luego fritas tienen un toque “crunchie” por fuera y por dentro están tiernecitas. ¡Mmmmhhhhmmm! Ingredientes:Patatas confitadas:300 gr. de aceite de oliva virgen extraun diente de ajo3 patatas peladas y c ...

Bajo en calorías Cocina Internacional Sopas y cremas ...

Sopa de shiitake, lima y azafrán

¡Hola querid@s thermomixers! ¿Cómo estáis? Hace cuatro días era Navidad y ya se está acabando enero. ¡El tiempo corre que se las pela!.La receta que os traemos hoy es muy ligera y sanísima; las setas shiitake son muy beneficiosas para la salud. Traducido del japonés, “shii” se refiere al árbol en el cual estos hongos crecían originalmente, mientras “také” simplemente significa hongo. Son conocidos ...

Sopas y cremas Halloween sopas ...

Sopa de calabaza para Halloween

¡Buuuuhhhh thermomixers! Hoy una receta típica de esta celebración, pero que podéis tomar todo el invierno. No queríamos hacer algo sólo de Hallowen; demostraros que una rica sopa, servida en el recipiente y con la decoración adecuada, puede ser un plato para cualquier otro día. ¿A vosotros os gustan las sopas calentitas?Ingredientes:una calabaza (que sea bonita)30 gr. mantequilla (o aceite)120 gr ...

Bebidas Cóctel Thermomíxate ...

Cóctel de cava con frutos rojos

¡Hola thermomixers! Pues parece que ya se acaba el verano (ooooohhhh!!!). Pero no pasa nada; el otoño también es una época muy bonita (¿no os encanta pasear por los jardines y por los bosques en otoño?; creo que es cuando más bonitos están los árboles). Y también hay recetas de temporada buenísimas. ¿Qué os gustaría que preparásemos? ¿guisos? ¿platos con setas?. Dejadnos comentarios aquí, o en las ...

Aperitivos y entrantes Postres Aperitivos ...

Helado de mozarella con pesto de albahaca

¡Bueeenaas thermomixers! Caray con el veranito, ¡ha llegado fuerte! Por eso os traemos hoy una receta muy original para combatir los calores. Además de rica, es muy vistosa; os puede quedar una presentación, que ni el jurado de Masterchef le pondría pegas. Atreveos a hacerla, que seguro que repetiréis.Ingredientes:200 gr. de mozzarella en trozos500 gr. de leche entera50 gr. de azúcar10 gr. de maiz ...

Arroces y pastas San Valentín Arroces ...

Risotto al cava con granada

¡Buenos días thermomixers! Qué frío ¿verdad? Pero eso no va a impedir que celebremos San Valentín con una receta muy rica y sencilla, cómo siempre. Vuestros churris, caris o cómo les llaméis se van a chupar los dedos. Y cómo estamos de aniversario, el lunes publicaremos otra. ¡Atent@s al canal! Vamos a cumplir un año con vosotr@s y queremos daros las gracias cómo mejor sabemos: cocinando. Suscribí ...

Guisos y legumbres Guisos Legumbres ...

ALUBIAS BLANCAS CON OREJA

¡Hola thermomixers!Ya está aquí el otoño; sigue haciendo calor, pero hay que empezar a ir cambiando los platos fríos, por guisos, potajes, sopas… Y eso es lo que os traemos hoy. Si todavía hace calor en la zona dónde vivís, guardad la receta para más adelante. Pero no os olvidéis de hacerla porque está riquísima. La encontré en esta web hace algunos años y debo decir que en casa nos gusta mu ...

Pescados y mariscos Thermomíxate Thermomix ...

Dorada con mango en vinagreta

¡Hooolaaa thermomixers!Mirad que receta os traemos hoy: sana, fácil y riquísima. Queda muy bonita en el plato, con un toque de color gracias al mango y es un plato sano, porque apenas lleva aceite. ¿Os gusta la dorada? A nosotras nos encanta; hasta el nombre lo tiene bonito. Y el mango, ya os habréis dado cuenta que lo incorporamos a muchas recetas (pronto lo veréis en otras).INGREDIENTES:una chal ...

Postres cocina francesa Cocina Internacional ...

Biscuits roses de reims (galletitas francesas)

¡Hola querid@s thermomixers! ¿Os apetece algo dulce? Nuestra receta de hoy son unas galletitas muy “cukis”. No dejéis de hacerlas y no os las comáis todas (¡ay golosines!) que pronto vamos a hacer un postre de rechupete con unos cuantos biscuits. En una lata se conservan perfectamente (lo hemos probado y eso que nos ha costado un montón no devorarlas todas, porque son muy ligeras y se comen sin da ...