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Cómo hacer buttermilk casero

Desde el blog JUEGO DE SABORES nos enseñan a preparar en casa buttermilk o suero de leche, un ingrediente que seguro que has visto en muchas recetas de repostería. Este buttermilk aporta una esponjosidad especial en bizcochos, cupcakes o muffins. Este peculiar ingrediente solo se suele encontrar en tiendas especializadas, por lo que saber hacerlo en casa viene muy bien.

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Croquetas de pescado estilo japonés ¡Purébalas!

Para los más asustadizos deciros que sí, lo ingredientes de la cocina japonesa son “raros” (raros no, japoneses) pero, para que está internet hoy en día En algunas ciudades se encuentran muchos productos en tiendas de alimentación china, pero lo que no lo compramos on line, así que los ingredientes ya no son un problema.Aún así, queremos darte algunas ideas para colarte en Japón sin necesidad de h ...