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tomate pera

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rúgula recetas tomátes ...

Ensalada de Rúgula, Pera y Tomate Cherry

Aunque no todo buen cocinero necesariamente es un buen jardinero, lo que sí es cierto es que un buen jardinero ES un excelente chef! y no hay un incentivo más grande y placentero que una buena receta para saborear los frutos de nuestra cosecha :)Como les contaba en el post anterior, la rúgula no es que sea el ingrediente más común en muchas de nuestras cocinas y en mi opinión, es una cuestión más. ...

chutney chutney de pera chutney de pera y jengibre ...

Chutney de pera

La receta de hoy es un complemento para un plato, generalmente de carne potente. Pero a la vez constituye una especie de mermelada de sabores exóticos perfectamente apta para untarla sobre una tostada. En mi caso la hice para mezclarla con Morcilla de Burgos, en una especie de montadito. Resultó genial. Si la hacen, ya me dirán algo...Chutney de peraChutney de peraIngredientes:500 gr. de peras150. ...

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Gazpacho de pera

Hoy preparamos un gazpacho que en casa nos encanta muy refrescante y con la pera queda un sabor muy especial muy sencillo de hacer y fresquito va genial para estos días de calor ..INGREDIENTES500 gr de peras 500 gr de tomate 1/2 pimiento verde1/2 cebolla1 diente de ajo30 ml de vinagre 50 ml de aceite de oliva250 ml de aguaSal al gustoPREPARACIÓNPelamos los tomates las peras el ajo y la cebolla.Met ...

peras vino tinto

Peras al vino

Ingredientes:2 peras1 vaso de vino tinto1 vaso de agua1 taza de azúcar:Preparación: Pelas las peras y reservas.En una olla colocas el vino el agua y el azuzar , revolves con una cuchara de madera para disolver parte del azúcar, colocas las peras separadas entre si y tapas la olla.Cocinas a fuego mínimo hasta que este tierno el centro de la pera, si ves que se esta quedando sin liquido agregas un. ...