Cocina

tomates cerezas

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Aperitivos y entrantes

Gazpacho de tomates y cerezas

Las cerezas son una fruta que solemos relacionar con la llegada del buen tiempo, especialmente ricas en antioxidantes, vitaminas A y C. Destaca la presencia de fibra, que contribuye a reducir el colesterol y mejora el tránsito intestinal, es recomendable para los que padecen gota por su alto contenido en agua.A pesar de que es una fruta típica del verano, puede encontrarse desde finales de abril.. ...

ENSALADAS

Ensalada de espárragos con vinagreta de cerezas, fresas y tomate

ESPÁRRAGOS BLANCOS EN VINAGRETALos Platos de Primavera son muy agradecidos. Por lo general se preparan rápido, son ligeros, coloridos... da gusto poder mezclar frutas y verduras en Ensaladas Refrescantes. Nosotros hoy nos decidimos por una ensalada sencilla y rica, que sin duda nos entra por los ojos. Con ese toque dulce y ácido que a mí me encanta. Este San Valentín me regalaron un estuche de vin ...

cerezas gazpacho tomate

Gazpacho de cereza

Llevábamos mucho tiempo queriendo hacer un gazpacho de cereza y aprovechando que están de temporada, hemos comprado esta semana en nuestro frutero de confianza unos tomates y unas cerezas. Siempre os recomendamos que uséis ingredientes de calidad, porque luego lo agradece el paladar y por supuesto la salud. El resultado es espectacular y vais a sorprender a todos con la vista y el gusto. Os animam ...

Dulce Sin categoría cerezas ...

Bizcocho de requesón y cerezas con Streusel (Buckle de Anna Olson)

Desde hace años soy adicta al @canalcocina y sobre todo a los programas de  Anna Olson. Sus dulces parecen tan fáciles de hacer que no hay modo de resistirse…:-)Además todos las recetas están en la web de Canal Cocina, así que puedes echar un vistazo.En este caso he hecho este bizcocho que ella llama Buckle, un cake o bizcocho con frutas y una capa de Streusel sobre ella.Como lleva queso es. ...

Niños Postres Thermomix ...

Mousse de cerezas, también con thermomix

El articulo es propriedad de Una italiana en la cocina. Lo ha escrito admin en el blog Una italiana en la cocina - Cocina italiana tradicional y mucho másPostre de cerezas.El otro día me regalaron una caja de cerezas muy maduras, no había tiempo, había que gastarlas ya. Una mermelada estaba descartada, enseguida me cansan, así que pensé en hacer algo nuevo, pero no un postre de cerezas cualquiera ...

Postres cereza borracha cerezas ...

Cerezas al Coñac

Hoy tenemos preparadas unas riquisimas Cerezas al Coñac. Hemos escogido unas Cerezas grandes y las vamos a poner en maceración con brandy. Dentro de 4 meses las tendremos a punto para degustarlas.INGREDIENTES 500 grs. Cerezas 1 litro de Brandy 150 grs. Azúcar 1 Palo de Canela grande ELABORACION: Lavamos las cerezas, las escurrimos y sacamos los rabitos de las cerezas. En un bote de cristal pone ...