Tomates glaseados para guarnición

Aunque el veranillo de San Miguel parece que no se quiere ir ( y que no lo haga por favor!!) y aún hay sol para acabar de madurar los productos de mi huerto, no he querido esperar más para compartir esta receta tan especial y tan buena, nada mejor que un crujiente Streusel de Tomates. Este año la cosecha ha venido rarísima, primero al plantar los esquejes un calor tremendo y de golpe una gran neva ...

Unas patatas para guarnición ideales para acompañar tanto carne como pescado. Muchas veces no les damos la importancia necesaria a las guarniciones pero con una mala receta o mal preparadas pueden contribuir a dar una mala imagen o mal sabor al alimento principal. Las patatas siempre son el mejor acompañamiento o el que más nos gusta a casi todos. Con esta receta preparadas al horno, nos evitamos ...

Preparar bocados sencillos que le den un toque distinto al habitual a nuestro platos no es complicado. De hecho, algo tan simple como lo que os traigo hoy es una guarnición perfecta para cualquiera de vuestros platos de pescado o carne. Y de paso, es otra forma diferente de darles salida a los calabacines que están en plena temporada. Ingredientes: - Patata - Calabacín - Aceite de oliva virgen ext ...

Una de las técnicas de cocina más empleadas es la cebollas caramelizadas. Deliciosa receta fácil de preparar y excelente guarnición de cualquier plato de carne o pescado. Una receta sana de verdura que nos aportara todos los nutrientes de la cebolla. De los cuales podemos destacar los siguientes: Vitamina A Vitamina C Vitamina E Proteínas Fósforo , hierro, calcio, sodio y potasio Hidratos de carb ...

Los calabacines son una hortaliza muy utilizada en nuestra cocina. En cremas, al horno, rellenos…están buenísimos y son poco calóricos, ¿qué más se les puede pedir? Esta es una receta para cocinarlos de una forma distinta. A nosotros nos encanta como aperitivo o acompañamiento de carnes o pescados a la plancha. Ingredientes: 1 calabacín. 1 ajo. 1/4 de cebolla 1 guindilla en aceite. 8 aceitun ...

La tarta Tatín es una tarta de origen francés y originariamente es de manzana. El nombre de esta tarta tan curiosa proviene de las hermanas Tatín que regentaban un hotel con el mismo nombre. Según parece a una de las hermanas se le caramelizaron más de la cuenta las manzanas y para no desperdiciarlas les puso una masa por encima y la horneó, dando origen a esta típica tarta invertida. Con el tiemp ...

Esta receta es mi reinterpretación de los nachos con queso, que sí, que están muy buenos, pero no son para comerlos todos los días; así que aquí tenéis un plato que es saludable, pero a la vez quita antojos. Porque las ensaladas también pueden ser apetecibles. Esta versión puedes servirla como un cuquísimo entrante o cenártela tan ricamente. Primero hice unas cestitas que quedan crujientes como lo ...

La primera nueva receta de este verano 2019 es estas Zanahorias con queso Idiazábal. Se trata de un sencillo plato que funciona muy bien como guarnición o como simple picoteo. Te animo a que sigas leyendo para que descubras cómo puedes encajarlo en tus menús diarios. Ingredientes (2 personas). – 200 g de zanahorias baby – 50 g de queso Idiazábal – 1 cucharada pequeña de semillas ...

No sé vosotros, pero yo en esta época del año ya no sé qué hacer con tanto calabacín, jeje Así que la receta de hoy es una forma sencilla y rica de comerlos: tortilla de calabacín y tomates cherry. Se hace rápido y la textura con los tomatitos mmmm Necesitamos: Calabacín. Huevos. Tomates cherry. Cebolla. Picamos la cebolla y, mientras se pocha, lavamos y picamos el calabacín. Yo lo pelé porque ...

Hola amig@s. Espero que esteis todos bien. Hoy os comparto una tonteria de receta pero la verdad que te puede resolver una cena de fin de semana. Cuantas veces llega el viernes o cualquier día del finde y te apetece una Pizza pero no te apetece hacer la masa o peor aún no tienes harina. Ya tenemos rápidamente la solución con rebanadas de pan de molde. Preparación: Podeis poneros dos por persona. y ...