Cocina

La valoración media de 2 personas es: Excelente

Tomates rellenos con ensaladilla de arroz

Tomates rellenos con ensaladilla de arroz

Tomates rellenos con ensaladilla de arroz ,historia:


Los tomates son, sin ninguna duda, uno de los ingredientes principales en casi la gran mayoría de las cocinas, especialmente por sus múltiples usos: Se pueden comer en ensaladas, pero también solos, asados, en forma de salsa de tomate.

 

¡Además es una verdura sanisima! Destaca por la cantidad de minerales, vitaminas y agua que contiene. Su color rojo intenso, por ejemplo, es debido a su contenido en licopeno, una sustancia antioxidante que no se convierte en vitamina A, y que protege de posibles problemas cardíacos, además de tener pocas calorías y grasas, es ideal en dietas para bajar de peso. Importante es a su vez su contenido en minerales, del que destaca el potasio, aunque también posee fósforo, magnesio y calcio, entre muchos otros.

 

Al ser el tomate una hortaliza baja en sodio también es muy recomendada contra la hipertensión y ayuda en la digestión, al contener sales orgánicas ácidas. Si por ejemplo deseamos aprovechar toda la fibra de los tomates (cuestión que, como sabes, nos ayuda a mantener un sistema digestivo sano), siempre se debe optar por comernos el tomate con su piel, sin pelarlo. Así que con todos estos beneficios ¿Como no iba a preparar esta receta tan deliciosa? ¡Vamos con ellos!

Ingredientes



Sal

Huevos cocidos

Mayonesa

Arroz blanco (VER RECETA)

Tomates

Atún en aceite

Aceitunas verdes rellenas

Vinagre

Guisantes en conserva escurridos

Alcaparras

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

Económicas Entrantes Primeros platos

Tomates rellenos de ensaladilla de arroz

Tomates rellenos de ensaladilla de arroz Tomates rellenos de ensaladilla de arroz ,historia: Los tomates son, sin ninguna duda, uno de los ingredientes principales en casi la gran mayoría de las cocinas, especialmente por sus múltiples usos: Se pueden comer en ensaladas, pero también solos, asados, en forma de salsa de tomate.   ¡Además es una verdura sanisima! Destaca por la cantidad de minerales ...

recetas de primeros receta verdura alimentos frescos ...

Tomates rellenos de ensaladilla

Tomates rellenos de ensaladilla de verduras Que debemos comer verdura todo el mundo lo sabe. Que debemos comer fruta, también. Entonces, que mejor manera de comerlo todo en uno? Si.. el tomate es una fruta ;) Os proponemos la típica ensaladilla (patata, zanahoria, judías verdes…etc) metida dentro de unos hermosos tomates maduros y grandotes…  Fresco, sano, ligero ( si no te pasas con l ...

Aperitivos y entrantes Cocina fácil con Parmelia Verduras y ensaladas

Tomates rellenos de ensaladilla

Tomates rellenos de ensaladilla Ya está aquí el calor, en unos pocos días vendrá el verano y por este motivo te traigo unos estupendos Tomates rellenos de ensaladilla. Yo en mi línea habitual, preparando recetas muy fáciles, con ingredientes económicos y que los puedes encontrar a la vuelta de la esquina. No me pude resistir a elaborarlos, porque con el calor siempre apetece cosas fresquitas ...

recetas de primeros aprovechamiento cosas rellenas ...

Tomates rellenos de ensaladilla

Ya está aquí el calor, y tendremos el verano encima en nada y menos. Así que yo, en mi línea habitual, es decir, preparando recetas sencillas, y rellenando cosas, os traigo estos tomates rellenos de ensaladilla. La receta, claro está, no puede ser más fácil: el título lo dice todo. Pero sí hay que tener en cuenta unos puntos básicos. -1º)No utilicéis cualquier tomate. Sobre todo, no os dejéis enga ...

recetas de primeros cocina tipica malagueña ensaladas ...

ENSALADILLA MALAGUEÑA DE TOMATES Y PIMIENTOS ASADOS CON PESCADO FRITO

Sencillamente no encuentro una razón, no sé cómo explicarlo, tendría que ser sus manos las que les daban el toque, más la sal, la harina y la temperatura exacta del aceite de oliva malagueño a aquellos "pescaitos" fritos de las playas del Palo?..ésa era la fórmula para que no dejara ni las raspas, para que los boqueroncitos fritos entraran en i boca enteros ?. Y así hoy en día los sigo d ...

recetas de primeros reto

Tomates rellenos de ensaladilla de bonito

La Cocina TS propone para este reto de la mano de Viví ( Ó carón da Lareira ) como ingrediente el tomate. El tomate con su llamativo color se convierte en la alegría de la huerta y el rey de las ensaladas. Su acción antioxidante frena el envejecimiento de nuestro organismo y es rico en vitaminas A y B. Aunque está todo el año disponible en el mercado, su mejor momento es de Junio a Septiembre. En ...

primeros platos entrantes y tapas recetas de rellenos ...

Tomates rellenos de ensaladilla

Los tomates rellenos es una alternativa para el verano, siendo una de las comidas que tiene infinidad de rellenos, es una receta fácil que podemos saborearla en cualquier momento, tanto en aperitivos como para una cena rápida y nutritiva. En esta ocasión he preparado los tomates rellenos de ensaladilla, que aunque sea un clásico, sigue siendo para mí un relleno perfecto para combinar con el sabor ...

recetas de primeros albahaca arroz ...

Tomates asados y rellenos

Queridos lectores, comienzo la semana con estos tomates peras rellenos, que son una verdadera delicia. Los rellene con las sobras de unos muslos de conejo de una receta que había hecho anteriormente. (Leer) Lo mezcle con arroz blanco cocido, hierbas aromáticas y unas pocas pasas. También podemos aprovechar los restos de cualquier otra carne: pollo o pavo... INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS. 4 TOMATES ...

general

Pimientos rellenos de ensaladilla

Hoy una receta de aprovechamiento, ya que a veces hacemos más cantidad de la que vamos a comer y como no se debe tirar nada, aproveché la ensaladilla que me quedo y rellené unos pimientos del piquillo y preparé otro plato para el día siguiente.La ensaladilla que yo preparo es muy sencilla, solo lleva patata, huevos duros y atún, en mi casa les gusta así, pero podemos añadirle todo lo que nos gust ...

recetas de primeros aperitivos y tapas ensaladas ...

Tomates rellenos

Empieza el calor y para refrescarnos, nada mejor que las ensaladas que podemos presentar de forma más atractiva, como estos tomates rellenos que podemos preparar con antelación, perfectos para una cena fresquita. Ingredientes: - 6 tomates de ensalada maduros - 1 lata de maíz - 2 latas de atún en conserva - 1 cebolla tierna - 1 bote pequeño de aceitunas rellenas - 6 filetes de anchoas en aceite (op ...