TOMATES RELLENOS CON QUINOA

PUDIN DE QUINOA Y BRÓCOLI INGREDIENTES: 1 taza de quinoa 1/2 cebolla rallada 1 ó 2 zanahorias ralladas 1 brócoli pequeño (7-8 flores) 2 huevos 1/2 taza de leche 1 cucharada de aceite sal a gusto pimienta a gusto orégano a gusto queso parmesano rallado PREPARACIÓN Lavar la quinoa, y cocerla en 3 tazas de agua durante 15 minutos. Una vez cocida, colar y reservar. Picar y rallar las verduras,sofreír ...

INGREDIENTES ½ taza de quinoa seca, pre-lavada 1 taza de agua 1 taza de lentejas cocidas verdes , bien escurridas ¼ de taza de pimiento rojo cortado en cubitos ½ taza de cebolla picada 2 dientes de ajo picados ½ taza de pan rallado (añadir más pan rallado si las albóndigas no están firmes ) ¼ de taza de queso parmesano ...

1 taza de quinoa ya hidratada y cocida 1 puñado de tomates secos 1 trozo de cebolla de verdeo Perejil, albahaca y menta picadas 1 cucharada de jugo de limón 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de miel Sal pimienta Hidratar los tomates secos en agua hirviendo hasta que estén tiernos. Mientras tanto, disponer la quinoa ya cocida dentro de un recipiente para ensaladas. Picar la cebolla de ve ...

Una receta bien fácil y fresca para sorprender en las fiestas o en una comida de verano Si son seguidores de este blog ya deben saber que uno de mis ingredientes favoritos es la quinoa, pero si recién andan por acá, les cuento: me encanta porque es riquísima y porque es un súper alimento que aporta muchas propiedades a nuestro cuerpo, por lo que recomiendo incorporarlo a la dieta. Hoy les propongo ...

Me encantan los tomates de cualquier manera. Soy feliz con el simple hecho de abrir un buen tomate, ponerle un poco de sal y comérmelo, pero eso sí, de los que saben y huelen a tomates de verdad. Prácticamente a diario lo suelo consumir y casi siempre procuro hacerlo sin cocinar para aprovechar la cantidad de propiedades beneficiosas que tiene (en la receta de la sopa fría de tomate y melocotón la ...

Ñoquis de aguacate con salsa de pesto rojo Publicado en diciembre 7, 2013de El Arte de Vivir España Ingredientes (para dos personas) Para los Ñoquis de aguacate 2 Aguacates 200 grs. Harina de trigo 1 Huevo 1 Pellizco de sal Unas gotas de zumo de limón Para el pesto rojo 12 tomates secos en aceite Aceite de oliva virgen extra 15 gramos de piñones 1 ajo 2 gramos de albahaca fresca Parmes ...

Ingredientes para None comensales4 tomates maduros pero firmes.2 ½ tazas de queso rallado4 hojas de albahaca picadita1 lonja de pan integral (triturado en la licuadora)2 cucharadas de hojas de perejil picaditas (usar el de hoja lisa)2 dientes de ajo grandes.2 cucharadas de aceite de olivaSal al gusto TOMATES RELLENOS Para esta preparación vamos a necesitar: 4 tomates maduros pero firmes.2 &fra ...

Hola, hola el otro día vi una receta que me llamó la atención "tomates rellenos de cous-cous" y pensé esto tiene que estar buenísimo pero a mi manera y como soy una fan absoluta de la quinoa allá que fui compré 2 tomates hermosos y algún ingrediente más y la tarde del domingo, que suele ser bastante aburrida, la dediqué a hacer esta receta y así de paso tenía la cena je, je. La quinoa e ...

Fotografía © Juan Manuel Díaz Clavijo Hemos recibido un lote de productos de nuestros amigos de www.quinab.com Y para la receta de hoy hemos elegido un ingrediente muy rico y saludable "Rigatoni de Quinoa" INGREDIENTES: 400 gr de rigatoni de quinoa, que podemos conseguirlos en quinab.com 2 Tomates maduros en concassé, aquí os dejo el enlace al vídeo que explica como se hace este cort ...

RISOTTO DE QUINOA A LA PROVENZAL INGREDIENTES; 40 GRS. QUESO PARMESANO EN DOS TROZOS 2 CHALOTAS CORTADAS EN DOS 2 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA 230 GRS. QUINOA EN GRANO (Aclarada con agua tibia) 400 GRS. AGUA 1 PASTILLA DE CALDO DE VERDURAS 100% VEGETAL 4 TOMATES SECOS EN ACEITE CORTADOS EN CUARTOS 10 ACEITUNAS NEGRAS SIN HUESO 1 CUCHARADA DE PASAS SIN SEMILLAS 1 o 2 PELLIZCOS DE PIMIENTA MOLIDA 1 ...