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14 ideas encontradas en Cocina.


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Asturias Oviedo

Mestura: Un Top de Oviedo

Nuestra referencia de Mestura vino a través de Internet, de dos periódicos en concreto: ABC, donde decían que era uno de los Tops 3 de Oviedo (junto con Casa Fermín que ya hemos probado y CaSuso que está en lista) y El Comidista, donde lo consideraban uno de los mejores restaurantes de hotel y donde comer sin dejarte un dineral. Y es que Mestura, el restaurante de Javier Loya, se encuentra dentro. ...

General Masas Otras delicias ...

Pepitos de crema

Aunque enero no es el mes apropiado (por las dietas dicho sea…) para publicar esta receta, desde el blog no queríamos perder la oportunidad de ofrecer una receta como esta de Pepitos de Crema. Una receta sencilla que podéis hacer todos en casa y rellenarlos de lo que más os guste, aunque la crema pastelera es siempre una buenísima opción… ¡Animaos a prepararla en casa!Puede parecer que ...

Sopas asado hinojo ...

Sopa de zanahoria con panes asados de hinojo

Sopa De Zanahoria Con Panes Asados De hinojo2016-07-18 18:12:08 Ingredientes 1 kg de zanahorias, peladas, cortadas y en rodajas 2 bulbos de hinojo, cortado y rebanado, reservados para servir 1 cebolla, en rodajas Aceite de oliva 2 dientes de ajo sin pelar 1,6 litros de caldo de verduras 100 ml de nata, para servir PARA LAS TORTAS 1 cucharadita de semillas de hinojo 250 g de harina de fuerza fuert ...

Masas Pan y bolleria Postres ...

Caracolas de caramelo y nueces {los bollos más irresistibles}

Soy una enamorada de las caracolas de caramelo.Las caracolas de caramelo y nueces o sticky buns es un dulce típico americano parecido a los cinnamon rolls o bollos de canela que si cabe es aún más rico!…Imagínate..lo esponjoso del bollo de un buen rollo de canela, pero todo ello bañado de un delicioso caramelo, como si un flan fuera..ainsss..es una verdadera perdición!Puedes ponerle nueces o ...

General Megabásico Otras delicias ...

Tarta de Oreo y Nutella

La receta de hoy me encanta, no sólo porque lleve dos ingredientes que me vuelven loca, sino porque además es uno de esos postres facilísimos de preparar y que son un éxito asegurado. ¿O conocéis a alguien que se resista ante una tarta de Oreo y Nutella? Yo desde luego no… Que fácil es preparar una tarta de oreo y Nutella sin horno!!! Click To Tweet Esta tarta, al no ser horneada ni neces ...

Cupcakes galletas y pequeños dulces General ...

Cómo hacer Bollicao casero. Receta

Hay días de esos golosos que apetece comerse una tonelada de donuts, de bollicao o un Kilo de helado de nutella a cucharadas frente al televisor. En esos días en los que la gula golosa se hace irresistible  preparo Bollicao casero. ¡Remedio de santo!La receta es del libro “Chocolate” de La Receta de La Felicidad, y salen perfectos. Todas las recetas del libro son alucinantes, golosas e ...

Masas Pan y bolleria Recetas ...

Bollos de chocolate de Linda Lomelino

Reconozco que desde que vi estos bollos de chocoalte en el libro de Linda Lomelino, me tenían cautivada…Esos bollos de brioche con chocolate así como mezclados tan especiales me llamaban muchísimo la atención y pensaba…ufff…eso será super complicado…pero nada de nada! es super fácil, y se ha convertido en casa en el bollo preferido de mi marido! y ya os digo yo que tiene qu ...

Ayuda galletas Cupcakes galletas y pequeños dulces ...

Galletas shortbread

Las galletas shortbread o Galletas escocesas son un tipo de galleta tradicional típica de Escocia. Se caracterizan por su alto porcentaje en grasa y por ser unas galletas sin levadura que se hornean a baja temperatura para que no sean de un color muy oscuro. El protagonista principal de las galletas shorbread es la mantequilla, por lo tanto esta debe ser de la mejor calidad posible, o por lo menos ...