Hoy vengo con unas torrijitas diferentes pero muy ricas, Ya sabeis que ahora comemos torrijas de postre durante todo el año, parece que las hacemos de muchas formas diferentes, incluso en los restaurantes tienen sus especialidades de torrijas para los postres, asi que seguro que estas las abreis visto por las redes igual que yo, así que llamalas torrijas o dulce postre como prefieras.
Vereis que fáciles se preparan.
Ingredientes:
6 rebanadas de pan de molde sin corteza
1 envase de natillas de chocolate compradas
1 huevo, un poco de leche, algo de azúcar y canela molida, aceite para freir.
Elaboración:
Lo primero vamos a pasar un rodillo por las rebanadas de pan de molde, si tienen corteza las quitamos, abrimos las natillas rellenamos y enrollamos el pan y envolvemos en papel film, reservamos por veinte minutos o un poco más en el frigorifico.
Ahora con un poco de natillas que nos quedan en el envase la mezclamos con un poco de leche y la calentamos, pasamos el pan enrollado relleno por la leche caliente, pasamos por el huevo batido y freimos, ahora los pasaremos por el azúcar y canela que temos mezclado y listo para comer, lo podemos acompañar de un poco de helado del sabor que prefieras.
Podemos hacer las natillas en casa, claro mucho más ricas.
Incluso podemos rellenarlas de crema pastelera.
Con un recipiente de natillas me ha dado para estas seis rebanadas de pan de molde.
No te lo pierdas. Riquisimo!!!
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