Torta de Zapallo

Esta torta de chocolate queda súper húmeda y suave debido a la reacción del bicarbonato con el vinagre. Se puede rellenar y cubrir con diversas cosas: fudge, manjarblanco, mermeladas, frutas, etc. Yo partí cada keke en dos y los unté con mermelada de frambuesa, los rellené y los cubrí con crema chantilly y con chocolate rallado.

Receta para celíacos Brownie de zapallo, cuando sufrimos este tipo de desórdenes en la salud, nos alegra tener buenas opciones. Y disfrutar de algo dulce, pero lo podamos disfrutar sin preocuparnos #cocinarungestodeamor Ingredientes para brownie de zapallo  1 taza de puré de zapallo calabaza   2 huevos 1/2 taza de cacao en polvo natural 1/2 taza de chip de chocolate 70% cacao 3 cucharadas de ace ...

El keke (receta de Sandra Plevisani) es muy saludable gracias a todas las vitaminas y minerales que los vegetales aportan, además, no lleva lácteos y tiene muy poca grasa (a pesar de eso, el keke queda húmedo). Es muy fácil y rápido de hacer, solo se deben mezclar los ingredientes con la ayuda de una cuchara de palo, sin embargo, lo que toma tiempo es rallar los vegetales. Yo utilicé aproximadamen ...

Este mes empezó nuevamente el reto de "asalta blogs" y le tocó al blog "Churretes de cocholate" ser asaltado. Elegí esta torta red velvet con fresas (pueden encontrar la receta original aquí) porque me pareció que el contraste del ácido de las fresas quedaría perfecto con el keke y el frosting. Hice algunos cambios: preparé la mitad de la receta ya que quería hacer mini layer c ...

Torta de zapallo y chocolate conocido como pumpkin cake. Este receta de pumpkin cake con chocolate y especias es muy delicioso y fácil de preparar. Está hecha con azúcar light que hace que tenga menso calorías. INGREDIENTES Azúcar Hileret light 40 gr (equivalentes a 80 gr de azúcar común) , aceite de girasol 150 gr, huevos 2 u, canela 1/2 cdta, jengibre en polvo 1/2 cdta, nuez moscada 1 pizca, sal ...

Mermelada de zapallo. INGREDIENTES 1 zapallo anco. 1kg. Azúcar, la mitad del peso del zapallo pelado. 500grs. Jugo de 1 limón. Rallar un trozo de jengibre. PREPARACIÓN Pelar el zapallo y cortarlo en cubos. Agregar el azúcar, mezclar bien. Dejar reposar unas cuantas horas hasta que el zapallo comience a largar el jugo. Agregar el jugo de limón. Sumar el jengibre, puede agregar ralladura de l ...

Bienvenidos sean a esta nueva edición de Paulina Cocina con esta receta de torta húmeda de manzana! Es una torta muy fácil con una regla memotécnica maravillosa ¡Ideal para los olvidadizos del mundo! Aquí abajo va el video ilustrativo y  aquí el link para suscribirse a mi canal ¡si así lo desean! Sobre esta torta húmeda de manzana Esta receta de torta húmeda de manzana es cortesía de una seguid ...

El zapallo es un vegetal que pertenece a las hortalizas, aunque su cascara es dura, la misma fruta por dentro es muy suave cuando está madura. Con esta pulpa suave del zapallo es que realizaremos la “receta de arroz con zapallo”. En la gastronomía se utiliza la pulpa del zapallo, las flores y las semillas. Este vegetal es muy utilizado en la gastronomía mundial, probablemente América e ...

Hola! Espero que estén muy bien! No sé si les he dicho, pero amo el brownie y no en vano intento frecuentemente con distintas versiones. La de hoy tiene un ingrediente estrella: el zapallo o calabaza, que le da esa textura húmeda tan particular del brownie y por supuesto aporta dulzor. Les aseguro que les encantará, porque además, es sin refinados, así que está de lujo! La receta, a continuación. ...

Esta receta es dedicada a mi compañero de la ofi, que me pidió una comida Light, porque últimamente vio muchos postres en el blog. Esta receta tiene la particularidad de que el zapallo (calabaza) la cociné en el microondas, y fue lo mejor que me pudo haber pasado!!!!. Antes lo hacía hervir, esperaba que pierda el agua y tardaba mucho.. ahora en 8 minutos tenía una verdura cocida y prácticamente si ...