Cocina

Los Dulces de Claudia Idea guardada 1 veces
La valoración media de 1 personas es: Muy buena

Torta para el Día de la Madre

¡Hola amigos!
Comparto el bizcocho que comimos ayer por el día de la Madre, muchas felicidades a todas las mamis del mundo.
Así lo hice:


Ingredientes:

175 gramos de harina

3/4 de cucharadita de bicarbonato de soda

100 gramos de azúcar blanco

50 gramos de azúcar moreno

2 huevos M

120 gramos de crema agria

45 gramos de jugo de naranja

ralladura de una naranja

50 gramos de margarina

25 gramos de aceite de girasol

1 cucharadita de esencia de vainilla

He utilizado tres moldes de 17 centímetros de diámetro.

Dulce de leche para el relleno

Crema chantilly

bizcocho de naranja


Preparación:

Tamizar, harina y bicarbonato.

Batir la margarina, aceite, huevos, azúcar y vainilla, formar una crema suave, añadir la ralladura.

Dejar de batir y con ayuda de unas varillas integrar bien los demás ingredientes.

Batir dos minutos más con batidora eléctrica.

Poner la masa en los moldes engrasados y enharinados.(La misma cantidad de masa en cada uno)



Hornear por 20 minutos a 180º, horno precalentado.

Cuando los bizcochos enfríen, rellenarlos con el dulce de leche, refrigerar media hora.

Mientras tanto preparamos la crema chantilly, en mi caso he utilizado dos sobres de preparado royal que he batido con 200 mililitros de leche evaporada fría y pura más 1 cucharadita de esencia de vainilla.

Separar en 4 bols y teñir a gusto, rellenar las mangas pasteleras y utilizar las boquillas que desees.



Pasada la media hora, bañar el bizcocho con la crema chantilly.

Con una boquilla redonda, hacer un círculo en la parte de arriba, decorar.



Aquí el corte.


Les dejo el vídeo de donde saqué la idea, https://www.youtube.com/watch?v=q3ei7UUGsHI
Besos.


Fuente: este post proviene de Los Dulces de Claudia, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Torta de cumpleaños 40 años

El viernes pasado fue el cumple de mi cuñada, le cantamos cumpleaños feliz con esta rica torta. Así la hice: Ingredientes: 340 gramos de harina todo uso 1 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda 290 ...

Tarta de manzana sin gluten

Hola amigos: Después de muchos días de fiestas, de estar en familia y amigos, volvemos a la rutina diaria. Les traigo un postre ligero y apto para celíacos, la masa la compré en el Mercadona, ni se no ...

Bizcocho de Navidad

Otro bizcocho para estas fiestas, me encanta la receta. ¡Feliz Navidad para todos!, gracias por visitarme cada día. Así lo hice: Ingredientes: 400 gramos de harina todo uso 200 gramos de azúcar mo ...

Galletas de Navidad

Me encanta hornear este tipo de recetas que lleven miel de caña ,jengibre, clavos de olor y canela, toda las casa se inunda con este olor típico de estas fechas. Les dejo la receta: Ingredientes: 300 ...

Etiquetas: tortas

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

magdalenas

Magdalenas de naranja y yogur

Las temperaturas han bajado mucho y ahora si que apetece hornear. Preparé estas ricas y jugosas magdalenas el día de ayer para merendar, comparto la receta. Ingredientes: 175 gramos de harina todo uso 1 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda 150 gramos de azúcar 2 huevos M 1 yogur natural de 125 gramos 45 gramos de jugo de naranja ralladura de una naranja 50 gramos de margarina 25 gramos de a ...

tortas

Torta de chocolate para mi cumpleaños

Hoy es mi cumple y comparto la torta que he preparado. Es un bizcocho muy húmedo. Así la hice: Ingredientes: 2 tazas de harina (260 gramos) 2 huevos 2 tazas de azúcar(400 gramos) 1 taza de agua (200 gramos) 3/4 de taza de crema agria (150 gramos) 1/4 de taza de margarina(50 gramos) 1 y 1/4 de cucharadita de bicarbonato de soda 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharad ...

tortas

Torta de chocolate

Ayer fue el día de la Madre en España, felicidades a todas las mamis, seguro lo pasaron lindo en familia. Comparto la tarta que preparé . Ingredientes para el bizcocho: 240 gramos de harina 330 gramos de azúcar 70 gramos de cacao amargo 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita y 1/2 de bicarbonato de soda 1 cucharadita de esencia de vainilla 3 huevos M 100 gramos de aceite de girasol 315 gramos d ...

Galletas Día de la madre galletas para el día de la madre ...

Galletas para el Día de la Madre

Ideas originales de galletas para regalar una sonrisa a todas las madres que nos cuidan y nos miman cada día… También puede ser original para pasar un buen rato con los niños, estas cosas les encantan. Ingredientes Para la pasta: 150 g  de mantequilla sin sal 100 g  de azúcar en polvo 50 g  de azúcar morena 1 huevo mediano 1 cucharadita de esencia de vainilla 300 g de harina integral Para el ...

cocina internacional ingredientes ocasiones especiales ...

Tartas para el Día de la Madre

TARTAS PARA EL DÍA DE LA MADRE, SORPRÉNDELA CON ALGO TAN DULCE COMO ELLA. Hoy os comparto estas 6 recetas de tartas ideales para el dia de la madre. Fáciles, rápidas y para preparar incluso con niños TARTA MOUSSE DE GIANDUJA Necesitas: bizcocho de aceite de oliva, gianduja, nata, gelatina, chocolate, leche... Preparamos el bizcocho y reservamos Montamos la nata y mezclamos con la gianduja Hace ...

bizcochos

Carrot Cake (bizcocho de zanahoria)

En casa nos encanta el carrot cake y siempre me gusta probar distintas recetas, una es más rica que otra. La próxima entrada ya será una receta para Navidad. Así lo hice: Ingredientes: 150 gramos de harina 140 gramos de gramos de azúcar moreno 1 cucharadita de bicarbonato de soda 150 gramos de aceite de girasol ralladura y jugo de una naranja 140 gramos de zanahoria rallada 2 cucharaditas de can ...

tortas

Torta de chocolate y calabacín

Hola amigos: El sábado estuvimos de cumple. He preparado este bizcocho que me ha sorprendido de lo rico y húmedo que está.Primera vez que lo hago y la verdad que es cien por cien recomendable. Aquí la receta. Ingredientes: 4 huevos 1 taza de azúcar (200 gramos) 2 tazas de harina (260 gramos) 3/4 de taza de cacao amargo (78 gramos) 1/2 cucharadita de polvo de hornear 2 cucharaditas de bicarbonato ...

frostings

Frosting de chocolate

Esta cobertura o frosting nos sirve para bañar bizcochos, un brazo gitano, etc. Hice la mitad de la receta, cunde mucho , como para un bizcocho de 22 centímetros de diámetro. La preparación al principio sale líquida pero al meterla en la nevera , espesa. Así lo hice: Ingredientes: 510 gramos de mantequilla sin sal 180 gramos de azúcar glass o en polvo 90 gramos de cacao amargo 120 gramos de agua ...

TORTAS

Torta de cumpleaños (una para la abuela)

Este año, para el cumpleaños de mi madre, hice la torta. Y la verdad que no le di el gusto en que sea de duraznos y pastelera como me pide siempre. Pero le gustó, por suerte!Les cuento cómo la hice. Ingredientes: Para la chiffón de vainilla: 6 huevos medianos A TEMPERATURA AMBIENTE! 250 gramos de harina leudante (la que viene con levadura química incluida) 250 gramos de azúcar común 100 cc de agu ...

recetas postres torta de pan

TORTA DE PAN

Ingredientes... pan del dia anterior aproximadamente 500 gramos medio vasito de vino opcional, 150 gramos de azucar, 4 huevos, medio litro de leche, 100 gramos de queso duro rallado, una pisca de sal, ralladura de un limon, media cucharadita de canela, un polvadita de nuez moscada, 100 gramos de margarina derrerita, vainilla, 100 gramos de uvas pasas, 100 gramos de panela 2 cucharadas de agua par ...