Cocina

tortas

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dulce sin lactosa sin leche ...

Torta de azúcar

Hola!!!Tenía unas ganas de hacer esta receta...la tengo guardada desde hace años esperando que el peque pudiera comer huevo y ya que lo podemos tomar horneado...a prepararla!!!Ingredientes:-500gr de harina de fuerza-200ml de agua-1 dado de levadura fresca (25gr)-1 huevo-1 cucharada de postre de sal-1 cucharada sopera de azúcar-150ml de aceite de oliva-azúcar para espolvorearEn un bol ponemos la ha ...

Postres Recetas budín saludable ...

Torta de frutillas

Cómo andan? Anteayer llegamos a Curacao, no saben lo lindo (y caluroso) que es! Lleno de casitas de colores, plantas y playas. Justo lo que me recomendó el médico! Pero, como ya les dije, no me iba a olvidar de ustedes, así que preparé algunas recetas para que este blog continue durante mis vacaciones.Una de las cosas que hice, aprovechando que estamos entrando en la estación de las frutillas, es. ...

Tortà

Hola, hola esta receta es de las pastas clásicas y típicas de mi pueblo, de ésas que mi madre hacía semana sí, semana no cuando éramos pequeñas.Me ha costado pero al final lo encontré! El molde tiene que ser el de la foto porque la forma típica de la tortà es como la de un flan muy grande, la base más pequeña y la boca más ancha para que al darle la vuelta quede como un gran flan.Otra cosa que hac ...

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Torta de patata

Esta receta se basa en una que vi en el programa de Pesadilla en la Cocina, que el cocinero Alberto Chicote preparó para el restaurante La Ermita. Os aconsejo que la hagáis ya que está de muerte, sobre todo para los amantes del pan y las patatas. Ingredientes: - Una rosca de pan.- 4 patatas medianas.- 1 cebolla mediana.- ½ pimiento verde.- Aceite de oli ...

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Tortos

Tortos de harina de maíz y harina de escanda, los hice para comer con el Paté de Pescado, en lugar de las típicas tostadas. 2 vasos de agua caliente, pero no hirviendo 2 vasos de harina de maíz 1 vaso y poco más de harina de escanda, puede servir harina de trigo. una pizca de sal aceite de oliva para freírlas. Mezclar las harinas y la sal. Ir añadiendo poco a poco el agua, amasando.Tenemos que dej ...

Dulces Fácil Merienda

Tortas de aceite rápidas

Pues hoy os traigo estas riquísmas TORTAS DE ACEITE RÁPIDAS, EN 7 MINUTOS, que es lo que he tardado en hacerlas para darme un capricho, aunque ya se que con la operación bikini esto no es muy recomendable.....La verdad es que como la semana pasada, haciendo MILHOJAS DE FRUTOS ROJOS, descubrí las otras opciones de utilizar la masa para empanadillas, se me ocurrió esta idea.Ya os comenté que me co ...

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Torta mousse de dulce de leche

Hoy les traemos esta riquiiiiisima torta de dulce de leche, ideal para disfrutar el fin de semana con alguna infusión calentita. A combatir el frío!! ¡Buen finde!Ingredientes:125 g de galletitas de vainilla50 g de mantequilla sin sal (manteca para los argentinos)1 lata de leche evaporada (400 g)500 g de dulce de leche o manjar blanco1/2 taza de crema de leche fría para batir7 g de gelatina sin sa ...

Torta brownie

TORTA BROWNIE INGREDIENTESPara el brownie (Para Molde redondo de 20 Cm ) · 100 g de manteca· 180 g de azúcar· 180 g de chocolate amargo· 4 huevos· 50 g de harina· 25 g de Nueces Para el relleno · 250g de Dulce de leche Para Merengue Italiano · Clara de huevo 110 gr.· Azúcar 220gr.·. ...

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Torta de frutas confitadas

Esta  torta es muy rica y lo mejor es lo fácil que es de hacer. Tiene pocos ingredientes, ideal para tomar el te o café.  Las cantidades es para una torta pequeña 6-8 personas pero pueden duplicarlos si la quieren más grande. Espero lo intenten y me cuentan :) Ingredientes 150 gr de harina 2 huevos 1/2 cucharadita  de esencia de vainilla 100gr de margarina 150gr de azúcar 1/2 cucha ...

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Torta de manzana SIN huevo

Torta de Manzana SIN huevo La Torta de manzana SIN huevo es una receta que me pasó mi amiga Sonia y que es tan sencilla de preparar que no te darás ni cuenta de que lo has hecho. Además está muy rica, te la recomiendo. Ingredientes 2 manzanas 70 gramos de mantequilla 80 gramos de azúcar moreno 200 gramos de harina Una cucharadita (de café) de levadura en polvo Media cucharadita de bicarbonato sód ...