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Tortà

Hola, hola esta receta es de las pastas clásicas y típicas de mi pueblo, de ésas que mi madre hacía semana sí, semana no cuando éramos pequeñas.Me ha costado pero al final lo encontré! El molde tiene que ser el de la foto porque la forma típica de la tortà es como la de un flan muy grande, la base más pequeña y la boca más ancha para que al darle la vuelta quede como un gran flan.Otra cosa que hac ...

Cuisine Companion Fruta Moulinex ...

Tortas de Naranja

Receta Tortas de NaranjaAutor Isa BarcelóRaciones Tiempo 60 minutos (aprox.)Ingredientes 600gr de Harina de repostería1 sobre de Levadura química (Royal)1 cucharadita de Bicarbonato250gr de AzúcarRalladura de naranja½ vaso de Zumo de naranja½ vaso de Aceite de oliva suave2 Huevos grandesPara espolvorearAzúcarCanelaHola! Hoy publicamos esta receta de Isa Barceló. Se trata de un dulce muy tradiciona ...

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Torta de patata

Esta receta se basa en una que vi en el programa de Pesadilla en la Cocina, que el cocinero Alberto Chicote preparó para el restaurante La Ermita. Os aconsejo que la hagáis ya que está de muerte, sobre todo para los amantes del pan y las patatas. Ingredientes: - Una rosca de pan.- 4 patatas medianas.- 1 cebolla mediana.- ½ pimiento verde.- Aceite de oli ...

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Tortos

Tortos de harina de maíz y harina de escanda, los hice para comer con el Paté de Pescado, en lugar de las típicas tostadas. 2 vasos de agua caliente, pero no hirviendo 2 vasos de harina de maíz 1 vaso y poco más de harina de escanda, puede servir harina de trigo. una pizca de sal aceite de oliva para freírlas. Mezclar las harinas y la sal. Ir añadiendo poco a poco el agua, amasando.Tenemos que dej ...

Torta de mandarina

Torta de Mandarina, aprovechando que estamos en temporada! Rápida de hacer, económica, riquísima y sobre todo no tenés que batir huevos... mezclas los ingredientes y listo! Cuando la pruebes vas a quedar sin palabras de lo tierna y esponjosa que es! INGREDIENTES Para la masa:Harina 350 gr, Azúcar 200 gr, polvo para hornear 20 gr, jugo de mandarina 100 gr, ralladura de mandarina 3 u, leche 100 gr ...

Torta de chocolate super húmeda

Este exquisito postres muy popular en fiestas y reuniones se originó en el siglo XIX debido a que como ya sabemos es derivado del cacao y no fue hasta que el holandés Casparus Van Houten quien descubrió la manera de extraer el licor del cacao.Cabe destacar que aun descubierto el licor de cacao no fue sino hasta Henry Nestlé suiso de nacionalidad, se le ocurrió la brillante idea de mezclar el licor ...

tortas

Torta de chocolate para mi cumpleaños

Hoy es mi cumple y comparto la torta que he preparado. Es un bizcocho muy húmedo.Así la hice:Ingredientes:2 tazas de harina (260 gramos)2 huevos2 tazas de azúcar(400 gramos)1 taza de agua (200 gramos)3/4 de taza de crema agria (150 gramos)1/4 de taza de margarina(50 gramos)1 y 1/4 de cucharadita de bicarbonato de soda1 cucharadita de sal1/2 cucharadita de polvo de hornear1 cucharadita de esencia ...

TORTAS

Torta de cumpleaños (una para la abuela)

Este año, para el cumpleaños de mi madre, hice la torta. Y la verdad que no le di el gusto en que sea de duraznos y pastelera como me pide siempre. Pero le gustó, por suerte!Les cuento cómo la hice.Ingredientes:Para la chiffón de vainilla:6 huevos medianos A TEMPERATURA AMBIENTE!250 gramos de harina leudante (la que viene con levadura química incluida)250 gramos de azúcar común100 cc de agua TIBIA ...

Tortada de almendras

(apta para los que llamamos celiacos HOLA AMIGOS ! ! !,debido a que tengo una amiga que es intolerante al gluten , o lo que es lo mismo a la harina normal, decidí hacer una tortada para regalarle , en la cual no tuviese que poner harina, y creo que ha sido todo un éxito o al menos así me lo hizo saber ella INGREDIENTES 250 gr de almendras200 gr de azúcar6 huevos1 cucharadita de harina de maíz. ...

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Torta letona de miga de pan

Segunda aportación del día, antes ha sido un plato principal ahora toca el postre. Hoy ha coincidido que es tercer domingo de mes y que es día 15 que como todos los meses viajamos por Europa con el Reto Reposteras por Europa, organizado por Isabel del blog Gotas de Azúcar y VainillaEste mes viajamos a Letonia, después de investigar y ver que usan mucho el hojaldre y los frutos rojos me decidí por. ...

Mini Torta de Chocolate

Esta mini torta con una base de chocolate acompañada con crema chantilly y arándanos se realiza con los mismos ingredientes del volcán de chocolate pero con una cocción más larga. Un ejemplo de como con una misma receta se pueden lograr resultados totalmente diferentes. Su interior es húmedo por el alto contenido de chocolate y manteca; y muy suave.  Se pueden guardar en el freezer. ...