Tortilla de coliflor y queso

Ingredientes: 1 coliflor 6 huevos 2 cucharadas de aceite de oliva sal Preparación: Lavar y trocear la coliflor muy finita. Calentar el aceite y poner la coliflor si dejar de menear para que no se nos queme. Bajamos el fuego, salamos y tapamos para que se vaya ablandando. Cuando este pochadita, avivamos un poco el fuego y doramos un poco. Batimos los huevos e incorporamos en la sarten o ponemos l ...

Ingredientes: 1 coliflor 6 huevos 2 cucharadas de aceite de oliva sal Preparación: Lavar y trocear la coliflor muy finita. Calentar el aceite y poner la coliflor si dejar de menear para que no se nos queme. Bajamos el fuego, salamos y tapamos para que se vaya ablandando. Cuando este pochadita, avivamos un poco el fuego y doramos un poco. Batimos los huevos e incorporamos en la sarten o ponemos l ...

Tortilla de coliflor Otra variedad de tortilla, para que no sea siempre la tortilla de patatas o la tortilla francesa… que como sabéis podéis echarle de todo porque admite cualquier ingrediente que tengáis por casa….  Yo hoy tenía una coliflor  y muchos huevos… así que para la cena pues que mejor que una tortilla de coliflor, que además admite la variedad de poder comerla en el p ...

Ayer vi esta receta en el blog de Alicia una excelente cocinera, y me dije tiene que estar buenísima, así que la he hecho versión light jejeje para no variar y seguir cuidándome, el resultado espectacular rico rico, os dejo mi versión Ingredientes: 1 kg de coliflor congelada 1 tarrina de queso de untar 0% san millan (175 gr) 1 bolsa de queso light 12% mg (100gr) 2 huevos L 4 claras de huevo 100 ...

Buenos días !!! después de tantas recetas dulces ya va bien una de salada ¿no? Aprovecho la ocasión para enseñaros la tortilla que cenamos anoche. Ayer, celebrábamos en la zona de Catalunya, "dijous gras o dijous llarder". Exactamente no creo que tenga una traducción exacta al castellano pero os explico un poco la tradición de esta fiesta. Tradicionalmente el dijous gras o dijous llarder ...

Feliz Viernes chicos y chicas, locos por la vida sana!. Lo primero daros las gracias por la gran acogida de las Galletas de chocolate blanco y Arándanos, en un semana habéis llenado de visitas el blog, lo habéis compartido con amigos y además ya he visto muchísimas de vuestras fotos con vuestras galletas y parece que a tod@s os han gustado. (he reeditado la entrada y os he dejado una sorpresita) P ...

Para 3 personas Tiempo de preparación: 25 minutos ¿Te gusta la coliflor? Es una verdura muy interesante nutricionalmente y comerla en forma de tortilla es delicioso. Esta Tortilla de coliflor tiene el aspecto de una tortilla de patatas, pero sorprende cuando la pruebas. Si tienes niños y no toleran bien la verdura, puedes probar a que la coman así. Seguro que no ponen impedimento. Me parece una o ...

Te vas a sorprender cuando hagas esta tortilla de coliflor, no solo por su sabor , sino su textura , y además es sin harinas, sin TACC. El resultado es una tortilla con un sabor increíble , ideal para dietas bajas en hidratos de carbono. Cuando la vi pensé que era una tortilla de papas, y realmente me sorprendí con el resultado. Te comparto alguno de los beneficios de la tortilla de coliflor Cont ...

Esta receta nos gusta mucho, la verdad y además a los peques cuando llegan del cole la comen calentita y como plato único con fruta o yogur de postre. Os dejo aquí el enlace de la otra que tengo también guisada pero con alguna variación, así podéís escoger cual preparáis. Os enseño dos presentaciones diferentes, una con la coliflor en trozos: INGREDIENTES Coliflor Bacon Huevo Aceite Sal 1/2 ...

La receta que les traigo hoy es super fácil, son unas tortitas de coliflor y ricotta super saludables muy ricas y que son ideales para esas cenas que ya no sabemos que preparar. Las pueden comer con lo que quieran, con huevos, jamón, pollo, con lo que se les ocurra que pueda quedar bien. Espero que te guste la receta fácil rápida y deliciosa y si es así no olvides compartirla. Ingredientes: -1/4 ...