TORTILLA DE ESPINACAS

Hola hola.... hoy os dejo con una receta simple, de esas recetas que nos sacan de un apuro y encima están muy ricas y saludables.
Una #tortilla de #espinacas con la que quedaréis encantados.
INGREDIENTES:
- 6 Huevos.
- Sal a gusto.
- 1 bolsa de espinacas de 300 gramos era la que yo he utilizado.
- 2 patatas pequeñas.
- 1 cebolleta.
- Aceite de oliva.
ELABORACIÓN:
Imagen 0

Ponemos a cocer las espinacas con un poco de aceite y sal unos 15 / 20 minutos.   
 
Imagen 0

Mientras se cuecen las espinacas, vamos picando la cebolleta y las patatas, y las sofreimos en una sartén.. 
 


 
Imagen 0

Una vez cocidas, las escurrimos y las mezclamos con los huevos batidos, la cebolleta y las patatas. Salamos a gusto y dejamos reposar un rato.


Imagen 0

Ponemos un chorrino de aceite en la sartén donde vamos a hacer la tortilla y la cuajamos...

Imagen 0

Y lista para comer....

Os recuerdo que podéis participar en el #dimededóndeeresytediréquemevienealamente con una receta que os recuerde a Argentina, o manualidad, música, alguna historia, libros...lo que se os venga a la mente cuando escuchéis su nombre.  Mil besos.

 
Fuente: este post proviene de Un cuarto y mitad de esto y un poco mas de lo otro, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros bocaditos para fiestas buffet frÍo de fiesta ...

Esta tortilla de espinacas rellena de salmón es una propuesta fácil, deliciosa y muy resultona para reuniones de invitados y fiestas. INGREDIENTES para 4-5 personas Para la tortilla: 2 patatas grandes 4 huevos 100 gr de hojas de espinacas 2 cucharadas de mantequilla Para el relleno: 100 gr de salmón ahumado 100 gr de queso crema para untar ELABORACIÓN Pelamos las patatas, las lavamos y las cort ...

recetas de primeros tortillas

Una tortilla riquísima y sana que os recomiendo 100%. Las espinacas frescas le aportan jugosidad, sabor y, como no van hervidas previamente, aprovechamos todos los nutrientes. Ingredientes: 3 patatas medianas (yo de Ibérica de patatas ) 1 manojo de espinacas frescas 6 huevos grandes Cebolla frita Aceite de oliva Sal Instrucciones: Limpiamos las espinacas y reservamos las hojas bien escurridas y s ...

recetas de primeros huevos tortilla de espinacas

La Cocina De Juani Tortilla de espinacas Ingredientes: 1 kg. de espinacas frescas 3 ajos 2 cucharaditas de harina medio vasito de leche 8 huevos aceite sal Preparación: Lavamos bien las espinacas troceadas pasándolas al menos tres veces por agua fría para que no quede nada de tierra. Las cocemos y las escurrimos muy bien. Ponemos aceite en una sartén y antes de que esté caliente, incorporamos los ...

recetas de primeros

Tortilla Tacos de jamón Un plato muy completo, que puede tomarse como plato único ya que lleva verdura y proteína INGREDIENTES 1 kl, de espinaca fresco o 250 congeladas Espinacas 200 gr, de jamón 4o 5 huevos Aceite y sal PREPARACIÓN Limpiamos y picamos muy pequeñas las espinacas y hervimos en agua con sal. Cuando están hechas las pasamos a un colador, para que escurran toda el agua, (tienen ...

recetas de primeros comida ligera huevos ...

Seguimos con el modo #vidasana en on y seguimos preparando recetas saludables :D No soy muy fan de las espinacas si no las consumo en ensalada y normalmente las tengo que enmascarar con otros ingredientes para consumirlas calientes. Las espinacas son un excelente recurso natural de vitaminas, fibras y minerales pero tiene unacarencia importante que es su alto contenido en ácido oxálico que hace qu ...

recetas de primeros verduras

Hoy me a gustado mucho preparar este plato en versión " reciclaje".Nos invita tanto Marisa de Thermoflan como Rosalía . Cada 1º de cada mes y durante 15 días tenemos para preparar diferentes platos tanto dulces como salados. Nos viene muy bien para reciclar todo aquellos productos que por si solo no dan para elaborar mas de un plato si acaso. Esta es mi propuesta, he reciclado tanto el p ...

recetas de primeros blog ajetes.com entrantes ...

Hoy vamos a preparar una de nuestros básicos de nuestra gastronomía española, un básico de nuestra cocina casera y tradicional. Una receta de las más versionada por lo versátil que resulta. Así que vamos a preparar una sencilla, riquísima y sobretodo muy nutritiva tortilla de espinacas y patatas. Si bien podemos preparar infinitas versiones de tortillas, como la tortilla de verdolaga, la tortilla ...

cenas comidas para llevar espinacas ...

La Empana Light de Bego.- Tortilla de Patatas, Puerro y Espinacas Ligera.Os traigo esta Tortilla de Patatas, Puerro y Espinacas, que no tendría mas ciencia si no fuera porque esta realizada de una forma que le he quitado un montón de calorías, a la vez que le he sumado en sabor y textura. Y es que he cocinado las patatas y los puerros en el horno microondas añadiendo tan sólo una cucharadita de ac ...

recetas de primeros crea tu propio menú huevos ...

INGREDIENTES 6 huevos 3 patatas 1 calabacín 1 puñado de espinacas Leche (un chorrito) Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta blanca ELABORACIÓN DE TORTILLA DE CALABACÍN Y ESPINACAS Se pelan las patatas, se cortan en rodajas y se ponen en agua tibia para que suelten el almidón. Se pela el calabacín, cortándolo en rodajas y luego éstas cortándolas por la mitad. Las hojas de espinacas se lavan y ...

aperitivos y entrantes halloween y todos los santos huevos ...

TORTILLA DE ESPINACAS CON QUESO, LA MEJOR QUE COMERÁS NUNCA Y ADEMÁS SALUDABLE. De una manera fácil y rápida vas a tener una tortilla de espinacas con queso jugosa y con un sabor riquísimo que seguro que harás a menudo, con ingredientes fáciles, económicos y que se encuentran todo el año. Ver el video de esta receta Ingredientes de la TORTILLA DE ESPINACAS CON QUESO: 450 g espinacas, cortadas, ...