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tortillas mexicanas

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Tortilla mexicana rellena de jamón y queso

TORTILLAS MEXICANAS RELLENAS DE JAMON JORK Y QUESO.Hoy os traigo una de las recetas que más hago para cenar en mi casa, es tan sencilla que no tiene prácticamente elaboración y doy fé que está muy, muy rica. Tan fácil que os va a sorprender, gusta a mayores y a niños, por lo que vais a triunfar. Solo se necesitan 4 ingredientes, no tengo más que decir, así que os dejo la receta y todavía os da tie ...

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Tortillas mexicanas de lino

¿A quién no le gusta comer unas fajitas o tacos con tortillas mexicanas? La respuesta seria que a cualquiera. El problema viene a que generalmente esas tortillas mexicanas son muy altas en carbohidratos y grasas y no entran dentro de una dieta saludable habitual. Por el contrario existe una forma de hacerlas muy sencillas, sanas y cargadas de nutrientes y solo se necesita 4 ingrediente ...

Postres deliciosos y saludables

Tortilla de mexicana de maíz 

COMO PREPARAR TORTILLAS DE MAÍZHoy vamos a aprender a hacer la tortilla de maíz a la mexicana, una receta demasiado fácil, sencilla y muy económica que puede ir acompañado con distintos alimentos como  salsa pico de gallo, queso vegano, entre otros.Bien ahora veamos como es su preparación.INGREDIENTES: 1 kg de harina de maiz agua  ( calculando la cantidad del agua que sea aceptable para la masa). ...

Wraps de pollo con tortillas mexicanas caseras

¡Hoy toca nuevo reto del Desafío en la cocina! Este mes con la propuesta era de lo más sencilla y apetecible. Teníamos que hacer unos wraps pero eso si, con masa casera ¡Super apetecible!Así que, sin pensarlo, nos fuimos a por una receta muy sencilla que ya hacia tiempo que teníamos ganas de preparar: Las tortillas mexicanas. Las industriales llevan muchos ingredientes poco recomendables y nos ape ...

Comida latinoamericana Carnes

Tortillas al estilo mexicano con entraña de ternera

Tortillas al estilo mexicano con entraña de terneraHola a todos... Aquí os traigo una delicia de tortillas al estilo mexicano, preparadas con un corte poco común para esta preparación, se trata de la entraña de ternera, bastante utilizado en las parrilladas argentinas, es una carne muy gustosa, suave y económica y como siempre es de mis amigos y proveedores habituales de carne online de MasmitIngr ...

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Buddah bowl mexicano

Este post fue hecho en colaboración con La Guelaguetza, la receta, las fotos y opiniones son mías. Este buddah bowl mexicano es lo mejor que puede haber en verano. Es de los platillos más fáciles para hacer, y para salir del apuro cuando ya es la hora de la comida. Yo lo que hago, como siempre te digo, es que siempre tengo una legumbre y un grano ya cocido y listo en el refri. ...

Cocina mexicana Recetas para niños y adultos cocina saludable ...

Guacamole mexicano

El guacamole es una de mis salsas favoritas. He crecido en Vélez-Málaga y allí, en la Axarquía hay muchas fincas de aguacate, así que desde pequeña estoy muy acostumbrada a tomarlos solos, en ensalada, con un poco de azúcar como postre o en salsas como esta. También me encanta la comida mexicana, así que he comido mucho guacamole. Eso sí, en cada restaurante he probado una variante distinta. Parec ...

Bol Mexicano

Sorpresa receta nueva!!Por votación popular, actualizo el blog con esta receta, que parece que ha gustado mucho, sobre todo en mi familia que es quien la ha probado y las compañeras de mi hija (Bea un beso). No he actualizado antes porque he estado un poco desmotivada por una serie de acontecimientos en mi vida y familia, algunos que me siguen por Facebook o instagram lo saben, pero bueno, al líoI ...

CARNES COCINA MEXICANA SALSAS

Alitas de pollo 'a la mexicana'

Hace tiempo que conozco las Salsas Sierra Nevada a través de las redes, ya se encargó Carlos Dube allá por el año 2012 de darlas a conocer con el acierto que él siempre nos muestra todos sus descubrimientos. Hasta hace un mes no las había probado, pero tuve la oportunidad de hacerlo de la mano de su creador Carlos Carvajal en la Feria Sabores de Nuestra Tierra de Armilla. Estuvimos hablando sobre. ...

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Barquitas mexicanas

Ingredientes:- Barquitas Mexicanas (Dependiendo de los comensales que sean).- Lechuga bien picada en trocitos pequeños.- 1 tomate natural por persona en trocitos pequeños.- 1 cebolla pelada y picada pasada por la picadora (sin hacerla puré).- 1 diente de ajo pelado y picado o otra opción sería el ajo en polvo, yo puse éste último.- Pimienta negra al gusto.- 1 tarro de Salsa Oldelpaso Suave.- 400 g ...