Cocina

tosta con aguacate

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Es época de aguacate: tostada de aguacate

Últimamente estoy un poco obsesionada con esto de comer cada día más sano, intento hacer platos nuevos con los alimentos que tenemos de temporada y estoy enganchada a muchos blogs de cocina.En realidad todo esto empezó hace ya unos meses cuando el peque empezó a comer y un descubrimiento en el blog de Juan LLorca hizo saltar la alarma, tenía que ver con unas galletas que yo le había comprado a mi. ...

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Tosta de aguacate, bacon y queso

Las tostas pueden ser un delicioso aperitivo o cena, así que aquí os dejo esta receta que aunque es un poco calórica está deliciosa. Ingredientes: - Unas rebanas de pan de pueblo.- Medio aguacate maduro.- Medio tomate maduro.- Queso crema con sabor a queso azul.- 75 gramos de bacon.- Mozarrella rallada.- Aceite de oliva virgen extra. E ...

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Tostadas con aguacates

Estamos en temporada de aguacates, la temporada comienza en octubre y termina en mayo. Por esa razón anoche disfrutamos de unas tostadas de pan con crema de aguacates y muchas cosas saludables.Mi suegro nos regalo una caja de frutas y verduras que planta en sus tierras. Para secarle un buen partido los iré aprovechando en varias recetas dulces y saladas que voy a preparar con ellos.Aunque el frío ...

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Tostadas de aguacate con pico de gallo

Las tostadas de aguacate con pico de gallo son ideales, ya sea para preparar un entrante diferente para una comida o cena, o ya sea para comer a diario, por ejemplo a la hora de cenar. Este es un plato muy completo y saludable, que nos ayudará, sobre todo en verano, a hacer cenas frías y ligeras. Además, en este caso, salvo los aguacates, el resto de los ingredientes solemos tenerlos en casa ...

ENTRANTES

Tosta de vegetales con aguacate y jamón

Una tosta sana, rica que bien la puedes hacer para una cena ó entrante, está buenísimaIngredientes:1 rebanada de pan de semillas1 tomate pequeño1/2 aguacatemezcla de rúcula y canónigos1 loncha de jamón serrano ( ibérico de cebo si se puede, hay buenas ofertas en los supermercados)7 rodajas finas de calabacino2 tomates secos en aceite (si no tienes lo puedes hacer sin ellos pero le da un sabor espe ...

Tostadas

Tostada de aguacate y atún

Ayer me iba a hacer una parrillada de verduras para comer, pero me lié haciendo la comida de los niños y para cuando me di cuenta era demasiado tarde. Así que después de pensar y repensar y no decidirme por nada, aun se me había hecho más tarde!!!! Tenía que ser algo rápido, que llenara y no engordara que para empezar la operación bikini, primero viene la operación quítate el abrigo y que se vea l ...

Entrantes y Aperitivos

Tostadas de aguacate de aperitivo

Una forma de presentar un aperitivo con aguacate - que NO sea GUACAMOLE - , súper saludable y que gusta a todo el mundo.Ya sabéis lo fan que soy del aguacate. En cuanto hay en casa, duran poco. Vivo permanentemente esperando a que llegue el viernes para que mi madre traiga los mejores de la frutería.Lo sabe todo el mundo por propia experiencia (y es lo primero que te enseñan en cocina) que los sab ...

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Las tostadas de aguacate más sencillas del mundo

¿Algún aguacate-amante en la sala? Desde hace unos meses estoy muy viciada al aguacate, sobre todo a las tostadas con esta fruta/verdura ya sea para almorzar o para comer, así que por qué no compartir una receta rapidísima pero muy rica en este blog, para cuando no queremos complicarnos la vida preparándonos algún plato.Ingredientes:Pan (que vamos a tostar)1 aguacateLimaPimientaSemillas de sésamo1 ...