Cocina

Blog de picoteandoideas Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Tostada francesa

Para mi la tostada francesa es una versión de las torrijas, las podemos preparar con pan asentado del día anterior o como yo en este caso con unas rebanadas de pan de molde que también quedan bien, eso va en gustos.

En este caso las ponemos a rebozar con leche y huevo todo junto y luego las pasamos por la sartén, en casa si nos levantamos con ganas de desayunar tranquilamente es uno de los desayunos que nos gustan aunque claro siempre preparo demás y terminamos merendando, como no hay que tirar nada ala todo para dentro jejejeje.

Si tenéis peques es una buena manera de introducirlos en la cocina con fin de semana que se mojen con el rebozado y luego se lo coman con un buen chocolate ummm vaya que esto no falla de lo bueno que está.

En esta receta no le pongo azúcar solo lleva la miel por encima, pero si os gusta añadir unas cucharadas al rebozar con la leche y huevo o la canela que le va genial como a las torrijas.



Ingredientes para 4 tostadas:

4 rebanadas de pan o pan de molde

200 ml de leche aprox

2 huevos

mantequilla

miel al gusto para acompañar
Preparación:

Juntar en un bol los huevos batidos con la leche.

Poner la sartén a calentar con una nuez de mantequilla.

Rebozar la rebanada de pan que empape bien y la soltamos a la sartén, si vemos que necesita ponemos un poco mas de mantequilla para que no se queme la sartén, dar vuelta y vuelta, sacar y poner la siguiente y así con todas.

En el plato le ponemos por encima la miel al gusto y a disfrutar de nuestra tostada. 



Fuente: este post proviene de Blog de picoteandoideas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Brioche con semilla de amapola

El brioche es un bollo delicioso, esponjoso y ligero que por sí solo ya esta de muerte, hace tiempo que había preparado brioche pero nunca me había quedado tan esponjoso como éste,  Estoy tan contenta ...

Tostada francesa

Para mi la tostada francesa es una versión de las torrijas, las podemos preparar con pan asentado del día anterior o como yo en este caso con unas rebanadas de pan de molde que también quedan bien, es ...

Galletas de nata y almendra

Las galletas con tan fáciles de hacer que en el momento que puedo las preparo y en 15 minutos aproximadamente las tenemos listas para dar el primer bocado. No me puedo resistir y para este fin de sema ...

Tomate confitado casero

Traigo una receta que me encanta, en estos momentos los hay muy buenos y por fin tengo mis tomates confitados, algo que ya tenía ganas de preparar. Para los que tienen cosecha es una opción más para a ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

general desayunos meriendas ...

TOSTADA FRANCESA

Esta receta la probe en un restaurante y como me encanto tanto pues la he hecho. ESTA DE VICIOOOO. Para hacerla primero hay que hacer el brioche, así que vamos por orden. INGREDIENTES BRIOCHE: 2 huevos 55 gr de mantequilla fundida 2 cucharadas de agua de azahar 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de leche desnatada 225 gr de harina 1 sobre de levadura de panadero 2 cuchara ...

general cocina fácil cocina para seducir ...

Tostada francesa con huevos y bacón para San Valentín.

Para el desayuno de hoy ya no sirve porque me he despistado un poco pero para mañana por la mañana después de una buena noche con una buena cena que ya puse en el blog el menú de San Valentín elegido, un buen desayuno para poner la guinda al pastel. La idea de hoy es salada,( la fuente de inspiración es de Martha Stewart una de mis referencias y una mujer a la que admiro profundamente), para los ...

Tostada francesa de panettone

Esta receta se puede hacer usando el panettone que os haya quedado de las navidades (si es que ha sobrado algo) o cualquier resto de otros bizcochos o panes. En mi caso, me salieron 5 panettones con la receta que ya os enseñé, y aproveché para hacer otras recetas con ellos. Esta tostada francesa de panettone es una de ellas. Es una receta extremadamente fácil, recuerda mucho a las torrijas tan nu ...

ingredientes general mantequilla ...

Tostada con queso azul gratinado

Los quesos azules se caracterizan por poseer un olor y un sabor potente, no acostumbro a comerlos directamente pues me resultan muy intensos; sin embargo, los utilizo para condimentar salsas y cremas. De vez en cuando me apetece comer una tostada con queso azul para desayunar, entonces preparo una especie de crema o mantequilla que resulta ideal para esparcir sobre las tostadas, normalmente utili ...

DESAYUNO - BRUNCH HUEVOS jamon ...

Tostada francesa con jamón y queso

Esta es una receta fácil y muy adaptable al pan viejo que tengan dando vueltas. A mi me gusta con pulla, el que conocieron en el post anterior, porque el toque dulzón lo hace perfecto para mezclar con jamón y queso. La tostada francesa es uno de los platos de brunch por excelencia y que sea rellena es un plus, no tan tradicional como la que sólo es pan pasado por huevo. Pero es verano y estamos pa ...

general al horno de dieta

Anchoas en tostada con ajo y perejil

economizados.com Exquisito plato de anchoas, que por su delicado sabor gustará a todos los comensales. Es bajo en calorías, económico y fácil de preparar. Su precio medio para 4 personas es de  9,77 euros, aunque podemos rebajar dicho importe en aproximadamente un 7,50%, si compramos las anchoas en el supermercado que nos ofrezca la mejor relación calidad-precio. Valor calórico/100 gr.: 123 calor ...

recetas postres postres y otras 'larpeiradas' azúcar y canela ...

Torrijas!

Llega el Domingo de Resurrección y con él termina la Semana Santa, y entre los dulces más típicos de estas celebraciones ganan por “goleada” las torrijas! Una receta sencilla, fácil, asequible y deliciosa. Seguro que estos días las habréis probado y hasta más de uno/a las habrá preparado. En los postres tradicionales las variantes de una misma receta son numerosas, esta vez os voy a en ...

recetas de primeros recetas salado ...

Tostada con tomates cherry y feta

Las tostadas- perfectas para desayunar. En España se comen tostadas con mermelada, con aceite de oliva o con tomates… Hoy te presentamos nuestra nueva idea para unas tostadas muy alegres con tomates cherry, queso feta y aceitunas negras. Muy ricas y además muy sanas. Para un buen desayuno! Para preparar nuestra tostada, vamos a necesitar (2 tostadas): 2 rebanadas grandes de pan integral o c ...

cenas rápidas sandwiches

Tostada de pollo al curry

Siguiendo con los sandwiches al curry, hoy haré tostada de pan de pueblo con pollo al curry, manzana, rúcula y aguacate. La manzana casa muy bien con el pollo al curry, y el aguacate y la rúcula darán al conjunto un sabor especial. Si quieres ver sandwiches parecidos, puedes ver por ejemplo el Sandwich de pollo al curry en salsa de aguacate, que es diferente ya que se trata de salsa de ...

libros recomendados y

Yema tostada.

Ya he dicho varias veces que soy muy golosa, me encanta el dulce, sobre todo el chocolate, pero esta crema de yemas es una excepción, me chifla hasta sola, es perfecta pera poner sobre las tartas de nata o merengue, también como relleno, y en relleno de cupcakes queda delicioso, yo preparé hace un tiempo unos cupcakes que iban rellenos de yema tostada y estaban buenísimos. Bueno, yo os dejo la rec ...