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Carrot cake con calabaza

Hoy tengo un clásico de la pastelería americana renovado a mi manera. La tradicional carrot cake o tarta de zanahoria con frutos secos y mi toque personal de calabaza. La temporada de calabaza ha comenzado, el color naranja viste los puestos de las fruterías y puestos de verduras. Para disfrutar de los días del otoño e invierno no hay nada mejor que un rico bocado de este fabuloso pastel de zanaho ...

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Aperitivos Para Hallowen

Aperitivos en Hallowen¿Vas a celebrarlo? Te voy a dejar unos aperitivos para Hallowen, terroríficos y aterradores……. Uhhhhhhh……!!Pero antes de nada, vamos a ver un poquito de donde viene esta festividad que tan de moda se ha puesto. Muchos creen que es típico de EE.UU, la verdad, es que yo también lo creía… ¡Pues, no! Es originaría de los celtas. Los irlandeses se fu ...

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Tarta de brownie con uvas

¡Me encantan las tartas de uvas!Son ricas, frescas y llenas de sabor. También son geniales para las fechas en que nos encontramos. Celebrar el día de año nuevo o Fin de Año con una tarta de uvas es una forma más de seguir con el ritual de comer uvas para las campanadas pero de otra forma diferente...Quería publicar la receta para la noche de fin de año, pero desde mi facebook personal de pidieron. ...

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Queso de pasas y nueces

Si ayer te traía la receta de los corazones de hojaldre para San Valentín, hoy vuelvo con un queso que te va a encantar. Se trata de una bola de queso que puedes hacer tú mism@ porque es muy fácil y es súper rápida de preparar.Es un entrante especial y con el que vas a quedar genial. Puedes servirlo para cualquier ocasión especial porque su sabor es muuuuy delicioso.Ingredientes del queso de pasas ...

Económicas Fáciles Tartas variadas

Tarta de queso y manzana

Tarta de queso y manzanaTarta de queso y manzana ,historia:En el día de hoy vais a aprender cómo hacer una deliciosa tarta de queso y manzana, un postre fácil al alcance de cualquiera que siga la receta paso a paso que voy a explicar a continuación. Se trata de una variante del New York cheesecake al que le he añadido leche condensada, que siempre le aporta ese sabor tan particular y agradable que ...

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Tostadas de queso ricotta, tomates cherry y pechuga de pavo

Hola!!! Hoy te traigo otro desayuno saludable para que lo añadas a tu lista de recetas. Se trata de unas tostadas muy ricas y a la vez súper sanas. Llevan queso ricotta o requesón, que es un tipo de queso con mucha más proteína y calcio que la leche, y menos grasa en comparación con otros quesos. También lleva tomates cherry y pechuga de pavo. Lo que ven que tienen arriba como espolvoreado son s ...

Pastelitos de jamón y queso

Hoy vengo con una receta super sencilla y que estoy seguro que os va a encantar. Se trata de unos pastelitos (o muffins) de jamón y queso ¡No sabéis lo ricos y jugosos que quedan!Son una idea genial como merienda o para media tarde ¡Y lo mejor de todo es que no se tarda nada en hacerlos! Es mezclar ingredientes, y hornear ¿Que más se puede pedir?Además les puedes dar tu toque usando el queso que. ...

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Cheesecake de fresas y mascarpone

Hola! Hoy os traigo una cheesecake estilo new york, concretamente se trata de una cheesecake de fresas y mascarpone!Se diferencia a otras cheesecakes principalmente por dos cosas. La primera, que lleva queso mascarpone además del clásico queso crema y la segunda, que cuando hablamos de una cheesecake de fresas, suele indicar que la cobertura es de fresa pero aquí las fresas las encontraremos tambi ...

Varios

Torta del Casar rellena

La torta del Casar es un queso con Denominación de Origen Protegidaque se produce en Extremadura. Es un queso de oveja muy peculiar, ya que su modo de elaboración consigue que dentro de la corteza nos encontremos un queso semilíquido. Es por eso que para comerlo se rebana la parte de arriba como si se tratase de una tapa y se unta su contenido. Y para sacarle todo el provecho a este queso de inten ...