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Montadito de pizza de berenjena

Ni te imaginas lo rico que queda este aperitivo y, lo mejor, lo fácil que es de preparar. Se compone de una base de berenjena, una rodaja, que tras hacerla a la plancha, la completaremos con salsa de tomate, queso mozzarella y pepperoni, como si de una mini pizza se tratase. ¡No te pierdas la receta completa!

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Croquetas de queso cabrales: ¡el mejor aperitivo!

Una receta riquísima y salda: se trata de unas croquetas de queso cabrales, típico de Asturias. Son muy fáciles de hacer y están muy ricas, tanto si te gusta este tipo de queso como si no te invitamos a probarlas porque el sabor es muy sutil. ¡La clave está en no poner excesivo queso pues el sabor es muy fuerte!