TRENZAS DE BRIOCHE CON PEPITAS DE CHOCOLATE

Por fin me he decidido, tenía muchas ganas de empezar con la bollería y he comenzado con unos brioches, que viendo los ingredientes que tienen los comprados decidí que habría una manera mas sana de comerlos y el resultado ha sido muy bien acogido por mis hijos (por fin algo que les gusta). Con las cantidades que indico salieron 19 brioches de entre 50-60 gramos , los ingredientes son: - 5 ...

Hoy os traigo una delicia!!Unas ricas trenzas de masa brioche, mmm... que ricas!! y es que el mundo de la bollería da para mucho!! Yo aún soy bastante novata, pero cada vez me estoy enganchando mas ha hacer estas delicias caseras!! Aviso!! tenemos que tener mucha paciencia, ya que tendremos que dejarla leudar en varias ocasiones, pero la espera merece la pena, os lo aseguro!!Los ingredientes par ...

Trenzas de brioche Ingredientes: 650 gr harina de fuerza 1 cucharadita de sal 2 huevos 100 ml de aceite de oliva virgen extra 250 ml leche 50 gr azúcar 50 gr levadura (pancito fresco) Azúcar y agua (para pintar el pan) 1 huevo (para pintar el pan)Paso a paso de la receta: En un bowl colocamos la leche, el aceite y el azúcar, revolvemos y ponemos unos segundos en el microondas para que temple ( me ...

Receta de brioche con pepitas de chocolate, presentación: Receta de brioche con pepitas de chocolate. El brioche es un pan dulce de origen francés y tiene una textura similar al pan de molde. Es perfecto para el desayuno o la merienda. Se puede comer solo o relleno de trocitos de fruta confitada, de trocitos de chocolate,… En cualquier caso es una delicia. En cuanto comienza a hornearse, lla ...

¡Y seguimos enganchados a la bollería! Es como el efecto dominó, una vez que empiezas no puedes parar. Después de hacer los doowaps seguí buscando recetas y me mirando por aquí y por allá al final me decidí por hacer estas trenzas. La receta original la vi en el blog de Isasaweis, que tiene un poco de todo y que explica su elaboración en video. Muy recomendable. Lo primero ¿sabes qué es u ...

Whole kitchen en su propuesta dulce para el mes de febrero nos invita a preparar un clásico de la cocina británica: Pudin de pan y mantequilla (Bread and Butter Pudding) Este postre es típico en los hogares británicos y se puede tomar tanto frío como caliente. Se sule hacer con pan de molde sin corteza pero admite otras variantes tanto en el tipo de pan usado como en los ingredientes adicionales. ...

imprime la receta Las masas nunca se me han dado bien...tampoco es que le ponga mucho empeño..pero no son mi fuerte.. pero tengo una sobrina encantadora.....que le gusta mucho el pan de leche...y me pidio que le consiguiera la receta........asi que me puse manos a la obra...y el resultado fue mejor de lo que esperaba....... lo de ponerle pepitas de chocolate......ha sido un acierto....por que son ...

Hace unos meses preparé estos fantásticos brioches con forma de trenza y en los que mezclé muchas especias, pero no encontraba el momento de publicarlos. Siempre tenía una receta por delante... Pero ya están aquí. Por fin. Además de ser una receta fantástica, os traigo un paso a paso que os va a encantar... ¡No os la perdáis! La verdad es que le he cogido gustillo a esto de preparar bollería. Era ...

INGREDIENTES: 500 gr de harina de fuerza 3 huevos y una yema 120 gr de leche 85 gr de azúcar 20 gr de levadura de panadero fresca 180 gr de mantequilla a temperatura ambiente ½ cucharita de sal 2 cucharadas de ron( podéis prescindir de él) Azúcar humedecida ELABORACIÓN THERMOMIX: Calentamos la leche, 2 minutos 37 grados, vel. 1. Añadimos la levadura troceada y mezclamos 15 segundos, vel. 3. En u ...

Hacía mucho que no escribía la receta de ningún bizcocho y como ahora en invierno no nos da pereza encender el horno, aquí os dejo una muy sencilla que podéis hacer para los más pequeños de la casa. Además, también os puede servir como base para unos rico cakes pops. Ingredientes:- 125 gramos de mantequilla (un poco más para el molde).- 125 gramos de harina (un poco más para el m ...