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439 ideas encontradas en Cocina.


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flan flan de turrón pudding ...

Pudding-flan de turrón y bollería.

Receta de aprovechamiento.Hola a todos y bienvenidos un miércoles más, ecuador de la semana.Los miércoles suelo hacer un truquito, pero al igual que la semana pasada hay una receta que quiero compartir y quiero hacerlo ahora porque luego es demasiado tarde.Es una receta para aprovechar el turrón que nos ha sobrado, y yo he usado también unos pasteles. Me vais a reñir todos por ir estropeando dieta ...

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Correcta conservación de alimentos: 4 trucos + 4 recetas

Hoy te presento 4 trucos para la correcta conservación de  los alimentos, haciendo que duren más tiempo en condiciones óptimas y no se te estropeen en el frigorífico y además 4 recetas de aprovechamiento, que te ayudarán a recuperar comida que seguramente acabaría en el cubo de la basura, pero que puedes convertir en 4 suculentos platos. Truco 1 La lechuga del frigorífico seguir ...

TRUCOS PRÁCTICOS

Perejil congelado

PEREJIL CONGELADO Hoy me he dado cuenta que me faltaba una sección en mi recetario "TRUCOS PRÁCTICOS". Esta sección no son recetas, sino cosas prácticas para ahorrar o para aprovechar restos de platos y no perder ni comida, ni dinero, ni tiempo. He decidido preparar perejil, para tener siempre en el congelador y no perder tiempo en picarlo. Se puede tener en distintas formas, para utilizar ...

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Fideos Yakisoba con Ternera

No es novedad que en casa nos volvamos locos con la comida Oriental. Adoro conocer nuevos platos e investigar nuevos ingredientes, perderme por los maravillosos supermercados de la zona de Convento Jerusalén en Valencia, y aprovechando a la mínima que encuentro algún dependiente que habla castellano, para intentar sacarle una receta o truco de esos que solo ellos parecen controlar.El otro día pase ...

Tortilla de patata || Receta

Hola a tod@s!Hoy os traigo mi regalo de reyes, uno de mis platos preferidos, la tortilla de patata.Es un clásico de la cocina, y para quién no sepa hacer una tortilla de patata no sé a qué está esperando para aprender a hacerla. Es muy fácil y siguiendo unos pocos pasos, y usando algún que otro truco comerá uno de los mayores manjares que hay sobre la tierra.La tortilla de patata es muy agradecida ...

Blog aprender a cocinar

Aprender a cocinar con Nany Román

Aprender a cocinarNany Román es una mujer normal, persona trabajadora, madre y amante de la cocina desde muy pequeña. Siempre sintió pasión por la comida, sobre todo la casera, y todo lo que esto involucraba, los ingredientes, especias, aromas, sabores, utensilios, etc.Al igual que mucha gente, Nany es una persona curiosa e inventiva, por lo que le gusta darle su toque personal a las recetas tradi ...