Cocina

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699 ideas encontradas en Cocina.


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Postres fríos Recetas canela ...

Natillas

¡Hola holaaa! Como podéis ver, hoy os traigo una receta muy tradicional: unas natillas. Para hacerlas, me he basado en la receta del blog de “Anna recetas fáciles”. ¡Y vaya si son fáciles!  De hecho, estoy segura que alguno de vosotros no las ha hecho nunca (¡me incluyo en ese grupo! Era la primera vez que las hacía) y ya os puedo asegurar que merece la pena prepararlas. Yo siempre las ...

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Natillas caseras

¡Hola! Hoy te traigo un postre tradicional, natillas caseras con galletas María, en casa es uno de los imprescindibles porque a mis niños les encantan. Si te gustan los postres dulces, fáciles y rápidos te recomiendo que prepares estas natillas, ya que, te va a sorprender lo sencillas que son de hacer y sobre todo lo buenas que están.Ingredientes: 6 yemas de huevo 1 l de leche 150 g de azúcar 30. ...

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Natillas con sirope de café

¿No sabes qué postre hacer cuando tienes invitados en casa? No es difícil hacer un buen postre para una comida de gala o de fiestas.Simplemente hay que recurrir a los postres de siempre, los clásicos de la cocina y darles un aire nuevo. De niña disfrutaba mucho de este postre que nos hacía mi madre, ella siempre lo servía con caramelo líquido en el fondo del vaso.En homenaje a su cocina, hoy os pr ...

Dulcerías

Natillas de galletas

Natillas de chocolateINGREDIENTES:300 ml. de leche entera o semidesnatada200 ml. de leche evaporada6 galletas tipo María2 yemas de huevo30 gr. de azúcar1 cucharadita de café de extracto de vainilla1 pizca de salPREPARACIÓN:Poner en una bolsa de plástico las galletas y triturarlas.Separa un poco de la leche y llevar el resto junto con la nata a hervir, añadir las galletas trituradas y mezclar bien. ...

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Natillas caseras

Terminamos la semana con un clásico, NATILLAS, en este caso natillas caseras de las de toda la vida, sin harina ni maizena ni nada por el estilo.Esta receta es un pelín complicada por un tema, el huevo, se nos puede cuajar y cortar la natilla, por lo que tenemos que tener mucho cuidado a la hora de cocer la leche con el huevo.Hoy, como tenía antojo, he hecho solamente para una cazuelita o dos rac ...

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Natillas de chocolate con y sin thermomix

Este fin de semana preparé una natillas de chocolate que hacía tiempo que no probaba, desde luego algunos veces es mas la perece de pensar en preparar un plato que luego el tiempo que se tarda en su elaboración y en este caso es así. También es verdad que con la thermomix no tengo que preocuparme.Me encanta este postre y seguro que a mas de uno le devuelve a su niñez como a mi. Aunque se tarda un. ...

Repostería

Natillas de dulce de leche. Vídeo Receta

Las Natillas son uno de mis dulces preferidos y me gusta prepararlas para diferentes ocasiones. En esta ocasión quería experimentar con el sabor y probar algo nuevo para disfrutarlo de otra manera. En este caso he usado el dulce de leche, golosina que le da no solo color a las natillas, también le da otro sabor, y lo convierte en un postre fabuloso. Conozcamos la receta.Ingredientes:500 gramos de ...

POSTRES Y REPOSTERÍA

Natillas

NATILLAS Mi afición en la cocina empezó con la repostería, ya que me encanta el dulce. Todo lo que lleve azúcar está rico. Pero siempre ha habido algún postre que me daba un poco de miedo o respeto, por si no me quedaba bien, se me cortaba o se me estropeaba y no se lo podía ofrecer a la familia; es como si hubiese fracasado y prefiero no hacerlo poniendo la excusa de que no me gusta....

Natillas clásicas

Hola muy buenas tardes a todos!!! Regresamos en este mes de julio con una receta de toda la vida pero no por ello menos deliciosa. Os gustan las natillas?? Sois de hacerlas en casa o comprarlas?? Hasta ahora no me había atrevido a hacerlas porque siempre escuchaba que se podían cortar e historias varias. Pero he desmitificado esa creencia que me rondaba y han salido perfectas!!! Es un postre senci ...