Cocina

El Dulce Paladar Idea guardada 334 veces
La valoración media de 544 personas es: Excelente

Trucos para tener ajos disponibles para todo uso

 


Hola a todos mis cocinillas y visitantes!

Os cuento que ami me encanta tener cantidades de los ingredientes mas esenciales en la cocina, ajos, perejil, cebolla, lechuga... ya saben, lo más básico. Ya os he entregad en este mismo blog mis trucos para tener lechuga fresca, perejil siempre disponible, pinchando en los enlaces pueden ir a verlo, no obstante al final del post os dejaré los vídeos relacionados con estos truco.

Hoy os traigo mis truco de cómo tener ajos disponibles para todo uso, les aseguro que son muy interesantes.

Este truco de cómo tener ajos disponibles para todo uso está en Video, espero que os guste y entren a ver el paso a paso y que se suscriban al canal para no perderos ninguna receta.



Para hacer estos truco para tener ajos disponibles para todo uso necesitamos:

1/2 kilo de ajos

Tarros de cristal de diferentes tamaños

Recipientes para hacer cubitos de hielo

Aceite de oliva virgen extra



Lo primero es desgranar todos los ajos.

Quitar la cascarilla, utilizando los diferentes métodos que conozcamos o ver el vídeo que os muestra diferentes formas que te facilitaran esta labor.
Podemos introducir los ajos enteros en un tarro para conservar en agua dentro del frigorífico y así tenerlos siempre disponibles para cualquier uso.
También podemos cortarlos bien picados y congelarlos dentro de un tarro de cristal, igualmente te ahorrará trabajo cuando los necesites utilizar ya picados.
En un recipiente de hacer cubitos de hielo, podemos poner ajos picados y rellenar con aceite de oliva, llevar al congelador y tener siempre listos estos cubitos para hacer sofritos.
Os recomiendo no perderos el vídeo en el que se detalla cada paso a dar y ahorrarnos mucho tiempo y trabajo en la cocina.


Os dejo otros trucos de cocina que os van a interesar mucho, espero que os sirvan de ayuda y que los pongáis en práctica.

 

Cómo tener perejil siempre fresco y disponible



Cómo tener la lechuga siempre crujiente



  Si os gustan mis recetas podéis suscribiros a mi canal de YOUTUBE

y a mi página de cocina en Facebook EL DULCE PALADAR, allí podréis ver recetas diariamente!!
 

   

   

   

 
Fuente: este post proviene de El Dulce Paladar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ensalada variada con mix de quesos

Hola cocinillas!, hoy os voy presentar esta riquísima ensalada variada con mix de quesos, una ensalada con hojas variadas de lechuga, espinaca, algo de rúcula y lombarda, riquísima! como ves es una en ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

Verduras

Truco para tener lechuga siempre fresca

Hola mis cocinillas, hace unos días que no estoy con vosotros pero ya voy volviendo, os agradezco vuestras visitas tanto en España como en el resto del mundo, os deseo un Feliz año y una cuesta de Enero muy llevadera, para ello os dejo aquí un truquito de cocina ideal para tener lechuga siempre fresca y disponible en nuestras neveras y listas para usar. Si os gustan mis recetas podéis suscribiros ...

Trucos Verduras Videorecetas

Truco para tener perejil siempre fresco y disponible

Hola que tal , mis fieles cocinillas! Hoy no os traigo receta... pero si que os traigo un truquito de cocina y creo que bastante práctico e interesante. Estamos hartos de comprar perejil y que nos dure fresco dos días, luego nos da mucha pena ver como se va marchitando metido dentro de un vaso con agua sobre la encimera, verdad? Pues ya se acabó, por que con este truco , tus ramos de perejil te ...

cocina facil salado trucos de cocina ...

Trucos para cocinar

Traigo mas trucos, en este caso para ayudarnos a cocinar. Veamos una serie de trucos para los huevos. En este vídeo aparece el truco de la botella y como separar la clara de la yema. Ahora vamos a ver como pelar una patata cocida facílmente. Y pelar ajos? Veamos en el siguiente vídeo Truco para tener siempre ajos pelados para cocinar rápidamente. Seguro que os ha gustado. De esta manera tendremos ...

Bizcochos Posts Colaborativos Videorecetas

Seis bizcochos para tener en tu recetario

Hola Cocinillas, aqui estoy de nuevo para compartir con vosotros estos seis bizcochos para tener en tu recetario. Son los bizcochos una merienda ideal, tanto como si lo tomamos simple o de yogur, leche , nata ... pero si lo aderezamos con algún ingrediente fetiche pues ya lo hace mas especial aún y se convierte en la atracción de dicha merienda... Si os gusta podéis suscribiros a mi canal de YO ...

ensalada de espárragos huevo receta de cocina

Ensalada de espárragos, huevo y mostaza

Esta receta de ensalada de espárragos, huevo y mostaza que os traigo hoy solamente os puedo decir que es una delicia. Ingredientes 6 espárragos en conserva grandes con su caldo 1/2 lechuga 2 huevos cocidos 1 tomate 3 cucharadas de salsa mayonesa 1 cucharada de mostaza 6 aceitunas Sal (al gusto) Perejil picado (al gusto) Paso a Paso Paso 1 Limpiamos muy bien en agua fría la lechuga (una alternativa ...

Aves Cocina fast good...sana Crea tu propio menú ...

Hamburguesa de pavo y espinacas

INGREDIENTES 220 – 250 g de carne de pavo picada 50 g de espinacas 1 diente de ajo Pan rallado (cantidad necesaria) 1 cebolleta pequeña 1 chorrito de salsa inglesa Perejil fresco picado 2 champiñones laminados Queso Boruja (o lechuga variada) Mayonesa Sal Pimienta negra molida Aceite de oliva Patatas fritas 8 dientes de ajo enteros sin pelar ELABORACIÓN DE HAMBURGUESA DE PAVO Y ESPINACAS Lo ...

mi recetario 2011 recetas de primeros

Receta de última hora para la cena de Año Nuevo.

Pollo Relleno Ingredientes: 1 pollo entero, limpio de 4500 gramos. 1 cebolla 1 pimentón rojo. 8 ajos. 1 manojo pequeño de perejil. Tomillo, laurel, frescos. 2 huevos cocidos y 2 crudos. Aceite de olivas. 1 taza de pan rallado. Sal-pimienta. 1 vaso de vino blanco, seco. 100 gramos de jamón serrano. 100 gramos de aceitunas. 50 gramos de nueces. 50 gramos de chorizo español. 50 gramos de tocine ...

Nutrialimentos

Hortalizas: tipos, propiedades y conservación

Hoy os quiero hablar de las hortalizas como grupo genérico de alimentos, ver sus características y propiedades generales para que sepas la importancia de introducirlas a diario en tu alimentación. Las hortalizas son plantas herbáceas hortícolas, de las que se suelen utilizar las partes comestibles, que corresponden a diferentes partes del vegetal. El término verdura lo utilizamos de modo general p ...