Hace unos días os compartí la tosta de salmón de entrante y las brochetas de pollo Teriyaki y hoy os traigo el postre del menú de San Valentín. Son unas trufas hechas con la masa del bizcocho “Red Velvet” cubiertas de chocolate blanco y negro. Tienen buena pinta, ¿verdad? Pues ya os adelanto que están de vicio Hace tiempo que le tenía ganas a este bizcocho pero de postre me parecía de ...
Hoy vamos con un dulce, que ya hacía tiempo que no publicaba ninguno. Un dulce que no lleva ná de ná.. me refiero a ningún ingrediente extra, como pueden ser frutos secos, nata, queso etc.... Lo que lleva lo tenemos todos en nuestra cocina, vamos... me apuesto una mano y os digo que no la pierdo. Resulta estupendo para improvisar un postre, y además está buenísimo. Lo vi AQUÍ y el título no podía ...
Para 4 a 6 personas Cuando aprieta el calor, el gazpacho se convierte en un im prescindible en muchas casas. Qué rico un gazpacho bien fresquito en verano. En cada casa el gazpacho tiene su propia receta. Yo he elegido una receta de gazpacho andaluz clásico, pero tú puedes poner más de algún ingrediente o suprimir alguno que no te guste. He aprovechado unos tomates que me han regalado recién cogi ...
Este finde he vuelto a tener día de whatsapperos "catadores de mojitos". Y como ya os he contado todos llevamos algo para comer. Porque no solo se puede beber :P ( http://copitoveloz.blogspot.com.es/2013/08/mojito-directo-del-grupo-whatsappero.html ) Yo he vuelto a llevar dos de mis platos estrella :D Fideitosss ( http://copitoveloz.blogspot.com.es/2013/08/fideitosss.html )para los má ...
He vuelto a utilizar mi libro de cocina favorito para hacer la receta dulce de hoy, un pudin de manzana y pan que quita el sentido de lo bueno que está. No recuerdo exactamente los años que lleva conmigo el libro de la cocina gallega de Álvaro Cunqueiro y Araceli Filgueira Iglesias, lo que si tengo muy claro es que todas las recetas que hago salen a la primera y son una delicia. Para disfrutar sab ...
Desde hace bastante tiempo he cambiado de receta para hacer el bizcocho red velvet, el famoso terciopelo rojo, por otra que me gusta más. El resultado es un bizcocho sabroso y esponjoso con un delicado aroma a chocolate y vainilla, no sé lo que tendrá que cada vez que lo hago no sobran ni las migas... desaparece en un abrir y cerrar de ojos, a todo el mundo le gusta y los que nunca lo han probado ...
Hola a tod@s! Hoy os traigo unos deliciosos Bombones o Trufas de tiramisú, son cremosas y un sabor delicioso. Con pocos ingredientes elaboraremos unos bombones que gustarán a todos. Al no tener alcohol también lo pueden comer los más pequeños. Hacerlos porque sorprenderéis a todos, son muy sencillos y se hacen en poco tiempo. ¡Vamos a ello! Ingredientes: 250 gr de Queso Mascarpone 100 gr de Bizc ...
Postre rápido y fácil de chocolate Postre rápido y fácil de chocolate ,historia:Aprende a hacer receta postre de chocolate Siempre que pensamos en elaborar un postre, queremos que sea fácil, rápido y rico. Nuestro postre de chocolate y galletas cumple con todas estas características y es que, con tan sólo 5 ingredientes, vais a quedar como un buen anfitrión y el resultado final os sorprenderá. Est ...
Como ya sabes me encantan los platos fáciles y los postres, pues lo mismo. A mí manera de ver todo lo que puedas hacer en un breve espacio de tiempo, mejor que mejor. Porque si hay algo que no se puede comprar en esta vida es el tiempo y creo que a la mayoría nos faltan horas diarias para poder realizar todo lo queremos. Ya hace tiempo te enseñé a preparar una mermelada de arándanos súper fácil, p ...
