TURRÓN DE CHOCOLATE



¿Que necesitamos?

200 gr. de chocolate negro

50 ml. aceite de girasol

70 gr. arroz inflado chocolateado

¿Que hacemos?

Para empezar, cortamos el chocolate en trocitos, cuanto mas pequeños lo cortemos mas rápido se fundirá, y lo pondremos en un cazo junto con el aceite, a fuego medio-suave hasta que se haya fundido. Mientras se funde ponemos en un bol el arroz inflado y reservamos.

Una vez se haya fundido el chocolate lo volcaremos sobre el arroz inflado y mezclaremos bien. Ya tenemos nuestro turrón hecho, ahora solo falta repartirlo en moldes y dejar que se enfrié bien para poderlo desmoldarlo.

Trucos

Hay varios tipos de moldes, de silicona, de madera, de plástico. Yo tengo de plástico y de silicona, esos antes de poner la mezcla los debemos pintar con un poco de aceite de girasol, en cambio los de madera hay que ponerles film, y sobre este poner la mezcla.

En caso de no tener moldes, porque creo que es el tipo de molde que mas me ha costado encontrar, podemos usar un tetrabrik de leche o zumo, lo cortamos en vertical con un ancho de 1 cm. +/- y podremos usarlo como molde, en este caso también lo filmaremos.

Podemos cambiar el tipo de chocolate, por el que más nos guste o el que tengamos por casa. También podemos mezclar los chocolates, una parte de chocolate con leche y otra de chocolate negro, por ejemplo.

Fuente: este post proviene de Un Restaurante En Casa, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

ALL-I-PEBRE Buenos días a tod@s, hoy traigo un plato típico valenciano, el ALL-I-PEBRE, esta es una salsa de ajo y pebrera, como su nombre indica, que se utiliza como una salsa para un guiso de pesca ...

ALITAS DE POLLO Buenos días a tod@s, hoy os traigo un plato perfecto para compartir y disfrutar viendo tu deporte favorito, una serio o una película o simplemente compartiendo un rato con unos amigos ...

PAELLA VALENCIANA Buenos días a tod@s, hoy os traemos el plato típico de mi tierra, la PAELLA, ese plato que en cada sitio, lugar y casa se hace de alguna forma especial, y con algún ingrediente disti ...

BIZCOCHO MIEL Y FRUTOS SECOS Ya estamos aquí otro día, esta vez par mostraros un bizcocho, que resulta super esponjoso y suave al comerlo. Para ello necesitaremos; 3 huevos, 100 grs. de azú ...

Etiquetas: DulceNavidad

Recomendamos

Relacionado

recetas postres

Bueno, pues ya estamos en la víspera de nochebuena, una fecha clave en la Navidad, día de reencuentros familiares y cenas abundantes. Pocas cosas hay más navideñas que el Turrón. Así que hoy os enseño como hacer este de chocolate y arroz inflado, vamos, el Suchard de toda la vida. Y es que a mi es el que más me gusta, el primero en desaparecer de todas las bandejas navideñas. Esta vez no tenemos ...

Cocina Mediterránea Con el café De España ...

Con muy pocos ingredientes y en muy poco tiempo tendrás un turrón de chocolate con arroz inflado casero que enamorará a los tuyos. Puedes usar un solo tipo de chocolate si quieres y en lugar de manteca de cerdo la misma cantidad de mantequilla o de aceite de girasol. Cantidad: una tableta de turrón (4 Raciones) Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en: 15 minutos Coc ...

Buenas!! Seguimos con las recetas navideñas. Esta semana turrón de chocolate crujiente que aunque personalmente no es mi favorito a los niños les encanta y además es facilísimo de hacer! Pues vamos con la receta. Ingredientes para dos tabletas. 180gr de chocolate con leche. 85 gr de chocolate de cobertura con 70% de cacao. 60 gr de arroz inflado. 50 gr de almendra molida 50gr de mantequilla. Prepa ...

recetas postres casero ...

Ingredientes para 6 comensales base (100 gr de galletas molidas-50 gr de arroz inflado chocolateado-100 gr de chocolate negro-50 gr de mantequilla),relleno (500 cl de nata-1 tableta de turrón de Jijona-1 vaso de leche-1 sobre de cuajada-50 gr de azúcar),almendra molida y cubitos de chocolate negro para adornar En un cuenco grande poner las galletas molidas y los cereales. En un cazo fundir la ma ...

Cuisine Companion Dulces de Navidad Moulinex ...

Receta Rocas de Chocolate Autor RecetasCuisine Raciones 20 unidades (aprox) Tiempo 15 minutos aprox. (más reposo) Ingredientes 200gr de Chocolate negro fondant 50gr de Arroz inflado chocolateado (cereales del desayuno estilo Choco Krispies) 20gr de Almendras tostadas 1 cucharada de Mantequilla Hola! Compartimos esta receta de lo más sencilla para preparar unas rocas de chocolate. Ya os adelantamos ...

Cuisine Companion Moulinex Postres ...

Receta Turrón de Chocolate Crujiente Autor RecetasCuisine Raciones 1-2 tabletas (depende del tamaño del molde) Tiempo 15 minutos aprox. (más reposo) Ingredientes 200gr de Chocolate con leche 100gr de Chocolate negro fondant 75gr de Mantequilla (o manteca de cerdo ibérico o manteca de cacao) 40gr de Almendra molida 50gr de Arroz inflado de chocolate (cereales de desayuno tipo Choco Krispis®) Hola! ...

COCINA ESPAÑOLA VALENCIA CHOCOLATE ...

Pues en las Cocinas del mundo de este mes el destino era cualquier parte del mundo… pero con la premisa de que debía ser alguna receta navideña. Pincha en el logo para ver las normas del reto: Me puse a investigar un poco pero al final he decidido hacer una receta nuestra con “eñe” de España. Claaaroooo porque recetas hay un puñao de cualquier país pero sólo de pensar en las recetas navideñas ...

recetas postres casero ...

Ingredientes para None comensales125 gr de chocolate negro (tipo Nestlé postres),,150 gr de chocolate con leche,50 gr de manteca de cerdo,,60 gr de arroz inflado (tipo Choco Krispies). Esta es la autentica receta del turrón de chocolate de nuestras navidades... y tan fácil de hacer... es un juego de niños. 1. En un bol se ponen todos los ingredientes menos los cereales. 2. ...

Recetas Postres Moulinex ...

Receta Turrón de Chocolate con Arroz Inflado Autor Viir Feliiz Raciones Tiempo 15 minutos Ingredientes 300gr de Chocolate con leche 250gr de Chocolate fondant 100gr de Mantequilla 70gr de Arroz inflado Elaboración: 1. Equipamos en robot con la cuchilla amasar/picar. Ponemos dentro del bol los chocolates. Picamos con TURBO 15-20 segundos. Programamos velocidad 4, 50º, 7 minutos. Que quede bien fun ...