Cocina

Entre salsas y guisos Idea guardada 2 veces
La valoración media de 1 personas es: Excelente

Turron de muesli crujiente con chocolate, almendras y chocolate

Seguimos preparando nuestros turrones caseros para Navidad.

Os traigo un turrón para lo más chocolateros, super crujiente y delicioso. Muy... pero que muy fácil de hacer. Este turrón es diferente al típico que hacemos con arroz inflado o con bolitas de cereales. Con las medidas que os doy os sale para dos tabletas de turrón. ¡Espero que os guste!
Ideal también para preparar pequeños detalles de regalo.

Os pongo fotografias de como preparo yo mis moldes para el turrón. Si no teneis no es necesario gastar dinero, aprovechais los bricks de leche o zumo, recortándolos y os servirán de molde de turrón.


Ingredientes:

100 gr de almendra cruda sin piel

200 gr de muesli crujiente con chocolate

200 gr de chocolate fondant (min 50% de cacao) en trozos

100 gr de chocolate blanco en trozos

50 gr de aceite de oliva suave


Preparación:

Precalienta el horno a 160 º

Pon las almendras en la bandeja del horno y hornea durante 15-20 min. Retira del horno y deja enfriar.

Pon el muesli en el vaso y trocea 4 seg, vel 4. Retira a un bol y reserva.

Pon las almendras tostadas en el vaso y trocea 6 seg, vel 4. Reserva junto con el muesli.

Pon en el vaso el chocolate fondant y el chocolate blanco. Tritura 10 seg, vel 10. Vierte en otro bol y reserva.

Pon el aceite en el vaso y calienta 2 min, 60º, vel 1.

Añade el chocolate triturado y mezcla 2 min, 37º, vel 3.

Incorpora la mezcla de muesli y almendras y mezcla 10 se, giro a la izquierda, vel 2. Rellena con la mezcla 2 moldes de turrón, dale golpes suaves sobre la superficie de trabajo y reserva en el frigo aproximadamente 1 hora o más para que tome consistencia. Desmoldar y servir.









Recetas navideñas

   

Fuente: este post proviene de Entre salsas y guisos, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hornazo de salamanca

Hoy os presento una receta que hice ya hace algún, el Hornazo de Salamanca. Una receta típica de pascua que no me había dado tiempo a subiros todavía, pero que podéis probarla cuando queráis, ideal pa ...

Tarta Oreo ®

Aprovechando nuestro fin de semana largo de San Vicente estuvimos fuera esos días, mi hija no tomó otro postre que la Tarta Oreo ® ¡ Le encanta ! Y nunca la había probado... ¿ como puede ser ? ¡¡ Algo ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

dulces recetas postres

TURRÓN DE MUESLI Y ALMENDRAS

¿*? TURRÓN DE MUESLI Y ALMENDRAS ¿*? INGREDIENTES¿*? 200 gr. de muesli crujiente de chocolate100 gr. de almendra tostada200 gr. de chocolate fondant100 gr. de chocolate blanco50 gr. de aceite suave PREPARACIÓN¿*? Poner el muesli en el vaso de la thermomix y picar 4 seg. , vel 4.reservar .Todo el proceso sin lavar el vaso .Sin lavar el vaso picar las almendras , 4 seg. , vel 4 , reservar .Moler lo ...

Postres con chocolate Postres y dulces (Indice) Videorecetas

Turrón crujiente de chocolate blanco

Hoy vengo con una receta muy sencilla pero que queda genial: turrón de chocolate blanco. El toque crujiente lo vamos a dar con arroz inflado chocolateado, vamos…¡Cereales de toda vida que podéis encontrar en el super! Con estos ingredientes tan fáciles de encontrar vamos a preparar un turrón casero ¡Para chuparse los dedos! Además la receta es muy fácil, hacer un turrón de chocolate, tal y como lo ...

recetas postres galletas

Turrón crujiente de chocolate

Holaaaa!! ya estoy por aquí y con una receta que os va a encantar porque es fácil, rápida de hacer y esta buenísima. Es el primer año que hago turrón y lo que me estaba perdiendo, no lleva nada de trabajo, bueno al menos este. Me he inspirado en varias recetas, pero sobre en la de Su de Webos Fritos, aunque al final he cambiado varias cosas. Vamos con la receta. Ingredientes para 1 tableta: 70 gr ...

Turrón de chocolate crujiente.

Buenas!! Seguimos con las recetas navideñas. Esta semana turrón de chocolate crujiente que aunque personalmente no es mi favorito a los niños les encanta y además es facilísimo de hacer! Pues vamos con la receta. Ingredientes para dos tabletas. 180gr de chocolate con leche. 85 gr de chocolate de cobertura con 70% de cacao. 60 gr de arroz inflado. 50 gr de almendra molida 50gr de mantequilla. Prepa ...

COCINA ENTRADAS Indice de recetas ...

Turron de chocolate con nueces

El turrón de chocolate data de muy antiguo y las fiestas se prolongaban días y días, no es que ahora no se prolonguen, en mi casa se ponen las bandejas de turrones unos días antes de Navidad hasta el día de Los Reyes Magos. Tenemos una gran variedad de turrones, me encanta el chocolate y como se ve es el primero en aparecer en el blog. Estos días he vuelto a revisar unos ficheros de cocina que ten ...

Postres con chocolate Postres y dulces (Indice)

Turrón de chocolate crujiente con Nutella

¿A quién no le gusta el turrón de chocolate? Y si además queda crujiente y con un toque de Nutella.. Ya no diga nada.. Esta idea una opción muy rica y sencilla para las fiestas,además seguro que triunfa entre los niños y los no tan niños ¡Porque está para chuparse los dedos! y no tiene nada que envidiarle a los turrones de compra. El año pasado ya hicimos algunas receta de turrón de chocolate co ...

general postres

TURRÓN DE CHOCOLATE CON MUESLI Y FRUTOS SECOS

Estamos a pocas semanas de las fiestas navideñas, y creo que la mayoría ya estamos comprando algún dulce típico. Hoy os voy a proponer que hagáis vuestro propio turrón. Esta receta es sacada de un grupo de cocina aunque yo le he cambiado las almendras por las avellanas. Mi total agradecimiento a Ana Sevilla que es la autora de esta receta. Ingredientes: 200 gr de chocolate fondant. 100 gr de choco ...

TURRONES

Turrón de nutella

El turrón más fácil del mundo, Turrón de nutella, con Thermomix. En un plis dos tabletitas para los niños y mayores. *PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional. Ingredientes: -50-75 gr. avellanas -200 gr. nutella a temp ambiente -200 gr. chocolate fondant -50 gr. arroz inflado de chocolate o bolitas de cereales de chocolate Preparación: 1- Trocear las avellanas unos 4-6 seg. vel.4. ...

recetas postres chocolate dulces ...

Turrón de chocolate crujiente con frambuesa crunch

A falta de escasos 10 días para Navidad, este año me he propuesto que los turrones van a ser caseros!! Tan sólo necesitamos unos moldes apropiados, de silicona por ejemplo, o incluso fabricados caseros y un poco de tiempo y os aseguro que salen incluso más ricos que los de compra! Y por supuesto, la satisfacción de haberlos preparado nosotros mismos! Además si tenéis que hacer algún detallito, seg ...

tarta navidad postres

TARTA DE TURRON Y CHOCOLATE

TARTA DE TURRON Y CHOCOLATE En Navidad siempre queremos sorprender en la mesa de nuestras familias con algún postre original y especial para estas fechas, así que os he preparado una tarta de turrón de jijona y de chocolate. Con una base de galletas de canela y trozos de nueces, creo que con esto está todo dicho, jeje. Es el último día del año y ya tenéis la idea para el postre de la cena de esta ...