Me he permitido el atrevimiento de añadirle a la mitad de los croissants unas semillas de amapola, que le han dado un toque aun más delicioso.
Ingredientes (para 8 croissants):
2 Hojas de Hojaldre
Queso havarti
Bacon
1 Huevo batido
Semillas de amapola
Doramos un poco el bacon cortado en trocitos pequeños en una sartén o plancha.
Precalentamos el horno a 220º (arriba y abajo)
Extendemos el hojaldre y lo cortamos en triángulos alargados, colocamos sobre la parte ancha del triángulo de hojaldre un poco de queso y el bacon sobre el queso y los enrollamos.
Pintamos con huevo batido y espolvoreamos las semillas de amapola.
Horneamos durante 25-30 minutos, sin abrir el horno y ya los tenemos listos para degustar, os recomiendo que los dejéis enfriar un poco! para que no os queméis!!
Mil gracias Mara por esta deliciosa receta!!