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Un Halloween Para Recordar

El halloween que pasó me dejará uno de los mejores recuerdos del 2015.

brujitas cocinando
Motivadas por un objetivo en común, mis primas y yo nos embarcamos en un pequeño emprendimiento para estas fiestas y nos fue muy bien. Aprendimos más, nos acercamos más y nos hemos podido conocer en una faceta estresante. La idea surgió de una conversación en una de nuestras cafeterías favoritas (Orgäanika Perú Coffee) y a medida que pasaban los días, íbamos puliendo la idea y poniéndonos “manos a la masa”.
Luego de deliberar, llegamos a la conclusión de vender tres sabores de cupcakes (vainilla, chocolate y red velvet)   y un modelo de cakepops que se los muestro a continuación. Muy pronto compartiré la receta del keke de chocolate y vainilla.
Mordida de Vampiro
Cuenta la leyenda que a este vampiro lo atraparon con los colmillos en la masa y con su sangre tiñó este cupcake y lo convirtió en red velvet. Tanto fue su gusto por el cupcake, que no se percató del amanecer y al intentar escapar, terminó estrellado en la ventana.
mordida de vampiro_horneando aventuras

Brujas Estrelladas
Cuenta la leyenda que estas dulces brujitas estaban de cacería y por distraídas se estrellaron y cayeron en un tormentoso valle de vainilla.
brujitas estrelladas_horneando aventuras

Cementerio Fantasmal
Cuenta la leyenda que cada noche de Halloween los fantasmitas de merengue salen de sus tumbas para celebrar.
cementerio fantasmal_horneando aventuras

Ojos Locos:
Directo desde la olla de las brujas llegan los “ojos locos”, hechos con keke de chocolate, manjar blanco (dulce de leche) y chocolate bitter, bañados en cobertura blanca y decorados con masa elástica y un toque de colorante vegetal rojo.
cakepops ojitos_horneando aventuras

Definitivamente ésta ha sido una experiencia linda, que estoy segura recordaremos siempre…¿Se vienen más emprendimientos?….estoy segura que sí.

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