Peras en leche especiada

Hay postres que se preparan para la intimidad, o sea, que si no quedan demasiado presentables no importa mucho porque son para los de casa... y total, se lo van a comer igual mientras esté bueno. Y otros los quieres hacer para lucirte un poco, especialmente si tienes invitados. Éste es uno de ellos, la verdad es que queda ideal y encima es más fácil de lo que estás pensando, porque no olvides que ...

Hola, ya estoy por aquí con esta receta con chocolate, jejeje, se hizo esperar, pero ya está en el blog, os voy a enseñar como la he hecho paso a paso: son muy, pero muy sencillos de hacer, espero que os guste: Vamos a empezar con la receta, os aviso que lleva chocolate en la masa (con un sabor muy suave), en el relleno y en la cobertura. Ingredientes: Para la masa: 200 gr. de harina de maíz. ...

Deliciosa receta la que os traigo hoy, bueno, al menos a mi, me ha encantado y a mi familia también. El dulce de leche, también conocido como manjar blanco, arequipe o cajeta, es un dulce típico latinoamericano, un dulce que aparece de la caramelización de la leche. Se elabora con leche , azúcar y vainilla... Aunque se puede hacer en casa, lo podemos encontrar ya hecho en los supermercados y es m ...

“No hay mal que 100 años dure ni pena que el Chocolate no cure” Revisando las recetas del blog, notaba que me faltaba algo pero no entendía bien que es lo que era. Por fin, mientras estudiaba posibles recetas, se me encendió esa “bombillita” que llevamos en la cabeza y caí en la cuenta que no había ninguna receta de chocolate, de chocolate negro. Imagínate mi sorpresa, me l ...

Hola como ya os habréis dado cuenta me encantan los flanes. Hoy he preparado un flan con leche condensada al que le he añadido canela y lo he cubierto con chocolate. Casero, que se hace en un momento y está buenisimo. Este hay que hacerlo.... no hay excusas!!!! Para 8 raciones Para el Flan: 1 bote pequeño leche condensada (370 gr) 4 huevos L 1 cucharadita pequeña de canela Caramelo líquido 1/2 l ...

Hoy  compartimos la receta de un postre indio tradicional, su nombre es Shrikhand pero, como en los contratos, a partir de ahora lo llamaremos “yogur colado”. Es un postre muy de verano, sencillísimo, refrescante y con un sabor realmente especial. Ingredientes: 4 yogures griegos. 1 o 2 mangos. 20 almendras crudas. 50 gr. de azúcar moreno. Leche. Azafrán y semillas de cardamomo. El pri ...

Un postre exquisito, elaborado pero sin grandes dificultades. Si no lo has probado aún, este es el momento. Sigue la receta y a triunfar! Ingredientes: 6 peras variedad Conferencia. 1 botella de vino tinto. 8 cucharadas  de azúcar. piel de 1 naranja y 5 clavos de olor. 1 rama de canela y 6 semillas de cardamomo. Escogemos unas peras que estén maduras pero sin golpes ni manchas y las pelamos conser ...

Pues para seguir colaborando con el "Reto Sabor y Color de Temporada" solo, me faltaba un postre, así que pensé, que se puede hacer con un par de peras que llame la atención y quede muy chulo. Y me puse a darle vueltas y con las dos peras que me quedaban delante de mí, me inventé esta Delicia de pera. Lleva un poco de tiempo, pero el resultado final es tan delicioso y sabroso, que merece ...

Las magdalenas, ese pequeño bollo tradicional esponjoso y ligero, que a casi todos gusta, son un estupendo desayuno o merienda. Magdalenas hay muchas , de distintos sabores y texturas, pero todas, están deliciosas. ¿Qué mejor que una buena repostería casera para darle a nuestros hijos?. Además, como se hacen en tan poco tiempo no da pereza ponerse a ello. Como por ejemplo, hacer estas magdalenas ...

Cooking for Torpes Nº 159 Algo fresquito, fácil y rápido. Lo puedes tener preparado y montar las copas justo antes de servir. Te vas a quedar con el personal. Te lo aseguro. Al final de esta receta, te dejo otra alternativa que tengo pendiente probar, pero que puede ser..... ¡brutal! Torpes del mundo... ¡Ja!... ¡Que grandes somos!Ingredientes: 250 gr de Queso Mascarpone 50 gr de Queso Philadelphi ...