Cocina

Paulina cocina Idea guardada 21 veces
La valoración media de 15 personas es: Muy buena

Una comida que te va a encantar: ¡raviolis al vino tinto!


Hola amigos de facilísimo.com, ¿cómo están?

Esta semana vengo a compartir una receta especial, muy fácil y muy original: pastas al vino tinto!

Estas pastas son muy sencillas de preparar, el truco está solamente en el proceso de cocción. El resto (la salsa, condimentos, etc) puede ser igual que las pastas tradicionales. 
Lo que mas me gusta de ésta receta es que no mucha gente la conoce, por eso la uso para sorprender a mis invitados cuando vienen a comer a casa. Además podemos utilizar la misma técnica para otras pastas como fideos!

Como verán en el video, prepara este plato solo requiere de hervir las pastas en agua y vino tinto (esto es lo que les dará el color), servirlas y luego agregar queso, aceite de oliva, y en mi caso le puse también un poco de cebolla de verdeo. El resultado es EXCELENTE!

Espero que a ustedes también les guste!



Click >>> AQUÍ para suscribirse a mi canal de YouTube,
es totalmente GRATUITO, no se pierdan ninguna receta!

Y si quieren ver esta receta escrita, está aquí

Por último, si quieren ver otras recetas de pastas pueden ingresar AQUI
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tarta de frutillas

Bienvenidos a Paulina Cocina! Hoy tenemos una tarta de frutillas que se van a volver recontra locos! Esta es una de las primeras tartas que hice en mi juventud, un octubre para el cumpleaños de mi her ...

Menú para una semana con #MealPrep

bienvenidos a Paulina Cocina! Este #Mealprep me encanta porque en unas horas resolvemos todo el menú para una semana! Los MealPreps o #1000prep como le digo yo, ya son un éxito en el canal. Pueden ver ...

Recomendamos

Relacionado

general carnes crea tu propio menú ...

Carrilleras al vino tinto

INGREDIENTES 2 kg de carrilleras 3 zanahorias grandes 5 dientes de ajo 3 cebolla Un manojo de perejil 1/2 l de vino tinto Pimienta negra recién molida Un poco de tomillo ELABORACIÓN DE CARRILLERAS AL VINO TINTO Se pica muy pequeñito, la cebolla, la zanahoria, los ajos y el perejil. Se sofríe con aceite de oliva y cuando esté pochado, se saca y en el mismo aceite de sofreír, se sellan las carriller ...

recetas de segundos carnes y aves ultrarrapidas ...

Hígado al vino tinto

La receta que os traigo hoy, hígado al vino tinto, lleva uno de los ingredientes más saludables que hay: el hígado. El hígado contiene gran cantidad de nutrientes y es uno de los mejores alimentos para tratar estados anémicos. No obstante, como muchas cosas en esta vida, no es conveniente abusar de él, pues contiene alto índice de colesterol. Pero cuando lo queráis comer, probad a hacerlo de esta ...

recetas postres peras al vino tinto

Peras al vino tinto

Peras con un almíbar de vino tinto joven... ...con sabor a canela, vainilla y anís estrellado... ...te puede encantar preparar estas peras en casa... ...estos son los ingredientes que necesitas... * 6 peras (las que más te gusten) * 1/2 l.de vino tinto joven * 250 gr. de azúcar * 1 vaina de vainilla * 1 rama de canela * 2 anises estrellados ...comienzas pelando las peras... ...colocas el ...

recetas de segundos carnes principal ...

Conejo al Vino Tinto

Después de unas cuantas recetas de verduras , cremas y sopas... ¡ Toca algo de carne ! Aunque en casa somos más de pescados y verduras también nos gusta una rica carne , que como suele decirse "No sólo de pan vive el hombre". Ya sé que mis amigas vegetarianas no estarán de acuerdo conmigo pero para "gustos , los colores". Este mes el Recetario Mañoso nos invita a realizar rec ...

recetas de primeros primeros y segundos platos

RISOTTO AL VINO TINTO

El mes de enero hicimos vacaciones, pero Leny y yo volvemos con el reto Receta2 con mucha fuerza y ganas de traeros muchas cosas recetas ricas, en su versión original y más purista y en las versiones más diversas que os podáis imaginar. Cuando Leny me dijo su idea de hacer Risotto no dude, en mi opinión el arroz es de los ingredientes más importantes que hay en mi cocina y que nunca falta por su f ...

recetas de segundos carnes

CARRILLERAS AL VINO TINTO.

Muy buenos días! Después de una semana de descanso, volvemos con las pilas cargadas y con una riquísima receta, "Carrilleras o carrillada al vino tinto". Una receta fácil y sencilla, que encantará a tus comensales. A la cocina! INGREDIENTES: - 1 Kg. de carrilleras de cerdo iberíco. - 2 cebollas. - 4 dientes de ajo. - 1 vaso de vino tinto. - 1/2 vaso de manzanilla o vino blanco. ...

recetas de segundos

Pollo al vino tinto

Esta es una receta de pollo muy facilita y muy sabrosa. En la receta original, que es de un libro de cocina española, lleva también alcachofas, pero como en casa no gustan no las he puesto. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: Un kilo de contramuslos deshuesados. También podéis hacerla con un pollo entero o a trozos. Una bandeja de champiñones enteros. Tres cebollas pequeñas. Medio kilo de patatas. Vino ...

general conejo zy total recetas

Conejo al vino tinto

Esta receta va a tener una segunda parte. He cocinado las patas delanteras y traseras de un conejo, reservando las delanteras para acompañar una legumbre. INGREDIENTES Para dos personas Patas delanteras y traseras de un conejo 1 cebolla 1 zanahoria 2 dientes de ajo 1 tomate maduro 1/2 pimiento rojo (de los grandes de asar) Aceite virgen extra Sal Pimienta negra molida Vino tinto (he utilizado Rib ...

Pastas Pastas y Arroces Video-recetas

Receta de pasta al vino tinto! Ravioles imperdibles!

En este programa… Paulina nos trae una receta de pastas más que originales! Hola amigos de Paulina Cocina! Hoy volvemos a las recetas de pastas, pero en esta ocasión de una forma especial y que yo no conocía: Ravioles al Vino Tinto!  Lo que más me gustó de ésta receta es que es una forma de hacer pastas muy sencillas y rápidas pero que no tantos conocen. Es una buenísima forma de sorprender a nues ...

recetas postres

Peras al vino tinto

Esta receta la vi por primera vez en uno de los muchos programas de cocina que hay en televisión. Cuando le comenté a mi madre que quería probarla me dijo que su madre la solía hacer. Mi abuela falleció hace ya mucho y no recuerdo haberla probado, pero espero que las peras que yo hago estén a la altura de las de mi abuela. La receta "original" es muy simple y lleva pocos ingredientes, si ...