Ingredientes
- 200gr queso crema (si la tarrina tiene más cantidad no importa)
- 2 naranjas
-200gr nata (crema de leche)
-2 huevos
-75gr azúcar.
Mezclamos todos los ingredientes menos las naranjas. Si tienes picadora, (thermomix) añade una de las naranjas. hasta que esté todo bien mezlado y picado.
Añade el zumo de una naranja.
Si no tienes picadora, añade el zumo de las dos naranjas
En un molde apto microondas, ponemos miel (como si caramelizáramos el molde pero con miel)
Ponemos la mezcla. y metemos en el micro. 7 minutos máxima potencia. Dejamos reposar unos minutos comprobamos si está cuajado, y si no es así, vamos añadiéndole tiempo poco a poco.
Fuente: este post proviene de La cocina de Virtu, donde puedes consultar el contenido original.
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