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511 ideas encontradas en Cocina.


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Zumo verde

Se terminaron las navidades y con ellas los excesos, roscón de reyes, dulces navideños y un largo ect… de recetas apetitosas pero ocasionales y que en estos días nos zampamos sin remordimientos jaja.Como la mayoría de vosotros he decidido para este año nuevo cuidarme un poco más y he empezado dando la bienvenida a este año con este delicioso zumo verde.Sé que el color a muchos de vosotros os ...

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Galletas reno de chocolate caliente

Esta pasada noche ha sido mágica tuvimos un invitado muy especial en nuestra casa ¿sabéis quien era?, ¡San Nicolás! estuvimos con los nervios a flor de piel porque hasta el último momento no sabíamos si iba a poder sacar un hueco con la noche tan ajetreada que tenía pero debíamos aprovechar la ocasión puesto que solo una vez al año podíamos tener ese privilegio y si, fuimos afortunados porque fina ...

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Merienda de otoño

¿Si os pidiese que me dijerais cual es vuestro olor favorito, cual sería?, mi olor favorito es el de galletas recién horneadas, un olor muy particular que va impregnando toda la casa mientras se hornean mis galletas favoritas.Y mi otro olor favorito, es el de ropa recién lavada, que gusto da cuando la casa se impregna de olor a ropa limpia, estos dos olores sin lugar a dudas son mis favoritos y el ...

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Vinagreta simple con avellanas

Esta vinagreta simple la puedes preparar el lunes y te dura toda la semana, lo mejor es que le puedes poner avellanas, almendras, hierbas, lo que quieras.Y también es super rica y elegante para las fiestas que vienen… lo mejor que también es super sana… elegante y no dejas a nadie sin ensalada. De verdad… siempre, aunque sea Navidad, Thanks Giving o la fiesta que sea, siempre tiene que haber ALGO. ...

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¡ Llegan los Reyes Magos !

La celebración de Reyes Magos, una de las tradiciones más importantes para los españoles y se celebra en las diferentes ciudades y pueblos del país con cabalgatas y fiestas.ORIGENSe dice nació en la época romana y en las fiestas dedicadas a Saturno (dios de la agricultura), llamadas las Saturnales en el que a mediados de diciembre, tras la finalización de los trabajos en el campo se festejaba la f ...

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Crema de cacao y avellanas casera

Hoy vengo a tentaros con una deliciosa Crema de Cacao y Avellanas casera que preparé para la iniciativa que llevamos en Instagram diversas cuentas. Cada mes nos hemos propuesto preparar una receta de las que nos gusta, nos pirra, nos vuelve tururetas pero sin tanto de todo, sin tanto azúcar, grasas nada recomendables como el aceite o la manteca de palma… cada vez nos preocupamos más por nues ...

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Magdalenas de pueblo con un buen copete

Magdalenas de pueblo, el titulo lo dice todo.El otro día os subí a Stories unas fotografías con los pasos a seguir para conseguir unas magdalenas de pueblo esponjosas, tiernas y delicadas con copete y bien hermosas.Pero en Stories las recetas vuelan a las 24h desaparecen y ya no hay nada que hacer.Me habéis escrito muchos de vosotros preguntando por la receta ya que no os dio tiempo hacer capturas ...

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Roscón de reyes fácil y esponjoso

Roscón de reyes fácil y esponjoso 110g de azúcar Piel de un limón Piel de una naranja 70g mantequilla 140g leche 2 huevos L o 3 huevos M 25g levadura fresca 15g agua de azahar 500g harina de fuerza Pizca de sal Decoración: Almendras fileteadas Azúcar Agua de azahar Guindas Como preparar un roscón de reyes fácil y esponjoso:En el accesorio picador de la batidora trituramos la piel de limón y la ...

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Pan de molde

Hacer pan de molde casero es fácil, de verdad que lo es… solo tiene dos secretos, el amasado y dejar que repose el tiempo necesario hasta que la masa fermente, lo demás viene solo.En casa se come mucho pan de molde, para desayunar una tostada con aceite de oliva y tomate, para el almuerzo un sandwich y en muchas ocasiones también para merendar… por lo que comprar pan de molde industria ...