Unos deseos para todos en ésta Navidad

Para mí es una salsa fría que no me puede faltar, es como no tener zapatos para andar, vamos imprescindible. Todo el mundo la conoce pues es una salsa muy clásica, pero si os gusta este mundillo de la cocina, sabéis que se pueden hacer del mil sabores diferentes. Hoy os traigo la de siempre, para que la pongáis en práctica. Bueno, al lío!! Ingredientes :  1 huevo  Vinagre blanco de Jerez , un chor ...

Después de 6 años de vida de “Que no te falte un perejil”, me he decidido a dar un pasito más en este mundo en el que entré sin saber casi nada. Poco a poco he ido aprendiendo, conociendo gente estupenda y, hasta ahora, sólo me ha traído satisfacciones, mucho trabajo, eso sin duda, pero siempre ha tenido su recompensa. Entre mis amigas más preciadas y queridas, está Marisa G. ( Thermofan ), ya sab ...

Ya estaréis la mayoría pensando qué hacer en vuestras comidas navideñas y los blogs de cocina os estamos saturando a recetas fantásticas con las que poder sorprender a vuestros invitados. Hoy os traigo una de esas recetas que marcan un antes y un después y que, aunque parece complicado, no lo es y el resultado es fabuloso. ¡No os perdáis este delicioso Paté de Campaña! Esta receta forma parte de ...

En este recopilatorio encontrarás un montón de ricas recetas, todas ellas llevan como ingrediente estrella el arroz, que gusta tanto a todo el mundo y es uno de los ingredientes que más juego nos da. Se combina bien con la mayoría de ingredientes y se puede tomar caliente o frío como una ensalada. Espero que os guste tanto como a mí. Un beso corazones Si no te quieres perder ninguna novedad síguem ...

COMIDA CALLEJERA (STREET FOOD): 5 RECETAS PARA HACERLAS EN CASA ¡Qué maravilloso es el mundo gastronómico donde vivimos! Me encanta pasearme virtualmente por los países y las ciudades y ver sus comidas típicas, sus formas de cocinar,... Sin duda, se obtiene un montón de información a través de la cocina de los países. Hoy, os traigo un magnífico recopilatorio de la comida callejera (en inglés: st ...

¡Hoy vamos a hablar de libros de cocina! Y es que sinceramente, si algo bueno ha tenido este 2020 ha sido que muchísima gente ha descubierto el placer de la cocina: Todo el mundo ha hecho bizcochos, galletas… y algunos ¡Hasta se han vuelto expertos panarras! Así que si este año estás pensando en regalar (o regalarte) libros de cocina ¡Te felicito, seguro que aciertas! Elegir un libro de coci ...

¡Ya no queda nada para Nochebuena! y algunos amigos blogueros hemos querido juntarnos para traeros ideas estupendas para preparar en estas fechas tan señaladas. No os perdáis nada de esta colaboración tan especial que hemos decidido llamar “Te invito a mi mesa” Si hay una época en la que la gente se esfuerce por preparar algo especial, esa es Navidad. La cena de Nochebuena es una de la ...

5 recetas con queso para todos los gustos El queso es un ingrediente que gusta a casi todo el mundo, ¿quien puede resistirse a un trocito de queso o a un plato gratinado, perfumado y crujiente? Y no digamos a un sándwich con su relleno de queso fundido estirándose a cada mordisco, mmmm... Buf ¡Más vale que pare porque me estoy dando hambre a mi misma con tanta descripción quesera! Para los que ...

5 ideas muy originales para hacer canelones Los canelones son un plato que a todo el mundo le resulta divertido y simpático. El secreto no está siempre en la pasta, ¡sino en la forma cilíndrica de este plato! Para demostrarlo, os voy a enseñar varias recetas: con carne, pescado, verduras… pero también recetas para hacer con hojaldre. En fin, no os perdáis este recopilatorio, donde os vais a encon ...

¡Pero qué buenas que están estas lentejas con chorizo! Están tan buenas que, incluso mis hijos, que no son muy amigos de las legumbres, se las comen. Puedo deciros, sin ninguna duda, que son las mejores lentejas con chorizo del mundo mundial. Hace tiempo que mi marido me regaló una Crock-Pot, y he ido haciendo cosillas con más o menos éxito. Para los que no sepáis qué es una Crock-Pot, os diré que ...