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vainilla

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Cupcakes de Vainilla

Hoy os traigo una entrega de lo más dulce, mi receta favorita de cupcakes. La más básica y sencilla, bizcocho de vainilla con buttercream (crema de mantequilla)  de vainilla.Un poco de historiaÉste postre surge en el siglo XIX por allá en el año 1976 en la  cuna de  América, y antes de que se fabricaran moldes de horno para su elaboración, se utilizaban moldes de barro,cazuelitas o tazas , princip ...

natillas postres dulces de los pueblos

Natillas de vainilla

Lo confieso, las natillas me vuelven loco, me encanta este postre tan sencillo. No lo puedo remediar, siempre que puedo las hago en casa para tomarla de postre . Desde hace un tiempo en un bar de playa al que voy los fines de semana en el postre del menú tienen natillas de vainilla, las probé y me propuse conseguir la receta, así que empecé a probar varias maneras de hacerla, y básicamente son una ...

Natillas casera Postres

Natillas caseras de vainilla

INGREDIENTES:1 litro de leche2 cucharadas de maicena con colma3 yemas de huevo1 ramita de canela1 vaina de vainilla. 2 trozos de corteza de limón azúcar al gusto un poquito de colorante amarillo.PREPARACIÓN:En un cazo poner la leche y reservar una taza, añadir la canela,la corteza de limón, la vainilla y azúcar al gusto , dejar hervir para aromatizar la leche.Aparte cogemos la leche reservada, aña ...

MERMELADA NECTARINAS

Mermelada de nectarinas al aroma de vainilla

Otra fruta de temporada de delicioso sabor es la nectarina. La nectarina es una fruta muy parecida al melocotón pero con una piel lisa que se asemeja a la ciruela. En realidad es una variedad del melocotón tratada de manera transgénica.La excelencia de la nectarina es que es el fruto carnoso que mayor cantidad devitamina B3 posee de la naturaleza, la cual participa en el metabolismo de los nutrie ...

Crema Dulce Sin Gluten Postres ...

Cómo hacer crema pastelera de vainilla

Me gusta tener una colección de cremas pasteleras para las veces que hago pasteles, tartas rellenas, milhojas... porque viene muy bien contar con ellas y hacer una diferente en cada ocasión, así el mismo pastel o tarta parece diferente cada vez. Lo que mas me gusta de las cremas es que sean muy fáciles de hacer, sencillas y que estén ricas. Otra cosa que también valoro es tener algunas recetas que ...

Dulce

Extracto de vainilla

Los que seáis adictos a los dulces y además seáis de los que los horneáis vosotros mismos, os habréis dado cuenta que la mayoría de recetas, galletas, bizcochos, magdalenas…. llevan vainilla.En el mercado podemos encontrar muchos formatos de vainilla: vaina de vainilla, esencia de vainilla, extracto de vainilla, pasta de vainilla, azúcar avainillado… Normalmente usamos una u otra depen ...

Harina Galletas Indice A-Z ...

Galletas de vainilla y haba tonka

Uno de esos libros que te llama la atención por las fotos.Pero que cuando lo abres y empiezas a leer las recetas, te deja un poco, regular.Me da la sensación de que está mal redactado. Las cantidades de los ingredientes, en algunas de ellas, parece que se han tomado, a ojo...El precio, tampoco es una maravilla (25€).Aun así, hay algunas ideas que se esconden por los rincones; que son muy aprovecha ...