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23 ideas encontradas en Cocina.


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Salpicón de vainitas con atún

A las personas que pasan por aquí y ven las fotos de mis recetas, deben de saber que soy muy amigo de las presentaciones en vasito (o llamada verrine) tanto dulces.. como saladas. Por eso que me animé por estas últimas y he preparado una entrante que realmente es fácil de hacer.. aliñada con una vinagreta muy sabrosa y que le da un punto especia. Una receta muy rica.. y sobre todo ¡Económica ...

Día 70. Día 11 atendiendo el Restaurante-escuela El compartir

El día de hoy continuamos con la clase de ARQUITECTURA , seguimos armando proyecto, en esta oportunidad evaluamos espacio y necesidad de compra de equipos.El día de hoy estoy en Lavandin (la persona que friega platos, y aquí estaré durante tres días mas).En cuanto al menú servido para el día de hoy:Entrada:Ensalada margariteña : pepino de monte, tomate margariteño, vainitas, quimombo frito y una v ...

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Antipasto de atún

Es un plato frío que puede servirse como entrada o plato principal, en Venezuela suele estar presente en las mesas de las fiestas acompañando un pan o como relleno de una tartaleta salada.Si prefieres puedes hacerlo también dulce, utilizando duraznos, higos deshidratados, frutas frescas cortadas e inclusive galletitas dulces.Quizás te interese: Bebidas que te ayudarán a perder peso – Como de ...

Día 71. Día 12 atendiendo el Restaurante-escuela El compartir

El día de hoy comenzamos nuestras actividades con la materia CONCIENCIA ECOLÓGICA, una clase bastante interesante acerca de las lombrices de tierra y de todo lo que se puede llegar a hacer con estas pequeñas criaturas.En la distribución de brigadas hoy sigo en el lavandin.Y para el menú de hoy tenemos:Entrada:Ensalada margariteña : pepino de monte, tomate margariteño, vainitas, quimombo frito y un ...

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Minestrone

Una especialidad de la cocina italiana, es una sopa con vegetales, su receta no es la misma siempre, debido a que los vegetales que se utilizan son los de la época del año en la cual se prepare, puede ser un plato vegetariano o puedes agregarle carne o tocineta.Quizás te interese: Alitas de pollo al horno con BBQ – Ensalada de remolachaEs una sopa muy nutritiva, combina vegetales con frijole ...

Almuerzos o Comidas Calientes Cocina Creativa ...

Revuelto de verduras con Quinoa

¡Feliz doooormingo Cocinillas!Espero que estéis descansados y pensando ¿Qué haré de cena? porque os traigo una receta para chuparse los dedos: revuelto de verduras con Quinoa.Hace algunos días, el señor Kikkoman llamo a mi puerta y me propuso preparar algo rico y con Salsa de Soja Tamari, no dude en aceptar su invitación y ponerme a cocinar.Como sabéis, estoy a dieta, debía hacer algo rico, ligero ...

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Descubre las Comidas típicas venezolanas en Diciembre

Escribir este artículo me hace agua la boca de solo pensar en lo deliciosos platos típicos de mi país. Como buena venezolana a la que le encanta comer te daré un paseo por los platos populares de mi país en el mes de diciembre y la historia que se esconde detrás de ellos. Quiza te animes a prepararlos con la ayuda de ComeMejorPlato típico navideño:Hallaca, Pernil y ensalada de gallina1. La Halla ...

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Galletas de jengibre alemanas para Navidad - Pfeffernuesse

GERMAN GINGERBREAD COOKIES FOR CHRISTMAS - PFEFFERNUESSE(Scroll down for the English recipe)Jingle bells, jingle bells,....!!!!¡Upppsss!! Que eso es inglés, no alemán. ¡Jajaja! Da igual porque me encanta la Navidad en todos los idiomas.Este mes nos hemos ido con mis compis viajeras de Viaje entre sabores hasta Alemania. Mary de Virutillas de chocolate nos ha propuesto este país para visitarlo y da ...