Cocina

variedades de arroz

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Dulces y postres Otros dulces Recetas

Bombones rellenos: variedades fáciles

Seguimos y seguimos con las recetas dulces. Y dale que dale con las recetas de golosinas. Y ahora chocolate. Pero a quien no le gusta comer bombones rellenos en invierno? Si te gustan los bombones rellenos deberías probar hacerlos en casa con ésta receta. La verdad es que muchos no se animan a prepararlos porque suponen que es super difícil, que saldrán mal, etc. Pues la verdad es que ésta forma d ...

Harinas: usos y variedades

Hoy en día hay mucha variedad de harinas con las que podemos preparar infinidad de recetas . Aunque la más habitual es la harina de trigo , que solemos utilizar en la elaboración del pan, también se hace harina de centeno, de cebada, de avena, de maíz, integrales o de arroz.Existen harinas de leguminosas (garbanzos judías ) e incluso en Australia se elaboran harinas a partir de semillas de varias ...

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19 Variedades de sal, o más…

En primer lugar confesaros que soy una cocinitas y que he probado todos los tipos de sal que hoy vemos aquí. También os invito a visitar mi tablón de Pinterest donde podréis ver algunos de mis platos, aunque en realidad solo publico lo que hago para ocasiones especiales. Con respecto a esto último te invito a visitar uno de los menús de “Casa Carmeta” mi casona familiar en Aragón &ldqu ...

La miel y sus variedades

Últimamente en casa solemos utilizar mucho la miel en postres en bizcochos en galletas y sobre todo sustituyendo el azúcar en el café y en las bebidas .La que mas suelo utilizar es laMiel de flores: la producida por las abejas a partir del néctar de las flores. Se distinguen muchas variedades:Las más usuales son de castaño, romero, Ulmo, tomillo, brezo, naranjo o azahar, tilo, acacia, eucalipto, l ...

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Vinos Tempranillo: Sus variedades y características

Dentro del mundo del vino es muy común hablar de la fama de los caldos de nuestro país. Y es que España cuenta con la suerte de ser uno de los principales productores mundiales de vino, además de estar en la lista de países que más vino consume. Por si fuera poco, el aumento de la venta de vinos y licores online ha provocado dar a conocer al mundo entero la fama de nuestras más de 70 Denominacione ...

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Pudín de Chía y chocolate // 3 Variedades

Cuando hablo de las semillas de chía con los de mi alrededor, todavía hay quien me mira con cara de ¿Qué es eso de la chía?, y la verdad que es una pena que una semilla que tiene tantos beneficios no estemos informados para poder consumirla más.No digo que la tengamos que comer todos los días si no queremos, porque también pienso que todos es bueno sin abusar, pero si beneficiarnos de un ingredien ...

Aceitunas

Tipos de Aceitunas Todas las variedades descritas

Existen en el mundo una gran diversidad de variedades de las aceitunas. Te hemos preparado un resumen de las más importantes y conocidas de estas. Todas con rasgos característicos que las diferencian de las otras a pesar de la misma especie.Variedades más conocidas de aceitunasGordalEs una variedad de aceitunas de mesa muy difundida internacionalmente. Entre sus principales características podemos ...

Aceite de Oliva Cocina Española Cocina Mediterránea ...

Aceite de Oliva, el oro líquido del mediterráneo (variedades de aceitunas y producción)

PEQUEÑOS ARTÍCULOSLos antiguos dijeron que el Mediterráneo empieza y se acaba con el olivo, pues es su terreno favorito para crecer. De su fruto obtenemos uno de los aceites vegetales más sanos que se conocen hasta ahora y a la vez, más económicos, pues con el calor se dilata y crece en la sartén, es el aceite que más veces se puede reutiliza ...