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Aperitivos y entrantes

Montaditos variados

Con esta receta de montaditos participo en el reto de La Cocina TS del mes de Febrero de 2017. Para esta ocasión nos ido de tapeo con Leila del blog La Nueva Cocina de Leila. #nosvamosdetapasTS, propuesta de La nueva cocina de Leila. RECETAS TS DE TAPEOCuando salgo de tapeo suelo ir con frecuencia a un lugar llamado "La Fuente", donde sirven montaditos y tapas variadas. Yo he preparado para este r ...

guarniciones verduras

Revuelto de setas variadas con gambas

En esta ocasión la iniciativa de la Cocina TS, nos invita a cocinar platos con un producto muy rico, las setas. Muy abundantes a comienzos del otoño y muy variadas, boletus, champiñones, níscalos...existen muchas variedades dependiendo de la zona de España donde las encuentres. Normalmente en zonas con mucha humedad y al abrigo de los árboles... Yo me he decantado por este rico revuelto de setas. ...

Fritos Pescados y Mariscos Receta de Postre ...

Croquetas Variadas

Bueno tenéis ganas de hacer Croquetas, pues la propuesta de hoy va de Recetas de Croquetas, son tres recetas de estas ricas Delicias para meterlas en una buena comida.Dos tipos de Croquetas para Entrantes, una de Jamón y otra de Atún, y si fuera poco una de Postre que la vamos hacer de Almendras.Croquetas VariadasKanelamonje: Recetas de Cocina / Receta de Entrantes / TapasIngredientesPara las croq ...

pescados tapas

Frito variado de pescados

  Hoy es turno para pescaito frito y en Andalucia la fritura de pescado es tradicion la historia dice que desde los fenicios y romanos se hacian frituras con los pescados donde estos ultimos lo acompañaban con"garum" famosa salsa donde su base son anchoas y aceitunas negras, mas tarde se cueta tambien que los japoneses lo empleaban con tempuras y aqui en Cadiz se conoce por viaj ...

Pan Paso a paso

Focaccias variadas

Como variación de la pizza casera he probado a hacer focaccias individuales al gusto del comensal (que en mi familia es muy diverso) y ha sido todo un éxito. Para hacer unas 5 focaccias de 150 gr se necesitan: - 500 gr de harina de trigo - 300 ml de agua - 40 gr de manteca de cerdo - 20 gr de levadura fresca - 20 gr de azúcar - 10 gr de sal - aceite de oliva - ingredient ...

ensaladas food RECETASCASERAS ...

Ensaladas variadas

Hoy para terminar el mes os traigo una entrada diferente este mes en mi canal de youtube e subido varios tips muy sencillos pero que están deliciosas.Os voy a dejar los enlaces a la receta por si queréis verlos .Y damos por terminado el mes el 1 de septiembre volvemos con mas recetas en el canal espero que os gusten .SI PINCHAS AQUÍ TE PUEDES SUSCRIBIR AL CANAL Y VER TODAS LAS RECETASEnsalada de q ...

Sin categoría chocolate croquetas ...

10 recetas variadas para cumpleaños

Te traigo un recopilatorio de recetas fáciles y rápidas para que prepares tu cumpleaños o el de algún familiar. Son recetas perfectas para un picoteo que gustarán tanto a niños como a mayores. No hace falta que te enfrasques demasiado en la cocina para celebrar con estupendos platos. Y, lo que es más importante, disfruta en la cocina mientras preparas las recetas que luego disfrutarás rodeado de a ...

Entrantes Navidad Primeros platos

Cómo hacer croquetas, ejemplos variados

Como hacer croquetas, ejemplos variadosReceta de Javier RomeroComo hacer croquetas, ejemplos variados ,historia:Como hacer croquetas ¡Hola amig@s! Hoy quiero enseñaros a hacer el pincho por excelencia de la gastronomía española. No deja de asombrarme la simpleza de estos bocados y lo bien que vienen para limpiar la nevera... Ofrecen una gran versatilidad, ya que se pueden incluir muchos ingredient ...

Otras

Panecillos variados

Ingredientes 250grs de harina normal 125grs de harina de fuerza 13 grs de levadura prensada 20 grs de aceite de oliva 105 grs de agua 105 grs de leche 6 grs de sal Elaboración. Pondremos en un bol de la máquina de amasar, harina y sal, el agua y la leche pondremos a calentar, temperatura 37º  disolver la levadura  en los productos líquidos. Añadir el aceite en la harina los líquidos y amasamos v ...

APERITIVOS ENTRANTES NAVIDAD ...

CANAPES VARIADOS

Me gusta especialmente preparar canapés cuando tengo invitados en casa.Estos pequeños bocados son un entrante perfecto en cualquier mesa y una forma muy vistosa y original de empezar las comidas especiales.Aunque en esta ocasión te presento los últimos que he preparado (todos ellos con base de crackers ), al final del post te dejo otras muchas ideas de aperitivos y entrantes, ¡no te las pierdas!CA ...

hamburguesa pimientos rojos quinoa ...

Qué podemos hacer con varios restos de alimentos?

Pimientos rellenos de sobrasTenemos en la nevera varios restos de otras preparaciones pero no la suficiente cantidad como para hacer un plato? Pues hoy haremos Pimientos rojos rellenos con esos restos, yo he puesto:Ingredientes: 1 taza de restos de quinoa ( puede ser arroz blanco, pure de patata, pasta,etc)2 hamburguesas que las he pasado por la picadora ( puede ser pollo, cerdo,ternera,estofado e ...