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192 ideas encontradas en Cocina.


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CENAS SALADO Sin categoría

Green Vegetables bundt

Este año no he llegado a tiempo para celebrar el día del bundtcake, pero no hace falta tener un día especial para hacer este bundt salado. Los que me seguís ya sabéis que me gustan más las recetas saladas que dulces, y los pasteles salados de verduras son una de mis perdiciones. Este me apetecía que fuera muy “green”, con espinacas, guisantes, judías, calabacín, puerro y como invitadas ...

post Degustabox VEGETARIANO ...

Tosta de centeno con "pate" vegeta

Ya sé que normalmente no publico los martes pero es que levo unos días sin tiempo para nada y el finde estuve en Madrid en una showcooking con Gonzalo DAmbrosio, me lo pasé genial. Ya os contaré.Al ver que lo que he preparado es vegeta no os asustéis porque está muy bueno y gusta a todo el mundo, el acompañamiento ideal es este pan de centeno y miel por ese toque dulce que lo hace combinar perfect ...

Arroces Baja en grasas Cocina Mediterránea ...

Paella multivegetal inspirada en Multi Vegetable Paella de Yotam Ottolenghi

Empezamos el año con el reto de Cooking The Chef, que esta vez nos propuso a Yotam Ottolenghi, un chef nacido en Jerusalén de padre italiano, que se caracteriza por crear una cocina muy colorida y que mezcla sabores de distintas culturas. Ha editado varios libros entre ellos "El Gourmet Vegetariano" del que he seleccionado esta receta, la Paella Multivegetal, que es sinónimo de multipropiedades y. ...

chicken comida couscous ...

Couscous con verduras y pollo a la plancha / couscous with vegetables and grilled chicken

Hoy os traigo una sugerencia para la comida que se prepara muy rapido y a la vez está muy rica!Ingredientes para una persona1 pechuga de pollo sin piel ni huesos (la mía 175 gm)SalPimientaAjo en polvo (o un diente de ajo machacado)Unas gotitas de vinagre (o zumo de limón)Pimentón picanteOrégano50 gm de couscous secoVerduras al gusto (he usado una berenjena pequeña, una cebolleta, un tomate, unas h ...

15 a 30 minutos Baja en grasas Cocina asiática ...

Fideos chinos Chow Mein con vegetales - Vegetable Chow Mein

En el reto de marzo de Cooking The Chef, tocó cocinar platos de Ching He Huang , me gusta sobretodo la sencillez de su cocina y como ya he mencionado en alguna ocasión, en casa nos encanta la cocina asiática, ella me inspiró tres platos deliciosos, estos estupendos fideos chinos Chow Mein con vegetales, las empanadillas chinas al vapor Siu Mai de cerdo y setas y los Buñuelos de plátano con caramel ...

Espinacas Quiche cheese ...

Quiche de espinacas con tomates en aceite

¿Qué tal llevas la semana?. Hacer una quiche en un rato libre y calentarla para merendar o cenar…es una buenísima idea.Ingredientes: 2 bolsas de espinacas (Mercadona) 1 bolsa de queso emmental rallado 1 brick pequeño de nata para cocinar 3 huevos Perejil Sal y pimienta 1 masa brisa Buitoni 1 bote de tomates desecados en aceite (comprados en el súper de El Corte inglés). Los de Mercadona no. ...

chorizo garbanzos Legumbres ...

Coles con garbanzos y chorizo

No suelo guisar coles pero el otro día me regalaron una y me puse manos a la obra. La guisé por primera vez con garbanzos y chorizo. Bien ricas que estaban.Ingredientes: 500 gr. col 2 chorizos 3 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón Sal 1 litro de agua AOVE Garbanzos cocidos Modo de preparación: Sofreír los dientes de ajo con el pimentón. Cortar en juliana la col. Incorporar en la cacerola de ...

Recetas Trucos Vegetarianistas ...

Hamburguesas de Remolachas | Receta Fácil | #Vegetarianistas | Tenedor Libre y Cookie Sundays

Dicen que es bueno comer legumbres, pero a veces no se nos ocurre cómo incorporarlas a nuestros platos o qué hacer si no es un guiso. Estas hamburguesas de remolachas son la receta perfecta para probar introducir porotos y remolacha de una manera divertida y apta para todo público. ¿Porqué quién le dice que no a una hamburguesa, aunque sea veggie? Probá y después contanos! Rinde 6 hamburguesas.Ing ...