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vegetarianos y veganos

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vegetarianos dieta filosofía ...

Diferencias entre veganos y vegetarianos

Hoy en día cada vez es más frecuente encontrarnos personas que se internan en las nuevas corrientes alimenticias. Nos referimos concretamente alos veganos. Estas personas deciden eliminar de su dieta cualquier alimento que sea de origen animalpara respetar sus derechos. Pero entonces, ¿en qué se diferencian los vegetarianos de los veganos? En este artículo vamos a explicarte en qué consisten estas ...

Culto al huerto HACER PASTA La vuelta al mundo ...

Salsa boloñesa vegetariana

En mi proceso de vegetarianizar mis recetas preferidas, ha llegado al turno de una de mis salsas preferidas, la salsa bolognesa. Cierto es que me pasaba horas al fuego, remueve que remueve, hasta conseguir una salsa casi perfecta y de la que siempre he disfrutado muchísimo. Esta versión bastante es más rápida de hacer, mas ligera y sana, con lo que me ha resultado estupenda, lo mejor de todo, el s ...

albahaca albahaca fresca comida vegetariana ...

Pasta vegetariana estilo china!

Ya es Lunes y sin carne y esta pasta que les voy a preparar es la favorita de mi familia.Una combinación de vegetales y pasta a mi estilo china!No es nada complicada y seguramente tendrás los ingredientes en casa, lo que puede llegarte a costar más encontrar si no eres de tener en tu despensas son las salsa, que puedes comprarlas con anticipación y te servirán para otras recetas.Ingredientes: 1/2. ...

Recetas vegetarianas-veganas

Potaje de alubias vegetariano-vegano

Un plato muy completo con verduras, hortalizas y fruta, es apto tanto para veganos como para vegetarianos. Los tiempos de cocción van en base a la calidad de las alubias y que sean del año, si son de los años anteriores necesitan más tiempo de cocción.+Ingredientes4 personas1yuca de 330 grs1plátano macho de 250 grs168 grscebolletas122 grszanahoria4 c/saceite de oliva virgenSal a gusto350 grsalubia ...

Bocadillos y sándwich

Bocadillo vegetariano

La palabra bocadillo procede del diminutivo de bocado. Se dice que fue el rey Alfonso X el Sabio quien dio origen a los llamados canapés o bocadillos.Posee cinco cualidades básicas en cualquier comida común: fácil de preparar, variado, rápido,cómodo y barato. Existe una gran variedad de bocadillos dependiendo del contenido, la forma de preparación del pan, el uso de salsas, etc. etc..Ingredientes: ...

Recetas vegetarianas-veganas

Puré vegetariano-vegano en thermomix

Un puré de mezcla de verduras y frutas es apto para vegetarianos y veganos, y también para todos los que le gusten las verduras y frutas, queda un sabor muy rico y suave en boca. Es elaborado en thermomix 31 lo digo por la programación.Ingredientes5 personas3puerros1tomate maduro1plátano macho1pomelo2zanahorias grandes200 grscalabaza4 c/saceite de maízSal a gusto1 pizcanuez moscada1 c/cjengibre ra ...

Cocina Vegetariana pastela de hongos pastela fácil ...

Pastela vegetariana

Hace unos días Irene compartió en la página de Facebook de La Cocina de Tendencias esta receta tan sorprendente. Así que me ha parecido perfecto compartirla en el blog para que puedas tenerla a mano siempre que te apetezca.Se trata de una adaptación de la pastela, un plato típico marroquí, que Irene ha convertido en una receta para vegetarianos.Ingredientes de la pastela vegetariana Hongos al gus ...