Cocina

Vegetarianos

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Se suele decir que ser vegetariano es más que una opción alimenticia, es una forma de vida. Las personas que siguen esta tendencia, se abstienen del consumo de carne. Luego, existen vertientes dentro del vegetarianismo, pudiendo haber personas que no degustan nada de procedencia animal, o las que sí se permiten comer huevos o leche, o las que también degustan pescado, entre otras. En facilisimo tenemos varios artículos dedicados al vegetarianismo y, además, multitud de recetas vegetarianas.  


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DESTACADO RECETA INTERNACIONAL FEATURED ...

Exótico arroz griego vegetariano

Las delicias de la cocina griega son innegables. Sus recetas influyen en la cocina italiana, turca y rusa. La herencia de esta gastronomía es extensa y muy bien reconocida, los sabores fuertes y las especias finamente combinadas son el sello con el que se destacan las recetas griegas... Y el uso de grasas animales en abundancia.Es una pena que no haya una receta tradicional griega vegetariana, ¿ ...

EMPANADAS

Empanadas de soja vegetarianas

Estas empanadas son casi iguales a las de carne, realmente! Son vegetarianas, por supuesto. Si les ponen huevos duros, van a ser ovo vegetarianas. Eso queda al criterio de cada uno. Si son estrictamente vegetarianos, no les pongan huevo. Son muy económicas, rinden mucho y para algunos son sanas. Digo para algunos porque hay quienes odian la soja. Es una variante buena y rica. Prueben y juzguen ust ...

arroz con verduras arroz vegetariano paella vegetariana ...

Paella Vegetariana

Paella VegetarianaLa Paella Vegetariana es un plato muy sabroso y nutritivo. Apunta la receta para que no se te olvide. INGREDIENTES para 4 personas Media cebolla 2 dientes de ajo 1 puerro 1 pimiento 1 zanahoria 400 gramos de arroz (100 gramos aproximadamente de arroz) 100 gramos de champiñones 100 gramos de habas 100 gramos de guisantes 1 berenjena 1 calabacín 250 gramos de Tomate triturado Past ...

Recetas vegetarianas.

Lentejas vegetarianas con chocolate

Las proporciones de esta receta son para 4 personas. Ingredientes: 400 gr. kg. de lentejas pardinas2 alcachofas medianas1 zanahoria grande1 trozo pequeño de calabaza1 patata grande1 cebolla mediana2 tomates pequeños1 pimiento verde italiano pequeño1 puerro pequeño2 dientes de ajo4 ramìtas de perejil fresco1 hoja de laurel grandepimentón dulceuna porción de chocolate negroaceite de oliva vir ...

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Potaje vegetariano de alubias negras

Hola, con el frío que hace en estos días sólo apetece comer platos de cuchara, bien calentitos y suntanciosos, así que les traigo este potaje vegetariano de alubias negras que te quita el frío de un plumazo y además es ligero y delicioso... La alubia negra, frijol o poroto negro es de la familia de las legumbres que son los frutos de las leguminosas, según Wikipedia se considera un alimento nutric ...