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Carne mechada, Venezuela. [Cena de Navidad Worldwide]

    Esta deliciosa receta es un plato típico de la gastronomía de Venezuela. Es una carne mechada que se elabora con ternera, verduras, especias y salsa inglesa. Es un plato ideal para una cena con familiares o amigos. Tiene un sabor espectacular y es muy nutritivo. No hay nada como conocer la cocina de otros países y comprobar cómo utilizan los alimentos para elaborar recetas maravillo ...

Aperitivos y pequeños bocados Cocinas del mundo Comer y cocinar con pan ...

AREPAS, UN POCO DE VENEZUELA Y UN MUCHO DE CARMELA

De nuevo a día 20, otro nuevo reto de DESAFÍO EN LA COCINA, este mes nuestra boss Carolina, del blog " Tomillo, laurel y otras cosas de comer " nos ha propuesto visitar la gastronomía de Venezuela, Colombia y Panamá, con estas AREPAS, unos bocaditos deliciosos. Yo he elegido las que son más típicas de Venezuela, porque la masa se hace con harina de maíz precocido y es muy sencilla de preparar.Cuan ...

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Carne mechada, Venezuela. [Cena de Navidad Worldwide]

Ingredientes1 kg de falda de terneraIngredientes para marinar la carne1 diente de ajo picado1/2 cebolla picada1 cucharadita de comino molido3 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen3 cucharadas de salsa inglesaSal y pimienta al gustoPreparaciónEn una fuente para el horno ponemos la carne entera con los ingredientes del marinado y la dejamos marinar durante 2 horas, tiempo durante el cual le daremos l ...