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Galicia Pesca y Mar beneficios pescado azul ...

Pescado de Temporada: el Bonito del Norte

El Bonito es uno de los pescados azules más nutritivos que existen, gracias a su rico aporte en proteínas, vitaminas, minerales y ácidos grasos omega que permiten controlar los niveles de colesterol.En este artículo, te vamos a dar más claves sobre este túnido para que sepas cuándo adquirirlo y sus características. También te diremos cómo distinguirlo de otras especies. El Bonito del NorteConocemo ...

Gastronomía Pesca y Mar alimentación saludable ...

Pescados ahumados, una solución deliciosa

Los pescados ahumados ofrecen gran cantidad de posibilidades en recetas para hacer en la cocina. Cuando tenemos invitados, especialmente, se agradece porque los podemos añadir en pastas, en tartaletas a modo de aperitivo y en infinidad de platos especiales.Tipos de pescados ahumados Hay diversos pescados que se pueden ahumar y que tenemos en nuestras costas. Por lo que tener algunos de ellos es fa ...

Gastronomía Salud alimentación ...

Tapas de pescado y verduras, alternativas para tapear

Como cada verano, tapear se va a convertir en el deporte rey de la alimentación y el ocio en España. Aunque a veces creemos que ir de tapas puede ser algo poco saludable, lo cierto es que sí es nutritivo y va bien con la dieta de cada consumidor.Está claro que se necesitan unas recomendaciones para saber qué tapear y qué no.Pues los estudios establecen que el 80% de los españoles afirma que durant ...

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Tartar de salmón y aguacate

  Descripción Una receta de fresca perfecta para compartir este verano. Nosotros hemos utilizado salmón fresco, previamente congelado 48 horas, pero si lo preferís, con salmón ahumado sale también riquísima. El salmón es un pescado azul lleno de sabor y de Omega 3, fósforo y vitamina D. Además, a los más peques de la casa les encanta, ya sea a la plancha o en deliciosos pasteles como nuest ...

Platos de Cine Postres de cine Recetas de Películas ...

Cocina las galletas del Oráculo en Matrix

No hace falta ser Neo para probar esta receta de galletas deliciosas con copos de avena. No hace falta encontrarse a uno mismo ni salir de ningún sistema. Tampoco hace falta devanarse los sesos con la elección de la pastilla roja o la azul. Tan solo tienes que sentarte, abrir la boca y degustar las galletas porque son tan reales como el azul radiante de una mañana de verano. Os dejo con el vídeo d ...

Gastronomía Salud alimentación ...

Boquerones, excelentes en verano

Los boquerones o anchoas son pescados excelentes para todo el año. En los meses de verano, es uno de los más solicitados y consumidos. Son pescados azules, de importante consistencia y beneficios para el organismo. De agua salada, es un perfecto aliado para cocinar de distintas maneras.Valores nutricionalesCuenta con una cantidad destaca de nutrientes en distintas vitaminas y mineras. Por cada 100 ...

Pastel de arándanos finlandés, sencillo y delicioso mustikkapiirakka

MUSTIKKAPIIRAKKA, EASY FINNISH BLUEBERRY PIE(Scroll down for the English recipe)Si fuera ahora verano seguro que sorprenderíamos a muchos finlandeses recogiendo arándanos por doquier, por aquí..., por allá... porque todo el paisaje estaría increíblemente lleno de bayas azules. Y luego, a hacer nuestra mustikkapiirakka (el nombrecito se las trae...) o pastel de arándanos finlandés.Nuestra amiga Ana ...