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Brócolis con patatas y pollo

Para cerrar esta semana y empezar de forma saludable el mes de abril, os traigo una receta que en casa gusta mucho. Ya veréis que es super fácil de elaborar y el resultado es bastante bueno. El brócolis es una verdura baja en calorías, rica en fibra, aporta cantidad significativa de hierro, contiene vitamina c, e y calcio entre otros. Por su parte la patata es una excelente fuente de proteínas ...

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Pasta (Espaguetis) con salsa de nueces y perejil

Muy buenas!!! La pasta es un alimento que se engloba dentro de la categoría de los cereales. Es muy socorrida en la cocina y se puede combinar con cualquier salsa, verduras, carnes, pescados,... Vamos, lo que se dice un alimento comodín. Este cereal nos aporta hidratos de carbono, proteínas, potasio, hierro, vitaminas del grupo B y calcio. Las nueces son un fruto seco rico en Omega 3, grasa esen ...