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verduras jamon

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Hojaldre de verduras y jamón

Buenos buenísimos días a todos!!¿Cómo va vuestro día? Yo amanecí hace una hora y creo que hoy voy a necesitar muuuuuuucho café para ser media persona.¿Y vosotros?¿Cómo habéis amanecido?Hoy, os traigo un hojaldre rápido y sencillo que os encantará.¿Vamos?Ingredientes.-Una masa de hojaldreUn puñadito de guisantesUna zanahoria grandeTres ó cuatro alcachofas congeladasUn filete de jamón de un dedo de. ...

PRIMEROS PLATOS VERDURAS Y LEGUMBRES

LENTEJAS CAVIAR CON VERDURAS Y JAMÓN

Las lentejas son el caviar de los pobres. Y éstas lo son con mayor razón porque se llaman lentejas caviar o beluga, por su similitud con las huevas de esturión. Mi amiga Lourdes las compró en Barcelona y me las trajo como novedad y como si de algo muy valioso se tratase. Me contó que provenían de Canadá, lo que era lógico porque ese país es el primer exportador de lentejas del mundo, aunque los ma ...

primeros platos entrantes y primeros menestra

Menestra de verduras con jamón

Llega el verano y las verduras están en su mejor momento. Así que para aprovechar, os traigo esta menestra a la que he añadido un poco de jamón, para hacer el plato más completo. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 100 grs. de judías verdes 100 grs. de guisantes 100 grs. de habas 300 grs. de patatas 1 cebolla 100 grs. de jamón serrano 1 cucharadita de harina 1 cucharadita de pimentón 1/2 cucharón del ca ...

Carnes Pasta Verduras hortalizas y legumbres

Macarrones con verduras y jamón

Esta vez he elegido una receta de Karlos Arguiñano. Me ha parecido muy completa: jamón, verdura, queso…Ingredientes:                 (Para cuatro personas). La cantidad de pasta que acostumbreis a poner para 4 personas. 80 gr de jamón curado. La original lleva jamón curado de pavo, pero no encontré. 1 kg de tomate. Podemos poner salsa ya hecha en conserva, en este caso 800 gr. 1 calabacín m ...

COCINA RECETAS SALADAS Recetas Vegetarianas

Coca de recapte con verduras o jamón

Coca de recapte con verduras o jamónHoy traigo nueva receta para el reto mensual typical spanish. Este mes va de masas y yo me he decidido por la tradicional Coca de recapte catalana. He hecho 2 versiones según los gustos en casa, la típica de verduras y la otra con jamón serrano y queso.Nunca había hecho este tipo de coca casera y mira si es fácil!. Me he guiado de la receta de coca de recapte de ...

jamon legumbres jamones ...

Lentejas con jamón y verduras

Ingredientes • 60 a 80 grs de lentejas • 30 grs de jamón • 1 cucharada de pimiento verde picado • 1 cucharada de cebolla picada • 1 cucharada de pimiento rojo • 1 cucharada de zanahoria • ½ cucharadita de pimentón dulce o picante • 1 cucharadita de harina • Aceite cantidad necesaria • Sal, hoja de laurel Elaboración 1. En una cazuela pondremos las lentejas lavadas, pondremos la hoja de laurel y cu ...

ingredientes segundos platos

Quiche espiral con jamón, queso y verduras

Una Quiche además de deliciosa y fácil puede ser muy vistosa. En casa quedarán encantados con su apariencia y el sabor no podría ser mejor, con jamón serrano y queso nada puede salir mal. ¿Preparados para despertar todos vuestros sentidos?   INGREDIENTES: Masa quebrada ❄ Jamón serrano ❄ Queso Havarti ❄ Calabacín ❄ Berenjena ❄ Nata ❄ Huevos ❄ Orégano Sal AOV UTENSILIOS: Molde...