Cocina

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Sardinas al horno en parrilla

SARDINAS AL HORNO EN PARRILLA Una de las opciones más cómodas que tenemos para cocinar nutritivas sardinas es haciéndolas al horno, .. ya que no tienen elaboración previa, se hacen muy rápido y el resultado es más que satisfactorio quedando de lo más sabrosas y jugosas.En mi humilde opinión la mejor forma de disfrutarlas, es sin lugar a dudas .. , tomándolas en los tradicionales espetos de sardin ...

Verduras y Ensaladas

Parrillada de verduras

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar una PARRILLADA DE VERDURA. Esta parrillada es una opción sana, ligera y deliciosa para realizar una barbacoa baja en calorías, para acompañar otros platos o para degustar sin más.Menú de Hoy: Parrillada de verduras, Pez espada a la plancha. De postre una fruta de temporada.Ingredientes: Calabacín Berenjena Cebolla Espárragos Tomate Setas Sal Pimienta Aove Zum ...

Alimentación saludable Carnes y Pescados

Parrillada de Pescado

Parrillada de PescadoIngredientes para 2 personas 4 rodajas de Rape grandes 2 Calamares Grandes frescos y enteros 6 Gambas o Langostinos, grandes Aceite, Ajo y Perejil Sal y pimienta negra molida A cocinar nuestra parrillada de pescado, esto no es más que una idea de cocina, ya que es muy sencillo de hacer, además que el pescado se puede cambiar, por otro que resulte más económico, o simplemente ...

Atun Ensaladas Lechuga ...

Ensalada de atún a la parrilla y rábano

La semana pasada te comentaba que una ensalada puede servir como acompañante de una comida, por ejemplo, esta ensalada primaveral con las que acompañamos estas sardinas a la parrilla, o puede ser un plato único.En este caso te traigo una ensalada que queda perfecta como un plato único, y es ideal para una cena, como la hemos comido en casa.El toque distintivo de esta ensalada se lo otorga el sabor ...

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Berenjena y calabacin a la parrilla

¡Hola!, no se que me ha pasado estos días que me he quedado atrasada con las publicaciones, ya sabéis que la peque necesita mucha atención, cada vez pasa más horas despiertas y son horas que estoy plenamente con ella. De hecho, mi vida, como ya sabéis las que sois madres, gira al 100% en torno a ella, siendo ella quien marca mis horarios y ritmos. Este fin de semana hemos hecho el primer viaje e ...

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Parrillada mediterránea de pescado y marisco

Desde que probé esta receta de Jamie Oliver se convirtió en uno de mis platos preferidos para el verano, sobre todo para hacerla con amigos y familia.Los ingredientes para preparar una increíble parrillada mediterránea de pescado y marisco para cuatro personas son:400 g de cortes de pescado variado500 g de almejas y mejillones4 gambas1 manojo de perejil de hoja lisa1 guindilla roja fresca12 tomate ...

Bares y Restaurantes Burgos

La Parrilla del Royal en Burgos

Hoy os descubro un nuevo restaurante llamado La Parrilla. Ubicado en un lugar privilegiado en Burgos, es conocido en la ciudad como una brasería que sirve tanto en barra como en mesa. Sus pinchos y platos pueden ser de pescado o de carne. ¿Queréis saber más de este sitio? Pues continuad leyendo.Cuando os digo que está en un lugar privilegiado es porque se encuentra en pleno centro, justo al lado d ...