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El Tigretón de toda la vida pero casero, es decir, mucho más sano

¿Qué os parece si os contamos que hoy podemos rememorar nuestra infancia con uno de esos bollitos que hemos comido mil veces? Efectivamente, en este post encontraréis el maravilloso Tigretón (sí sí, el de toda la vida), un rollito de bizcocho de chocolate relleno de nata y mermelada de albaricoque.

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Banana pancakes

Ingredientes:- 2 plátanos y 1 para decorar.- 1 huevo.- 2 cucharadas grandes de harina con copete.- Canela.- Vainilla líquida Vahiné.- 3 frambuesas por pancake.- 3 arándanos por pancake.- Sirope de Ágave.Preparación: 1/ En un bol ponemos los 2 plátanos dejando 1 para decorar los pancakes, los pelamos y los cortamos por la mitad cada uno, los tiramos al bol y agregamos la harina y el huevo. Lo macha ...

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Pipirrana

Ingredientes:- 4 Palitos de cangrejo por persona cortados en trocitos pequeños.- 1 Pimiento verde italiano y 1 rojo para 3 personas limpiándolos muy bien por dentro de las semillas y quitándoles la parte blanca. Cortarlos en trozos.- 1/2 cebolleta pelada y las capas transparentes que tenga quitando la primera capa para trocearla a la mitad.- 1 tomate maduro natural por persona y cortándolos en cac ...

14 - VIDA SANA

BIZCOCHO DE PLÁTANO CON CHEESCAKE

Aquí seguimos haciendo unos ricos dulces aunque el calor no nos deje respirar.Esta vez os traigo una rica tarta compuesta por bizcocho de plátano y cheescake.Es muy fácil de hacer y rápida, pues el cheescake no va al horno, va con gelatina, así que se hace muy rápida.INGREDIENTES:2 huevos1 yogur1 medida del vaso de yogur de aceite de oliva2 medidas de azúcar3 medidas de harina1 plátano grande1/2 s ...

14 - VIDA SANA

Galletas de avena y naranja

Hola amigas, ahora que hace calor apetecen dulces ligeros y he traído unas GALLETA DE AVENA Y NARANJA, me encantan las galleta de avena, cuando puedo las hago.También he hecho unas rellenas de mermelada de naranja y me han quedado muy ricas.INGREDIENTES:200 gr de copos de avena100 gr de harina integral100 gr azúcar morena100 ml aceite de oliva2 cucharadas de miel1 huevo1 cucharadita de levadura La ...

14 - VIDA SANA

Tortitas con avena

Hola, hoy me he levantado pensando hacer unas tortitas, he abierto el frigorífico y me faltaba leche, uff, bueno tenía yogur griego, así que he dicho,¿ por que no?Le he añadido leche de soja para sustituir la leche, y el experimento me ha quedado muy bien, de sabor muy rico.INGREDIENTES:6 cucharadas de copos de avena1 huevo2 cucharadas de harina de trigo1 yogur griego2 cucharaditas de azúcarUn vas ...

14 - VIDA SANA

GALLETAS DE AVENA Y COCO

Hola amigas, parece que el verano no se acaba, ¡¡uff que calor!!, me da miedo acercarme al horno y me encanta hacer bizcochos pero no hay manera que pueda hacerlo.Después de pasar un poco de calor conseguí hacer unas ricas galletas de avena y coco, con harina de centeno integral.Unas galletas que puedes tomar en cualquier momento pues son ligeras y muy sabrosas.INGREDIENTES:1/2 taza de aceite de o ...

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GALLETAS DE CALABAZA Y AVENA

Ingredientes:- 200 gr. de harina de avena.- 200 gr. de calabaza ya en trocitos pelada.- 2 huevos.- 2 cucharadas grandes de miel.- 1 cucharada grande de aceite de oliva.- 1 cucharada grande de canela en polvo.Preparación:1/ En la bandeja del horno ponemos papel vegetal o en su defecto papel albal y encima los trocitos de calabaza fuera del horno para ir preparándolo.2/ Precalentamos el horno a 220º ...

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Bizcocho de arándanos

Ingredientes:- 150 gr. de harina.- 80 gr. de azúcar moreno.- 1 cucharada grande de levadura en polvo para repostería.- 1 pizca de sal.- 1 huevo.- 40 gr. de aceite de oliva.- 250 gr. de arándanos.Preparación:1/ En un recipiente batimos el huevo, lo pasamos a un bol con el azúcar y el aceite. En otro bol a parte ponemos la harina con la levadura y la pizca de sal. Mezclamos muy bien. ...