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El Tigretón de toda la vida pero casero, es decir, mucho más sano

¿Qué os parece si os contamos que hoy podemos rememorar nuestra infancia con uno de esos bollitos que hemos comido mil veces? Efectivamente, en este post encontraréis el maravilloso Tigretón (sí sí, el de toda la vida), un rollito de bizcocho de chocolate relleno de nata y mermelada de albaricoque.

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Bizcocho de arándanos

Ingredientes:- 150 gr. de harina.- 80 gr. de azúcar moreno.- 1 cucharada grande de levadura en polvo para repostería.- 1 pizca de sal.- 1 huevo.- 40 gr. de aceite de oliva.- 250 gr. de arándanos.Preparación:1/ En un recipiente batimos el huevo, lo pasamos a un bol con el azúcar y el aceite. En otro bol a parte ponemos la harina con la levadura y la pizca de sal. Mezclamos muy bien. ...

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Banana pancakes

Ingredientes:- 2 plátanos y 1 para decorar.- 1 huevo.- 2 cucharadas grandes de harina con copete.- Canela.- Vainilla líquida Vahiné.- 3 frambuesas por pancake.- 3 arándanos por pancake.- Sirope de Ágave.Preparación: 1/ En un bol ponemos los 2 plátanos dejando 1 para decorar los pancakes, los pelamos y los cortamos por la mitad cada uno, los tiramos al bol y agregamos la harina y el huevo. Lo macha ...

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GALLETAS DE CALABAZA Y AVENA

Ingredientes:- 200 gr. de harina de avena.- 200 gr. de calabaza ya en trocitos pelada.- 2 huevos.- 2 cucharadas grandes de miel.- 1 cucharada grande de aceite de oliva.- 1 cucharada grande de canela en polvo.Preparación:1/ En la bandeja del horno ponemos papel vegetal o en su defecto papel albal y encima los trocitos de calabaza fuera del horno para ir preparándolo.2/ Precalentamos el horno a 220º ...

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Pipirrana

Ingredientes:- 4 Palitos de cangrejo por persona cortados en trocitos pequeños.- 1 Pimiento verde italiano y 1 rojo para 3 personas limpiándolos muy bien por dentro de las semillas y quitándoles la parte blanca. Cortarlos en trozos.- 1/2 cebolleta pelada y las capas transparentes que tenga quitando la primera capa para trocearla a la mitad.- 1 tomate maduro natural por persona y cortándolos en cac ...

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3 recetas ligeras y sabrosas con pollo

Hola, hoy os voy a enseñar 3 formas de cocinar pollo. Son muy sencillas, rápidas, sabrosas y ligeras.Aquí arriba podéis ver las 3. A continuación os muestro fotos más detalladas y os explico paso a paso cómo hacerlas en pocos minutos. Voy a empezar por la más sencilla y rápida:Pollo al curry: Empecemos por los ingredientes, que son literalmente 5 cosas:200 gr. de pollo (aproximadamente).sal (podéi ...

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El revuelto perfecto

Seguro que has comido muchas, pero que muchas veces, unos huevos revueltos o un revuelto de setas, de jamón, de gambas… de mil maneras distintas puesto que el huevo es un alimento que se lleva bien con todos los posibles aderezos que le pongas. Un plato tan sencillo y a la vez tan versátil debería tener un puesto privilegiado en nuestra cocina. La verdad es que me reconozco como un verdader ...

Artículos alimentacion sana aromas ...

Especias en el balcón

Muchas son las recetas que agradecen que se emplee la hierba seca, aporta más sabor y un toque de frescura que no ocurre cuando ésta se encuentra seca. Estas hierbas son ricas y además su cuidado es muy sencillo. No necesitas una gran terraza, ni si quiera un balcón, con elegir una ventana soleada de la casa será suficiente. Estas plantas, por lo general, son muy resistentes y agradecerán todo el. ...